Сладкий пирог с орехами, очень вкусный, рассыпчатый. Сладкий, калорийный. Необычное, красивое блюдо. Довольно трудоемкий в приготовлении. По ощущениям больше похож на кекс, чем на пирог.
- 27 апреля 2008, 9:02
- 5611
Пирог с грецкими орехами
Ингредиенты для «Пирог с грецкими орехами»:
- Масло сливочное — 250 г
- Сахар — 125 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Соль (щепотка)
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Орехи грецкие (+ 48 половинок грецких орехов) — 125 г
- Сахарная пудра (я брала сахар) — 300 г
- Вода (горячая) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 48
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5650.1 ккал |
белки
70.6 г |
жиры
313.9 г |
углеводы
658.2 г |
Порции | |||
ккал 117.7 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 13.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 412.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 48 г |
Рецепт «Пирог с грецкими орехами»:
Масло (размягченное), сахар, ванильный сахар и соль взбить миксером. По одному ввести яйца. Затем, муку, разрыхлитель и молотые орехи (я ломала вилкой).
2. Противень застелить бумагой для выпекания, выложить тесто, разровнять, выпекать около 20 минут. Остудить.
3. Сделать сахарную глазурь (пудру растворить в 4 ст л. горячей воды, я добавляла еще ванили немного). Смазать пирог, разрезать пирог на 48 кусочков, на каждый положить половинку ореха (делать чтобы глазурь еще не застыла и орех прилип). Я делала наоборот, сначала разложила орехи, а разрезала потом.
4. Выложить на блюдо, подать к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: