Пользовалась рецептом - "Ароматные багеты с зеленью", причем тесто месила в хлебопечке, а выпекала в духовке. Получались очень вкусные багеты (фото № 1 ), правда, пропорции уменьшила. Но наступило лето, и духовку лишний раз не хочется включать, и так за окном 28 градусов, но хлеб-то нужен! Решила рискнуть. В доме оказалось масло просто оливковое, мед прошлогодний съеден, а магазинному я не доверяю, но нам море по колено! Взяла те ингредиенты, которые есть в доме, и - вперед! Что получилось, выставляю на Ваш суд! Не судите строго, я новичок в хлебопечении.
- 22 июля 2010, 13:02
- 2771
Хлеб «Экспериментальный»
Ингредиенты для «Хлеб «Экспериментальный»»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Вода (теплая) — 220 мл
- Дрожжи (сухие) — 1,3 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1375 ккал |
белки
27.6 г |
жиры
33.5 г |
углеводы
244.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 233.1 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 41.5 г |
Рецепт «Хлеб «Экспериментальный»»:
-
Это хлебушек - "Ароматные багеты с зеленью", выпеченные мною в духовке
-
В емкость для хлебопечки налила теплую воду, масло оливковое (можно ароматизированное или просто растительное), укроп, добавила сухие ингредиенты. У каждой печи свои правила, так что ориентируйтесь на марку вашей хлебопечки .
Включила режим Sandvich - 3 ч. 09 мин., вес 750.
-
Вот что у меня получилось!
Комментарии и отзывы
14 мая 2021 года galina27 1967 #
23 июля 2010 года ирина66 #
23 июля 2010 года natrog # (автор рецепта)
23 июля 2010 года Виктория09 deleted #
23 июля 2010 года natrog # (автор рецепта)
23 июля 2010 года мисс #
23 июля 2010 года natrog # (автор рецепта)
22 июля 2010 года natrog # (автор рецепта)
OLGA_BOSS-Легче испеч,чем идти в магазин по солнцепеку, у нас 32 градуса, для нас это аномальное явление
22 июля 2010 года Elvyrka #
22 июля 2010 года OLGA_BOSS #
22 июля 2010 года natrog # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Мама Оля #
22 июля 2010 года natrog # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: