В морозилку с первого раза забросить не получилось - муж уболтал приготовить сразу. А если фарш останется - так это ж прекрасное рагу!
Kazimira deletedПоваренок 1 уровня
- 23 июля 2010, 16:48
- 32293
Фаршированный перец для заморозки
Ингредиенты для «Фаршированный перец для заморозки»:
- Грибы (я взяла шампиньоны) — 300 г
- Рис — 2 стак.
- Помидор — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Масло растительное
- Перец болгарский (красный, 3 шт - для фарша, остальное для фарширования) — 12-13 шт
- Зелень (разная)
- Лук репчатый — 2 шт
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1892.4 ккал |
белки
66.7 г |
жиры
15.3 г |
углеводы
373.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.1 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Фаршированный перец для заморозки»:
-
1. ГОТОВИМ ФАРШ
В сковороду с разогретым подсолнечным маслом закладываем тёртый морковь, через 2-3 мин. резаный мелко помидор (без шкурки). Солим. Когда помидор пустит сок, добавим мелко нарезанный лук. Последними закладываем предварительно отваренные и мелко нарезанные (или перемолотые) грибы и перец болгарский. Тушим 7-8 мин. Добавляем отваренный рис, зелень, перчим и тушим ещё 10 мин. -
2. Заполняем перец подготовленным фаршем
-
3. В морозилку
-
4. или в духовку на 8-10 мин 180 гр
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 октября 2015 года khan ov #
Спасибо за рецепт.
26 июля 2010 года Виктория09 deleted #
26 июля 2010 года мисс #
24 июля 2010 года Elvyrka #
24 июля 2010 года svettik-s #
23 июля 2010 года barska #
23 июля 2010 года ирина66 #
23 июля 2010 года Лексик deleted #
23 июля 2010 года Мария-Софья #
23 июля 2010 года Kazimira deleted # (автор рецепта)
24 июля 2010 года Мария-Софья #
23 июля 2010 года Джей #
23 июля 2010 года Kazimira deleted # (автор рецепта)
23 июля 2010 года Kazimira deleted # (автор рецепта)
23 июля 2010 года Лера Морская #
23 июля 2010 года Kazimira deleted # (автор рецепта)
23 июля 2010 года asya_masya #
23 июля 2010 года Анири #
23 июля 2010 года Нина Владимировна #
23 июля 2010 года Нина Владимировна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: