Версия для печати Рецепты Горячие блюда Паста

БрахманПоваренок 4 уровня

24 июня 2010, 22:54
24697

Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой

Кто о чем, а голый о бане. Брахман, соответственно, о пасте. Вот и сегодня я распечатал баночку замечательной жемчужной моцареллы. На пиццу времени не было, поэтому экспромтом родилась такая позитивная штука.

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой»:

Цуккини (1 средний или половина большого)
Помидор (свежий - 2 шт., консервированные в собственном соку - 1 банка)
Чеснок — 2 зуб.
Моцарелла (у меня была жемчужная, в шариках)
Перец красный жгучий (сушеный) — 1 шт
Спагетти

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 179.5 ккал	белки 10.2 г	жиры 1.5 г	углеводы 37.7 г
100 г блюда
ккал 26.4 ккал	белки 1.5 г	жиры 0.2 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой»:

Познакомимся с продуктами
...
-цуккини режем
-греем сковороду, плеснем немного масла, прогреем его.
Обжарим чеснок и острый перец несколько минут, после чего отложим в сторону.
-Помидоры режем
-В ароматном масле обжариваем кабачок.
-Добавляем помидоры и продолжаем жарить еще с минуту на среднем огне.
-Откроем банку с томатами в собственном соку, снимем кожуру с помидор, поместим с соком в миску и немного помнем вилкой.
Добавим помидоры с соком к овощам в сковороде.
-Теперь можно немного посолить, урегулировать на перец, добавить орегано, базилик.
-Готовим минут 7. Соус должен немного загустеть и усилиться.
-Ставим вариться спагетти...
-достаем спагетти
-Спагетти помещаем к соусу, добавляем рубленый чеснок.
-Добавляем моцареллу. Аккуратно перемешиваем и прогреваем несколько минут на маленьком огне, пока сыр немного не начнет плавиться. Потерять форму он не должен, следите. Должен стать мягким и нежным.
-Готово. Я немного притрусил сверху грана падано. Но это на любителя.
...

Приятного аппетита
Из дождливой Одессы с негаснущим позитивом, Ваш Бра...,

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник Неожиданные гости

Теги: обед ужин

Вкусы: томатный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/46507/]Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой[/url]
[url=/recipes/show/46507/][img]/images/recipes/small/32/3262/326246.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Кто о чем, а голый о бане. Брахман, соответственно, о пасте. Вот и сегодня я распечатал баночку замечательной жемчужной моцареллы. На пиццу времени не было, поэтому экспромтом родилась такая позитивная штука.

Ингредиенты: Цуккини, Помидор, Чеснок, Моцарелла, Перец красный жгучий, Спагетти.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/32/3262/326246.jpg" alt="Рецепт: Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой" title="Рецепт: Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кто о чем, а голый о бане. Брахман, соответственно, о пасте. Вот и сегодня я распечатал баночку замечательной жемчужной моцареллы. На пиццу времени не было, поэтому экспромтом родилась такая позитивная штука.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/287/">
          Паста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1698">Спагетти</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/46507/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой

Категория: Горячие блюда › Паста

Ингредиенты для «Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой»:

Цуккини Помидор Чеснок Моцарелла Перец красный жгучий Спагетти

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

183

Страсти по пасте. Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой

43
183
21189

Спагетти с кабачками и цветной капустой

42
89
11855

Макароны с овощами

6
37
24480

Итальянский соус к пасте из цуккини и пряных трав

13
30
4432

Пенне с цуккини и оливками

62
27
5162

Паста с кабачками

7
19
7284

Макароны с цуккини

11
17
6829

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

249

Салат "Шуба для краба"

87
249
19578

2297

Солёная сельдь в маринаде

218
2297
85317

3921

Торт а-ля "Чизкейк"

256
3921
421760

Комментарии и отзывы

19 октября 2013 года KotiachiyCheburek #

Все прекрасно! Наесться не могу :Р Спасибо за такой подробный, вкуснейший рецепт. Получилось у меня, прям как на картинке у Вас :з

1 ноября 2010 года Джульета #

Продуктовый набор готов, очень соблазнительный рецепт. Подскажите, острый перец даёт сильную остроту? Ребенок сможет есть или лучше без перца?

8 июля 2010 года tanu6kin21 #

29 июня 2010 года mamsik50 #

29 июня 2010 года мисс #

вкусно и красиво

28 июня 2010 года DikoeSochetanie #

Спасибо за рецепт )))

28 июня 2010 года Молчаливая Галлюцинация #

ммм... слов нет, какая вкуснота и красота, Бра в своём репертуаре. Супер!

28 июня 2010 года белошвейка #

Отличные "страсти"

26 июня 2010 года Sea-green #

Ну прям расстроили Вы меня своим блюдом, такая вкуснятина и все почти есть, за исключением моцареллы, которую у нас днем с огнем не сыщешь :’( . Эх, буду наслаждаться видом Ваших фоток... Но на заметку взяла

[x]19:30 26.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 июня 2010 года Виктория09 deleted #

Какая вкуснота!!!

25 июня 2010 года Elvyrka #

25 июня 2010 года ЭнВэ #

Только что купила сулгуни, кажется, вполне заменит моцареллу, так что ужин у меня есть

Спасибо, фото великолепные!

25 июня 2010 года ирина66 #

25 июня 2010 года Клепендра #

ВКУСНЕНЬКО!!!!

25 июня 2010 года tanya62 #

Красиво как и вкусно!!!