Этот замечательный пирог был испечен вечером накануне первого Дня Рождения нашего любимого котика, шотландского-вислоухого Кекса. Съеден был с утра на завтрак двумя взрослыми, одним ребенком, и, соответственно, двумя братьями нашими меньшими. Этот насыщенный и нежный вкус с ярко выраженным вкусом сдобы никого в нашей семье не оставил равнодушным! Быстро готовится, быстро съедается! Примерная стоимость блюда - 70 рублей. Источник рецепта - свекровь золовки.
- 21 июля 2010, 17:06
- 5944
Пирог рыбный "Кошачья мечта"

Ингредиенты для «Пирог рыбный "Кошачья мечта"»:
- Яйцо куриное (для начинки) — 3 шт
- Лук репчатый (для начинки) — 1 шт
- Консервы рыбные (горбуша в собственном соку, для начинки) — 1 бан.
- Майонез (для теста) — 250 г
- Сметана (для теста) — 250 г
- Сода (для теста) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (для теста ) — 1 стак.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3535.8 ккал |
белки
88.6 г |
жиры
288.3 г |
углеводы
142.8 г |
Порции | |||
ккал 353.6 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 28.8 г |
углеводы 14.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 310.2 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Пирог рыбный "Кошачья мечта"»:
-
Продукты, которые потребуются.
-
Сначала готовим начинку. Луковицу помыть, почистить, мелко порубить ножом.
-
Пассеровать на масле до золотистого цвета.
-
Отварить яйца. Измельчить. У меня вот такая слегка устаревшая яйцерезка.
-
Открыть консервы, слить жидкость, съесть косточки ), ну, или кто хочет, может их размять вилкой вместе с рыбой.
-
Добавить к консервам яйца и лук. Перемешать. Начинка готова.)
-
Теперь тесто. Отдельно смешать сметану и майонез, добавить муку и погашенную соду. Я гашу лимонной кислотой или кипятком. Ну, или купите пакетик разрыхлителя для теста.
-
Берем форму. Смазываем маслом.
-
Выливаем часть теста.
-
Сверху начинку.
-
Поверх начинки - оставшееся тесто. Разравниваем ложкой. Видим, что примерно получается. Ставим в духовку. Я ставила в холодную на 60 минут. Температура 200*.
-
Вот что получается.
-
А это именинник. Наелся такого вкусного, но такого вредного для зверюшек пирога и спит.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита!
Кстати, этот пирог можно вполне использовать как самостоятельное блюдо и подавать, к примеру, на ужин вместе с овощным салатом.
Комментарии и отзывы
23 июля 2010 года Виктория09 deleted #
23 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Лимончик #
22 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года lelika # (модератор)
А Вас с дебютом!
22 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Анири #
22 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Osya #
22 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Оксанка82 #
22 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Elvyrka #
22 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
22 июля 2010 года ElenKaNZ #
22 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
21 июля 2010 года Нина Владимировна #
22 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
21 июля 2010 года mamaliza #
22 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
21 июля 2010 года timoxa #
22 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
21 июля 2010 года ksundia #
21 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
21 июля 2010 года Ната tmprename #
21 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
21 июля 2010 года Galuschka deleted #
Например тут: /recipes/show/24604/
21 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
21 июля 2010 года crazy_doll #
21 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
21 июля 2010 года xysha #
21 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
21 июля 2010 года S-ida #
21 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
21 июля 2010 года Аринкана #
21 июля 2010 года Докторица Хаус deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: