Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

barskaПоваренок 8 уровня

23 июля 2010, 23:17
18960

Томатный холодный суп

Гаспачо по-славянски. Очень простой холодный суп на основе томатного сока и... творога! Это найдeтся в любом холодильнике. Плюс немножечко приправ и... тили-тили-трямс - ГОТОВО!

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

Ингредиенты для «Томатный холодный суп»:

Сок томатный — 200 мл
Творог — 100 г
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Томатная паста — 1 ч. л.
Зелень (укроп и петрушка)
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Чеснок (по желанию)
Масло растительное — 1 ст. л.
Сок лимонный (или кислота, по вкусу)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 437.3 ккал	белки 29.5 г	жиры 18.9 г	углеводы 37.4 г
Порции
ккал 218.7 ккал	белки 14.8 г	жиры 9.5 г	углеводы 18.7 г
100 г блюда
ккал 89.2 ккал	белки 6 г	жиры 3.9 г	углеводы 7.6 г

Рецепт «Томатный холодный суп»:

Ингредиенты.
Вариации возможны и приветствуются, так как окончательных вариантов холодных супов не существует!
Перетереть творог с томатным соком до однородной массы. Если творог домашний, то - через сито. Если томатный сок собственного приготовления, непастеризированный, то - прокипятить, как минимум, 10 минут!
Добавить в томатно-творожную смесь приправы: соль, перец, сахар, лимонный сок, рубленную зелень.
Добавить растительное масло и мелкорубленное яйцо.
Охладить, если надо, дополнительно и подать в порционных тарелках, украшая зеленью, томатной пастой и яйцом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Раздельное питание

Вкусы: пряный творожный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/47464/]Томатный холодный суп[/url]
[url=/recipes/show/47464/][img]/images/recipes/small/33/3343/334369.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Другие холодные супы
Гаспачо по-славянски. Очень простой холодный суп на основе томатного сока и... творога! Это найдeтся в любом холодильнике. Плюс немножечко приправ и... тили-тили-трямс - ГОТОВО!

Ингредиенты: Сок томатный, Творог, Яйцо куриное, Томатная паста, Зелень, Соль, Сахар, Перец черный, Чеснок, Масло растительное, Сок лимонный.
Тэги: ужин, обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Томатный холодный суп
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/33/3343/334369.jpg" alt="Рецепт: Томатный холодный суп" title="Рецепт: Томатный холодный суп"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Гаспачо по-славянски. Очень простой холодный суп на основе томатного сока и... творога! Это найдeтся в любом холодильнике. Плюс немножечко приправ и... тили-тили-трямс - ГОТОВО!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/10/">
          Холодные супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/394/">
          Другие холодные супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Томатный холодный суп»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/47464/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Томатный холодный суп

Категория: Бульоны и супы › Холодные супы › Другие холодные супы

Ингредиенты для «Томатный холодный суп»:

Сок томатный Творог Яйцо куриное Томатная паста Зелень Соль Сахар Перец черный Чеснок Масло растительное Сок лимонный

Тэги: ужин, обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

318

Холодный томатно-фасолевый суп со шпинатом и мятой

71
160
6403

Томатный холодный суп с овощами

39
91
4573

Суп "Здоровье" с томатным соком

14
30
8541

Холодный томатный суп

9
29
9457

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

1131

Фотографии «Томатный холодный суп» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 октября 2019 года inna_2107 #

Отличный суп для лета!

25 октября 2019 года barska # (автор рецепта)

спасибо

19 августа 2015 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусный супчик. Я свежие помидоры просто перебила блендером и добавила остальные ингредиенты. Творог здесь оказался кстати.

19 августа 2015 года barska # (автор рецепта)

Катюша, рада, что рецепт понравился! Со своими помидорками, наверное. вААще - смакотАА!

12 июля 2011 года wowan5 #

увы но нам не понравился

сколько я уже супов делала все пришлись по вкусу.окрошка на томатном соке только так идет.а тут вкус творога как то все забивает.как говорится на вкус и цвет

13 июля 2011 года barska # (автор рецепта)

Сколько людей - столько и вкусов. Спасибо, что попробовали!

9 июля 2011 года Ттшка #

Нинуля , приготовила твой супчик, мне очень понравился, а муж когда увидел, что я готовлю, сразу спросил Госпачо? Я прям удивилась такому познанию. Спасибо!Фото добавила!

9 июля 2011 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша! Фото - класс!

...а мужья какие вУмные пошли

,просто обалдеть!

6 июля 2011 года Sea-green #

Нинуль, сегодня опробовали твой супчик, нам очень понравилось. А муж вообще сказал, "офигенно вкусно"

Спасибо за чудесный рецепт.
(фото отчет прилагаю)

6 июля 2011 года barska # (автор рецепта)

Спасибо за фото, Вика! Очень красиво! Знаю, что многим мужчинам нравится в томатный сок сметану добавлять, поэтому такой супчик у них - на ура! А перцем всегда можно "крепость" отрегулировать...

5 июля 2011 года Mrs Lola #

Ниночка, спасибо тебе за ужин, мне суп очень и очень понравился. Я использовала обезжиренный кварк вместо творога, он здесь очень густой, почти как творог. Легкий и полезный суп получился и главное очень быстрый.

5 июля 2011 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка! Обменялись "признаниями", получается?

Я использовала обезжиренный кварк вместо творога, он здесь очень густой, почти как творог.

Я точно таким же пользуюсь.

[x]21:36 05.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 июля 2011 года Mrs Lola #

Обменялись! Я когда твой отчет супа с рыбой читала, как раз редактировала фото твоего гаспаччо. Завтра постараюсь сделать свекольник Светы и фитококтейль с огурцом, интересно, понравится ли мне.

5 июля 2011 года barska # (автор рецепта)

я уже свеклу который раз достаю из хол-ка: готовая, отваренная, почищенная, нужно только вакуумную упаковку разрезать... пока что на свекольники "не стоит". Буду ждать твоего отчёта, ок?

5 июля 2011 года Mrs Lola #

Жди, будет, буду тебя соблазнять на свекольник.

Ты знаешь, я эту свеклу отварную в вакууме совсем не люблю почему-то, никакая она. Использую только когда времени совсем в обрез, иначе стараюсь же сама запекать в фольге, тогда вкус намного лучше.

5 июля 2011 года barska # (автор рецепта)

...я думаю, что для свеклы, котрая в дальнейшем маринуется, это не особо существенный момент, хотя...могу в очередной раз ошибаться (после "Томатного супа от мадам Мегре" стала страдать таким свойством...)

6 июля 2011 года Mrs Lola #

Да ладно, Нинок, все ошибаются. В маринаде, думаю, и эта свекла будет блестать, она же в принципе не плохая, просто, как зачастую, то, что дома готовится - лучше.

6 июля 2011 года barska # (автор рецепта)

Домашнее, конечно, лучше, а готовое - быстрее

Ладно, авось меня свекла и соблазнит.

5 июля 2011 года Ялорис #

Нинуль, принимай отчет! Супчик замечательно утоляет жажду и голод, в жару - находка.Мерси! Фото добавила

5 июля 2011 года barska # (автор рецепта)

Ларочка, узнаю твои водопады на заднем фоне...Спасибо за фото и за доверие!

5 июля 2011 года Ялорис #

Ларочка, узнаю твои водопады на заднем фоне...

Солнце, ты бы видела, ГДЕ и КАК я делаю фото! И сама постоянно удивляюсь - КОГДА нахожу на это время

5 июля 2011 года barska # (автор рецепта)

Ну поделись секретом своих "задников"...

5 июля 2011 года Ялорис #

Неее, уважать перестанешь

3 июля 2011 года S_Svetlana #

Ниночка, вот не знаю почему. Все премешала, но из двух раз(ты фотки на форуму видела) получилось вот так.

У меня даже фон не естественный получился. Буду работать. Суп все равно классный, особнно для меня (томатной души).

3 июля 2011 года barska # (автор рецепта)

Да супчик - без заморочек! Правильно заметила, что не надо ничего готовить, просто - смешать составляющие - и всё готово!

2 июля 2011 года S_Svetlana #

Ниночка, очень хороший рецепт. Принимай фотоотчет! Спасибо за рецепт!

3 июля 2011 года barska # (автор рецепта)

Светочка, рада, что пришлось по вкусу.

Такой яркий получился.[x]11:38 03.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 июля 2011 года S_Svetlana #

Ниночка, очень понравился, уже два раза делала, и еще собираюсь. Добавляла базилик, хочу добавить огурец и перец болгарский (заблендарить овощи). Не рецепт, а находка. Еще раз большое спасибо!

3 июля 2011 года barska # (автор рецепта)

Мне интересно, поч.он у тебя такой яркий получился. Мне кажется, что творог довольно сильно "бледнит" томат.сок....

1 июля 2011 года irina_vip #

Нинуля, суп приготовила, фото добавила, на форумеотчиталась!
Принимай работу!

3 июля 2011 года lakshmi-777 #

Ириша,так соблазнительна твоя тарелочка!

3 июля 2011 года barska # (автор рецепта)

↑Ответ для irina_vip

Спасибо, Ирочка! Принимаю.... Оч. красиво получилось, надеюсь, что и вкусно.

3 июля 2011 года irina_vip #

Ниночка, вкусно и достаточно сытно!

31 июля 2010 года mama2004 deleted #

Очень люблю томатный сок, простые продукты и приготовление.

31 июля 2010 года barska # (автор рецепта)

Да, действительно, ничего сложного!

26 июля 2010 года Виктория09 deleted #

Супер супчик!!!

27 июля 2010 года barska # (автор рецепта)

На здоровье!

26 июля 2010 года мисс #

Интересный рецепт

27 июля 2010 года barska # (автор рецепта)

Очень простой в исполнении!

25 июля 2010 года ledi701 #

В такую жару очень даже пригодится такой рецептик. Восползуюсь

25 июля 2010 года barska # (автор рецепта)

На здоровье!

25 июля 2010 года mamaliza #

Ох, побегу за томатным соком. Спасибо! А у меня еще и базилик есть свежий. Думаю, не помешает!

25 июля 2010 года barska # (автор рецепта)

Так - это всегда можно из зелени набросать, кому что нравится...

25 июля 2010 года Elvyrka #

Вкусно

25 июля 2010 года barska # (автор рецепта)

Да, нам понравилось!

25 июля 2010 года Raya13 #

Отличный суп! А если зелёного лучка добавить?!
+++

25 июля 2010 года barska # (автор рецепта)

Можно и чесночка, и перчика чили!!!!!!!

25 июля 2010 года ирина66 #

вкусно!+++++++++++++++++=

25 июля 2010 года barska # (автор рецепта)

Пробуйте!

24 июля 2010 года Natok-7 #

Рецепт такого супчика заинтриговал

Обязательно надо попробовать приготовить, думаю, что и моим домашним он тоже понравится.

25 июля 2010 года barska # (автор рецепта)

У меня супруг вчера очередную партию томатного сока закупил....

24 июля 2010 года Demilin #

отличный сучпик, особенно в жару! ++++++++++++++

24 июля 2010 года barska # (автор рецепта)

Как раз для жары! И как - разнообразие.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Томатный холодный суп

Ингредиенты для «Томатный холодный суп»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Томатный холодный суп»:

Другие варианты рецепта

Холодный борщ

Холодный томатно-фасолевый суп со шпинатом и мятой

Томатный холодный суп с овощами

Суп "Здоровье" с томатным соком

Холодный томатный суп

Похожие рецепты

Тюря с квасом

Корейская окрошка "Нэнкук"

Холодный лимонный суп

Холодный рыбный суп на рассоле

Холодец с квасом

Адыгейский острый молочно-кукурузный суп

Кукси

Щавелевый холодный суп с говядиной

Таратор на кефире

Попробуйте приготовить вместе

Биточки по-селянски

Салат "Большой куш"

Пикантная закуска из яиц

Фотографии «Томатный холодный суп» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!