В кулинарном журнале увидела этот рецепт, немного его изменила, получилось вкусно, а главное красиво. Готовится просто.
- 27 июня 2010, 14:14
- 3015
Курочка Арнетта
Ингредиенты для «Курочка Арнетта»:
- Рис (круглый) — 1 стак.
- Грудка куриная — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Куркума — 0,5 ч. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Карри — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1519.6 ккал |
белки
119.5 г |
жиры
14 г |
углеводы
232.9 г |
Порции | |||
ккал 506.5 ккал |
белки 39.8 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 77.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 122.5 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Курочка Арнетта»:
Лук и чеснок мелко порезать, морковь нашинковать соломкой, всe обжарить до полуготовности. Затем добавить мелко порезанную кубиками грудку, посолить, жарить минут 10. Добавить томатную пасту, зеленый горошек, немного водички, тушить 15 минут.
Рис выложить по кругу, в центре поместить курицу с овощами, по краю — зеленый горошек, сверху посыпать зеленью. Сейчас сезон черемши, ею я и посыпала.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 июня 2010 года леди феникс #
30 июня 2010 года Alefniunia #
28 июня 2010 года Виктория09 deleted #
28 июня 2010 года Тигренок на подсолнухе #
28 июня 2010 года мисс #
27 июня 2010 года elenacouture #
27 июня 2010 года xsenia #
27 июня 2010 года Ольга Евгеньевна # (автор рецепта)
27 июня 2010 года algambra #
27 июня 2010 года Elvyrka #
27 июня 2010 года Ольга Евгеньевна # (автор рецепта)
27 июня 2010 года ирина66 #
27 июня 2010 года Лерочка Н #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: