• 6 августа 2010, 12:00
  • 3420

Овощная заправка

Рецепт: Овощная заправка

Приправа к овощным и мясным блюдам.

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Овощная заправка»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2140 ккал
белки
81 г
жиры
2 г
углеводы
503 г
Порции
ккал
356.7 ккал
белки
13.5 г
жиры
0.3 г
углеводы
83.8 г
100 г блюда
ккал
35.7 ккал
белки
1.4 г
жиры
0 г
углеводы
8.4 г

Рецепт «Овощная заправка»:

В большую миску или кастрюлю положить тертую морковь, мелко нарезанный лук и мелко порезанный перец. Добавить соли - очень пересолить. Перемешать и сложить в банку, пересыпая нарезанным укропом. Утрамбовать. Закрыть крышкой и поставить в холодильник. Добавлять в зажарку по 2 -3 ложки. Можно добавлять в почти готовые овощные, мясные блюда. Аромат богатого урожайного лета.
Стоит моя заправочка до свежего урожая.
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощная заправка
Рецепт: Овощная заправка

Приправа к овощным и мясным блюдам.

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Овощная заправка»:

Комментарии и отзывы

Хороший ,удобный рецепт!!!
Очень удобно! Интересный рецептик. Спасибо!
Это действительно очень хорошая заправка! Укроп надо резать не очень мелко. Обязательно петрушку. Класс - зимой за пару минут суп готов. Чтобы не переживать что очень соленая, перед варкой промойте в металическом сите и только потом добавляйте специи в блюдо.
А у меня места в морозилке уже нет, поэтому попробую.
А я замораживаю смеси в небольших пакетиках.Сколько соли нужно?У меня был рецепт,там требовался 1 кг,но мне не понравилось.Поэтому перешла на заморозку.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 598 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки