• 1 июля 2010, 17:49
  • 8051

Шашлык из курицы в коньяке

Рецепт: Шашлык из курицы в коньяке

Солнце гонит из дому куда-нибудь к воде, на природу... А наш папа на работе - и мы с малышками сидим в квартире. Вот и решила мужа побаловать и намекнуть: а не пора ли в отпуск, милый?:) На сайте это мой первый рецепт, ничего особенного, но от представленных немного отличается. Не судите строго, поварята!:)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык из курицы в коньяке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1760.1 ккал
белки
233.1 г
жиры
52 г
углеводы
15.7 г
100 г блюда
ккал
136.4 ккал
белки
18.1 г
жиры
4 г
углеводы
1.2 г

Рецепт «Шашлык из курицы в коньяке»:

  • Готовим все необходимые продукты. Филе странным образом осталось вне кадра:)
    Режем филе кусками по 3-4 см, солим, не жалеем паприки и карри, хорошенько обваливаем мясо в специях.

  • Лук режем кольцами, перемешиваем с мясом, оставляем минут на 15.
    Добавляем коньяк и растительное масло, заливаем мясо водой, оставляем часа на 2.
    Насаживаем мясо вместе с луком поплотнее на палочки. Палочки укладываем на решетку, под которую обязательно устанавливаем противень.
    Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 45-50.

  • Вот, кажется, и всё...
    Мужу шашлычки понравились. Надеюсь, и вам придутся по вкусу:)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из курицы в коньяке
Рецепт: Шашлык из курицы в коньяке

Солнце гонит из дому куда-нибудь к воде, на природу... А наш папа на работе - и мы с малышками сидим в квартире. Вот и решила мужа побаловать и намекнуть: а не пора ли в отпуск, милый?:) На сайте это мой первый рецепт, ничего особенного, но от представленных немного отличается. Не судите строго, поварята!:)

Ингредиенты для «Шашлык из курицы в коньяке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный маринад, в следующий раз на шашлыки поедем попробую так замариновать курочку. Карри, коньяк и паприку просто обожаю!
Спасибо
Вкусненько!!!
Эт точно! Спасибо!
Спасибо!
Классный рецепт! Я цыплёнка тапака с коньяком делаю! изумительно!
Спасибо за рецепт...
Готовьте на здоровье!
Удалено создателем комментария
подскажите, а сколько воды добавляете?
Воды - чтобы мясо покрыть. И на "ты"!
договорились
И я с коньяком не мариновала. Будем пробовать.
Пробуйте! На здоровьице!
Попробуйте! Да, на природу скорее бы... Через две недельки!!!
с коньяком не пробовала еще! красивые шашлычки, и желаю выбраться поскорее на природу
Не в ответ написала, так на природу захотелось
С дебютом!Вкусный шашлычок с коньячком!
Огромнейшее спасибо!
вкусное мяско!++++++++++++++++
Приходите на шашлычок!
Супер шашлычки!
Спасибо, Аллочка!
Курица+коньяк+шашлык
Ой, данке!!!
Ой, битте
Викуша, спасибо за рецепт! Шашлык из курочки всегда вкусно.
Спасибо большое!
Хороший вариант! Не пробовала так
Спасибо, попробуйте, надеюсь, понравится!
Вкусно
Спасибо!
Удалено создателем комментария
Ага...и увидела Ваш рецепт...
Только на ты, ладно? Я - Вика
Ой...вкусно,только что сама делала,не успели съесть...
Ой...вкусно,только что сама делала,не успели съесть...
Не успели съесть - такое бывает?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки