Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ЛейлаПоваренок 7 уровня

18 июля 2010, 11:51
17604

Маффины со сгущенным молоком и фисташками

Легкие, быстрые в приготовлении и вкусные маффины. Источник: buxgalter_sofia-Сонечке с ЖЖ огромное спасибо.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Маффины со сгущенным молоком и фисташками»:

Молоко сгущенное (вареное, начинка) — 12 ч. л.
Фисташки (подсушенные и молотые крупно, начинка) — 1/2 стак.
Масло сливочное (растопленное, тесто) — 100 г
Сметана (тесто ) — 200 г
Бренди (или коньяк, тесто) — 1 ст. л.
Яйцо куриное (слегка взбить вилкой, тесто) — 2 шт
Сахар (тесто) — 150 г
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 2 стак.
Разрыхлитель теста (тесто) — 2 ч. л.
Крахмал кукурузный (тесто) — 1/3 стак.
Сода (тесто) — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6041.9 ккал	белки 122.1 г	жиры 301.6 г	углеводы 705.3 г
Порции
ккал 431.6 ккал	белки 8.7 г	жиры 21.5 г	углеводы 50.4 г
100 г блюда
ккал 375.3 ккал	белки 7.6 г	жиры 18.7 г	углеводы 43.8 г

Рецепт «Маффины со сгущенным молоком и фисташками»:

[b]Начинка.[/b]
Подсушить и смолоть (крупно) фисташки, [i] (в моем случае готовые, ну, просто повезло)[/i] :-)
Сгущенное молоко (варить 2,5-3 часа)[i]или уже продается готовая вареная[/i] - отложить в миску 12 ч. ложек. Перемешать сгущенное молоко с фисташками.
[quote] (для израильтян хорошо использовать "рибат халав")
[/quote]
[b]Тесто.[/b]
Просеять муку, добавить крахмал, соду, разрыхлитель
Добавить сахарный песок, смешать
Посередине "сыпучей" смеси сделать воронку и добавить туда сметану, бренди
масло растопленное (остудить) и яйца (слегка взбить вилкой).
Перемешать вместе с мучной смесью (недолго, только чтобы продукты "схватились" вместе). [i]Если слишком густое тесто, добавьте немного обычного молока.[/i]
Наполнить на 3/4 формочки для маффинов тестом. В каждую форму сверху положить по чайной ложке смеси сгущенного молока с фисташками и слегка "вдавить" смесь в тесто [quote] (какой литературный язык).[/quote]
Выпекать. Духовка - 180-185*С, время выпечки 25 мин.
[img]http://s48.radi kal.ru/i120/1007/7b/ 90ac544b2bc0.jpg[/im g]
[img]http://s003.rad ikal.ru/i204/1007/94 /8e52469ef504.jpg[/i mg]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка кексы маффины

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/47286/]Маффины со сгущенным молоком и фисташками[/url]
[url=/recipes/show/47286/][img]/images/recipes/small/33/3327/332799.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Легкие, быстрые в приготовлении и вкусные маффины. 
Источник: buxgalter_sofia-Сонечке с ЖЖ огромное спасибо.

Ингредиенты: Молоко сгущенное, Фисташки, Масло сливочное, Сметана, Бренди, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Крахмал кукурузный, Сода.
Тэги: выпечка, кексы, маффины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины со сгущенным молоком и фисташками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/33/3327/332799.jpg" alt="Рецепт: Маффины со сгущенным молоком и фисташками" title="Рецепт: Маффины со сгущенным молоком и фисташками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкие, быстрые в приготовлении и вкусные маффины. 
Источник: buxgalter_sofia-Сонечке с ЖЖ огромное спасибо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины со сгущенным молоком и фисташками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2429">Бренди</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1005/">кексы</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/220/">маффины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/47286/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины со сгущенным молоком и фисташками

Легкие, быстрые в приготовлении и вкусные маффины. Источник: buxgalter_sofia-Сонечке с ЖЖ огромное спасибо.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины со сгущенным молоком и фисташками»:

Молоко сгущенное Фисташки Масло сливочное Сметана Бренди Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Крахмал кукурузный Сода

Тэги: выпечка, кексы, маффины

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1369

Кекс на сгущенном молоке

154
1369
14802

1041

Скорый пирог

218
1041
29933

745

Бисквит на вареной сгущенке

56
745
13376

649

Кекс на сгущенном молоке

157
649
60277

600

Кексус многоликий

110
600
20834

553

Кекс на сгущенке

141
553
89316

510

Маффины со сгущенкой

128
510
31191

442

Кекс на сгущенном молоке

93
442
38062

422

Бисквит со сгущенкой "Мгновенный"

73
422
104028

271

Кекс с шоколадными шариками

73
271
19960

237

Кексы из сгущенного молока с мармеладом

52
237
11429

190

Кекс «Снежинка»

94
190
10266

172

"Черная снежинка"

86
172
5751

147

Кексы со сгущенкой

34
147
45560

145

Очень нежный кекс "Снежинка"

7
145
3062

136

Кексы "Муси-пуси"

39
136
9427

132

Бисквит на сгущенке

15
132
23738

122

Пирог "Сгущенная простушка"

16
122
6483

120

Кекс "Снежинка"

45
120
15331

116

Маффины со сгущенным молоком и фисташками

61
116
16299

112

Кекс "Копитнарский"

31
112
6466

Маффины "Шоколадно-ореховое удовольствие"

34
79
4925

Торт "Зимняя сказка"

33
76
1197

Кекс "Снежинка"

47
72
11700

Кекс "Снежинка"

14
59
1993

Показать все варианты рецепта (25)

Комментарии и отзывы

22 апреля 2012 года Yammy_yam #

Да, очень вкусно !!!! =)
Я готовила с подругой ...
Правда без ликера или коньяка
(Спросили у родных есть ли коньяк, они посмеялись с нами)
А так объедение !

Спасибо за рицептик !

22 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Yammy_yam-Вы только зарегистрировались,прошу прошения не знаю имени.

На Здоровье! Рада,что понравился рецепт. Вам спасибо за доверие,внимание.

22 июля 2010 года Влада Вадимовна #

аааа как же они аппетитно выглядят, надо будет обязательно на ДР приготовить ^,^ спасибо за рецепт, выкладывайте по-больше всяких вкусняяяяшек ^__^

22 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

выкладывайте по-больше всяких вкусняяяяшек

Бум стараться, а вкусняшек в 520 рецептах(моих)...оййй как много.

(это не бахвальство,честно,просто факт)

Пеките на Здоровье! Спасибо,Владочка за комент и Положительный отзыв!

21 июля 2010 года чиполинка #

Ой...Миленькие какие мафики...Со сгущёночкой,очень вкусненько!!!!

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

уау..Леночка, ! Спасибо мой цветочек!

20 июля 2010 года Татуша #

чтой-то голова закружилась........

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

так так..с этого момента поподробней

Спасибо,Танечка!

20 июля 2010 года ирина66 #

Вкусняшки!!!+++++++++++++

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Ириша,спасибо!!!

20 июля 2010 года AYXAN #

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Эся!!!

20 июля 2010 года Konniia #

Лейлочка, спасибо за рецепт

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Галочка! Всегда пожалуйста,на Здоровье!
Спасибо за внимание!

20 июля 2010 года kayali #

ну вот как не забрать такую нямку?ОТЛИЧНО!!!поставила в очередь!

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

поставила в очередь!

уххх...у меня будут новые фотки.Ждууу с нетерпением,свою очередь.

Леночка! На Здоровье!Спасибо за комент,внимание!

19 июля 2010 года mysj19 #

Как всегда в восторге!! Лейлочка, а фотки просто супер!!!!

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

а фотки просто супер!!!!

Урааа!

Спасибо,Мариночка за восторг,внимание!

19 июля 2010 года skyfuntik #

да, замечательное сочетание, спасибо!!

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Дашенька,на Здоровье!!! И тебе,спасибо за внимание!

19 июля 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусненько!!!

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Викочка!

19 июля 2010 года bigosha #

Ваши рецепты всегда самые изысканные, для настоящих даже не гурманов, а гурмэ!

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

bigosha-прошу прощения,так и не знаю Вашего имени.Если можно,давайте знакомиться!?

для настоящих даже не гурманов, а гурмэ!

Спасибо большое,мне очень лестно и приятно читать такие коменты.

Ваши рецепты всегда самые изысканные,

Это всё благодаря Вам-девочкам на сайте,получая позитив и положительную энергетику,стараюсь,работаю над собой.
Спасибо еще раз за теплый комент,внимание!!!

21 июля 2010 года bigosha #

Меня зовут Катерина. А Ваши рецептики и правда самые изысканные на сайте. Спасибо Вам.

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Катерина,спасибо за ответ! Очень приятно,рада нашему знакомству!

19 июля 2010 года barska #

Вкуснотища!!!!!

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо!

19 июля 2010 года ШЕЛЛ #

Красавцы!!!!! Даже и добавлять больше ничего не буду

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Ты зашла,мне вполне хватает!

Спасибо,Катюша за внимание!

18 июля 2010 года Олеся 81 #

Вкусняшечки какие!!!

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Лесечка,спасибооооо!

18 июля 2010 года леди феникс #

сгущеночку мы очень уважаем

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

ага...сгущенка всегда хорошо.Спасибо,Викочка!

18 июля 2010 года dementia #

вкусно, что ж тут скажешь

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Ириша,благодарю за внимание!

25 июля 2010 года dementia #

18 июля 2010 года Arin4ic #

Нежнейшие маффинчики!

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

СПА

СИ

БО!!

Ариночка за восторг,внимание!

18 июля 2010 года Julja_lja #

С фисташками... Мммм...

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

.Юленька,спасибо!

18 июля 2010 года Эльвира Наумова #

Интересный рецепт, спасибо

21 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

На Здоровье! Эльвира,и Вам, спасибо за внимание,комент!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Маффины со сгущенным молоком и фисташками

Ингредиенты для «Маффины со сгущенным молоком и фисташками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины со сгущенным молоком и фисташками»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Рубрикатор рецептов