Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 7 июля 2010, 13:23
  • 61937

Творожные улитки с маком

Рецепт: Творожные улитки с маком

Вкусные, мягкие, простые... попробуйте, останетесь довольны!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Творожные улитки с маком»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4350.7 ккал 		белки
134.8 г 		жиры
129.3 г 		углеводы
677.4 г
Порции
ккал
217.5 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
6.5 г		 углеводы
33.9 г
100 г блюда
ккал
322.3 ккал		 белки
10 г		 жиры
9.6 г		 углеводы
50.2 г

Рецепт «Творожные улитки с маком»:

  • Сначала приготовить начинку, чтобы она остыла.
    Смешать мак, сахар и воду, поставить варить на 10-15 минут. Не наливайте сразу много воды, лучше постепенно добавлять, иначе начинка получится жидкая, а если все-таки жидкости окажется много, можно потом процедить через ситечко. Я после варки добавила еще мед, а то для меня было несладко... Остудить.
    Или можно использовать готовую маковую начинку.

    Теперь замешиваем тесто: смешать "мокрые" ингредиенты, а затем просеянную муку с разрыхлителем. Высыпайте муку порциями, а остаток вымесить на столе, тесто должно получиться плотным.

  • Ракатать тесто в круг, лучше сделать это из двух частей, т. к. моя начинка оказалась мокроватая, а тесто очень тонкое, получились дырочки...
    Намазать начинку и завернуть рулетом.

  • Разрезать на 2-3 см шириной кусочки, разложить на противень с бумагой, можно немного прижать и оставить на 10 минут.

  • Нгреть духовку до 200°С и выпекать булочки около 20 минут.
    Когда они испекутся, смазать глазурью: смешать сахарную пудру с молоком и смазать, пока они еще горячие.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка булочки

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные улитки с маком
Рецепт: Творожные улитки с маком

Вкусные, мягкие, простые... попробуйте, останетесь довольны!

Ингредиенты для «Творожные улитки с маком»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожные улитки с маком» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Сегодня решила спечь булочки. Получились вкусненькие. Начинку сделала иначе, 200гр мака+200мл сливок 10%+сахар+мед
Отличные улитки! Сделала маленькую порцию, так как мака было всего 100 гр. Мед не добавляла, показалось достаточно сахара в начинке. Пропеклись при 200 гр за 15 минут. Семья оценила, однозначно буду печь еще, вам спасибо за рецепт!
Офигенское и тесто и выпечка вообще))) маленький нюанс : молока не было, положила две стол ложки сметаны. И начинки правда мало, пришлось быстро решать вопрос при помощи сухофруктов
Как прикрепить фото не знаю(
Я очень рада, что улиточки Вам понравились ,а с таким тестом и правда начинка любая подойдет
↑Ответ для Ольга-корица
Как прикрепить фото не знаю([/quote] Под рецептом есть строчка выделенная ДОБАВИТЬ СВОЮ ФОТОГРАФИЮ К БЛЮДУ нажмите ,а там подробное описание
Присоединяюсь ко всем восторженные отзывам, действительно ооочень вкусные рулетики! Особая благодарность Вам от моего сынульки! Начинки мне немного не хватило (мака было в два раза меньше), поэтому оставшийся мак перемешала с творогом и мёдом, тоже вкусно! (на фото те, что светлее)
Спасибо за доверие, очень улитки у Вас аппетитные
Спасибо,очень вкусные улиточки получились.
Спасибо
Это просто сказка ваш рецепт, такое вкусное сочетание, подобрано в таких совершенных пропорциях, спасибо за рецепт
Девочка наша вернулась ! Юленька, сколько всего вкусного! А улитки просто восхитительные! Спасибо тебе большое, забираю их себе! Замечательная фотография ! Умница! !
↑Ответ для Galiniya
Благодарю
↑Ответ для dalyjo
ВЕликолепные улитки! А творожная выпечка-вообще сказка!
↑Ответ для dalyjo
Очень рада ,наслаждайтесь
↑Ответ для dalyjo
Благодарю за отзыв , спасибо за доверие
С моими не насладишься всё уплели и муж сразу мака поехал накупил: вы поняли намек я тоже
↑Ответ для dalyjo
Очень рада , что приглянулись улитки Вам
И Вам спасибо, мы просто "оторвались"
Большое спасибо очень быстро, вкусно, красиво а запааах какой
Спасибо за отзыв.....очень приятно,а Вы еще их в другой форме выпекли,красиво кстати
Очень вкусно!
спасибо за отзыв
Обожаю выпечку с маком. На мой вкус это самая восхитительная выпечка с маком. Спасибо огромное - нууу очень вкусно!
:thumbsup :
Делала точно всё по рецепту, но почему то в итоге они стали сухие. А вот на вид получились красивые ./photo/55998/?m=1
Хммм, очень странно,у Вас даже тесто на вид получилось другое......Очень сожалею Что ж пошло не так ?
подскажите, а яйца этот рецепт не подразумевает???
Нет, не нужно яиц,чаше всего творожное тесто замешивают без яиц
ООООчень вкууууусно!!!! У меня, правда, не получилось так красиво, как у Вас, в следующий раз буду делать маленькие рулетики и поменьше булочки. Но вкус просто потрясный!!! Я долго приглядывалась к Вашему рецепту, мне казалось, что времени много надо будет, а у меня щас двое малышей, старшей токо 2 годика, но, пока старшая спала в кроватке, младший в слинге с мамой сделал эти чудесные булочки
Спасибо Вам огромное за рецепт!!!!!!
А я очень рада, что Вашей семье улиточки понравились, да еще и не очень много времени заняли, сама иногда не хочу возиться с ,, долгими,, блюдами. А скоро время придет, и оба малыша помогать будут, моего в 16 уже можно иногда припахать.... если его дома нахожу
Спасибо за отличную идею! Творожное тесто сделала немного иначе и использовала готовую маковую начинку, но на эти действия вдохновил именно Ваш рецепт. Пришлось повторять ещё 2 раза, так всем понравился внешний вид и вкус. Спасибо!
Очень рада , спасибо , какие пышечки на фото, красивыыыыые.Я тоже иногда покупаю готовую маковую начинку
Спасибо за похвалу! На самом деле готовая маковая начинка мне совсем не понравилась, и запах не тот, и структура слишком однородная. Но обычный мак, к сожалению, найти почти не возможно.
ОХО, конечно разные производители, разные страны,рецепты,у нас начинка можно сказать неплохая.......Интересно , почему у вас сухой мак не найти
Поговаривают, что это один из способов борьбы с наркоманией
Даааа, куда катимся
Очень вкусные, сладкие маковые улитки! Спасибо за рецепт
Замечательная выпечка, тем более с маком (орехи и мак моя слабость )
Рада , что понравилось
Спасибо, забрала в КК
На здоровье,
Спасибо,очень вкусные улиточки получились!!!
На здоровье Спасибо!
напишите поподробнее что добавлять в тесто,спасибо если ответите!
Вообще то я думала , что понятно описала,но еще раз ТЕСТО- творог, сахар ,молоко,масло растительное,ван.сахар,разрыхлитель теста,мука

НАЧИНКА - мак,мед

ГЛАЗУРЬ - сахарная пудра и молоко
спасибо вам огромное!
буду рада , если понравятся
А куда и когда творог добавлять ??????????
Творог добавлять в тесто. Я написала: смешать мокрые "ингридиенты" Творог относится к мокрым
sorry
SPASIBO
ZHANETA
Ничего страшного, если человек что то проглядел или не заметил, главное КАК он поставил вопрос- без бзыков
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"
Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки