Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

ДжейПоваренок 5 уровня

25 июня 2010, 17:47
23505

Минтай "Золотая рыбка"

Вкуу-у-сно...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Минтай "Золотая рыбка"»:

Минтай — 3 шт
Лук репчатый (большие луковицы) — 4 шт
Помидор — 2 шт
Яйцо куриное (для панировки) — 2 шт
Чеснок — 20 зуб.
Соль
Сок лимонный
Приправа (для рыбы)
Мука пшеничная / Мука (для панировки)
Майонез — 100 г
Горчица — 1 ч. л.
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3253.8 ккал	белки 384.6 г	жиры 111.3 г	углеводы 184.6 г
100 г блюда
ккал 96.8 ккал	белки 11.4 г	жиры 3.3 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Минтай "Золотая рыбка"»:

Рыбу моем, чистим, отделяем от костей и нарезаем вот такими вот кусочками
Добавляем к рыбе соль, приправу, лимонный сок и ставим в холодильник на пару часов.
Ну а тем временем чистим лук - режем его полукольцами и обжариваем на растительном масле вместе с 1 помидором
Готовим соус: смешиваем майонез, горчицу, чеснок и помидор
Ну, а теперь приступаем к самому интересному - взбиваем яйца и панируем рыбу сначала в яйце...
Затем в муке...
И обжариваем на растительном масле до золотистой корочки
На противень выкладываем лучок
На лучок жареную рыбку...
Сверху покрываем соусом и ставим в разогретую до 180-200гр. духовку на 35 мин.
Ну вот, собственно, и всё.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее

Вкусы: нежный рыбный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/46529/]Минтай "Золотая рыбка"[/url]
[url=/recipes/show/46529/][img]/images/recipes/small/32/3263/326398.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Вкуу-у-сно...

Ингредиенты: Минтай, Лук репчатый, Помидор, Яйцо куриное, Чеснок, Соль, Сок лимонный, Приправа, Мука пшеничная, Майонез, Горчица, Масло растительное.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Минтай "Золотая рыбка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/32/3263/326398.jpg" alt="Рецепт: Минтай Золотая рыбка" title="Рецепт: Минтай Золотая рыбка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуу-у-сно...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Минтай "Золотая рыбка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1109">Минтай</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/46529/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Минтай "Золотая рыбка"

Вкуу-у-сно...

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Минтай "Золотая рыбка"»:

Минтай Лук репчатый Помидор Яйцо куриное Чеснок Соль Сок лимонный Приправа Мука пшеничная Майонез Горчица Масло растительное

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

183

Иркин салатик

58
183
12727

1222

Горячий сэндвич с курицей и помидорами

114
1222
26420

340

Лимонный курд с домашним йогуртом

100
340
10479

Комментарии и отзывы

26 августа 2014 года GOA #

Сегодня приготовила! Очень вкусно!

13 марта 2014 года Medved Ksusha #

20 зубков чеснока?

на три рыбки?

8 июля 2010 года Irina-Sweet #

Отличный рецептик и вкусный!
Поделюсь своим: берете филе палтуса, солите, перчите и смазываете лимонным соком, посыпаете ребленым чесночком и оставляете в чашке минут на 15. После чего, взбиваете 2 яйца с щепоткой соли и 3 ст.л. майонеза+ сыр (на терке). Окунаете туда кусочки рыбки, панируете в сухарях и обжариваете. Подавать порубив сверху укропчик или петрушку! Объедение!

29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)

Ой,спасибочки!Обязательно сделаю по вашему рецептику!

29 июня 2010 года мисс #

29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое-угощайтесь!

27 июня 2010 года Виктория09 deleted #

Аппетитная рыбка!!!

29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибочки!Буду рада,если рецептик Вам пригодится!

27 июня 2010 года ирина66 #

Вкусная рыбка получилась!!!++++++++++++++++++

29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо!Рыбка и правда очень вкусная получилась!

26 июня 2010 года Elvyrka #

29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо!Уверена,что Вам понравится!

26 июня 2010 года lelika # (модератор)

И вкусно, и красиво!

29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)

Леночка,спасибо Вам большое!

26 июня 2010 года lenanovo #

умница

26 июня 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо

26 июня 2010 года милена 106 #

29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо!Угощайтесь на здоровье!

26 июня 2010 года xsenia #

Очень аппетитно))+++++

26 июня 2010 года Джей # (автор рецепта)

25 июня 2010 года bigosha #

29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

25 июня 2010 года ronit10 #

25 июня 2010 года Джей # (автор рецепта)

Яночка,спасибо!

25 июня 2010 года Ольга Бабич #

Здорово!

25 июня 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо!!!

25 июня 2010 года tanya62 #

29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо!Буду рада,если пригодится!

25 июня 2010 года ларенька #

красиво! главное что я так очень люблю спасибо!!!

29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!Угощайтесь!

25 июня 2010 года Krolik44 #

Вкусно!Вам ++++++....

25 июня 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо!

25 июня 2010 года Княгиня Ольга 1 #

Хороший рецепт. Я почти так же рыбу готовлю, только лучок не снизу. а сверху на рыбу кладу, украшаю тонкими кружками помидора и тертым сыром сверху. Можно еще самым нижним слоем картошку положить (резать тонкими кружками,тонким слоем), тоже вкусно получается.

25 июня 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо Вам огоромное

Подобным способом тоже делаю иногда

[x]17:43 25.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

25 июня 2010 года ika7 #

Оригинальный рецептик! Идейку забрала!

25 июня 2010 года Джей # (автор рецепта)

25 июня 2010 года Janet #

Наташенька, здорово!!! Всё лучше и вкуснее, чем просто жареная. А вот если осталась жареная рыбка со вчера, так вообще отличный выход из положения!!!

25 июня 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо,Женечка!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Минтай "Золотая рыбка"

Ингредиенты для «Минтай "Золотая рыбка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Минтай "Золотая рыбка"»:

Похожие рецепты

Форель по-разбойничьи

Лосось на подушке из моркови

Быстрая рыба

Морской окунь в сметанном соусе

Заливной карп

Дорада, запеченная в конверте

Жареная мурена по-азорски

Лосось, запеченный в оригинальном маринаде

Рыбный плов с фасолью

Попробуйте приготовить вместе

Иркин салатик

Горячий сэндвич с курицей и помидорами

Лимонный курд с домашним йогуртом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!