Рецепт как-то нашла в интернете, но, в следствие отсутствия некоторых ингредиентов, изменила, теперь очень часто готовлю! Отличная идея для завтрака и альтернатива мюслям! За фото спасибо поваренку caramel77.
Ksenia EuphoriaПоваренок 1 уровня
- 23 июля 2010, 22:04
- 6442
Овсянка по-новому с сыром
Ингредиенты для «Овсянка по-новому с сыром»:
- Хлопья овсяные (грубого помола, можно любые, но не моментального приготовления) — 100 г
- Лук репчатый (если луковичка небольшая. то можно целую) — 0,5 шт
- Сыр твердый (пармезан, я кладу по вкусу, люблю сыр, поэтому кладу побольше) — 50-100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный (аналогично) — по вкусу
- Тимьян (сухой, для аромата) — 1 щепот.
- Сок лимонный (половинки лимона) — 0,5 шт
- Масло сливочное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
422 ккал |
белки
23.3 г |
жиры
8.4 г |
углеводы
67.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 281.3 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 45.1 г |
Рецепт «Овсянка по-новому с сыром»:
В сотейнике растапливаем сливочное масло (масло не жалеем, но и перебарщивать не стоит, его всегда можно добавить), в нем начинаем обжаривать лук, как только он начнет "подзолачиваться", добавляем овсяные хлопья. Хлопья сухие, не вареные!!!
Добавляем соль, перец и тимьян, все обжариваем на среднем огне, постоянно перемешивая!!
Хлопья сначала становятся как бы прозрачными, а потом приятно подрумяниваются и коричневеют. Как только это произошло, снимаем с огня, добавляем лимонный сок и тертый пармезан)))
Добавляем соль, перец и тимьян, все обжариваем на среднем огне, постоянно перемешивая!!
Хлопья сначала становятся как бы прозрачными, а потом приятно подрумяниваются и коричневеют. Как только это произошло, снимаем с огня, добавляем лимонный сок и тертый пармезан)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июня 2017 года caramel77 #
14 августа 2010 года alsides #
26 июля 2010 года Виктория09 deleted #
26 июля 2010 года мисс #
25 июля 2010 года Elvyrka #
25 июля 2010 года ирина66 #
25 июля 2010 года Atiana #
24 июля 2010 года Мария-Софья #
24 июля 2010 года Atiana #
24 июля 2010 года Мария-Софья #
24 июля 2010 года Atiana #
25 июля 2010 года Мария-Софья #
24 июля 2010 года Нина Владимировна #
24 июля 2010 года Мария-Софья #
24 июля 2010 года Оля91 #
24 июля 2010 года Ksenia Euphoria # (автор рецепта)
24 июля 2010 года Мария-Софья #
24 июля 2010 года Нина Владимировна #
24 июля 2010 года Demilin #
Но идея геркулеса с сыром неплоха и заслуживает внимания!
23 июля 2010 года semsvet #
Нда, какой интересный рецепт. Заставляет шевелить извилинами
23 июля 2010 года Нина Владимировна #
23 июля 2010 года Atiana #
23 июля 2010 года Нина Владимировна #
23 июля 2010 года Atiana #
23 июля 2010 года Ksenia Euphoria # (автор рецепта)
23 июля 2010 года Нина Владимировна #
23 июля 2010 года Ksenia Euphoria # (автор рецепта)
23 июля 2010 года Atiana #
23 июля 2010 года Мама Оля #
Только в ингредиентах, наверное, лучше написать не "на глаз", а "по вкусу"
23 июля 2010 года Ksenia Euphoria # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: