Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

ShteerПоваренок 4 уровня

12 августа 2010, 13:29
59267

Финское соленое печенье

Финские национальные печенюшки из соленого теста с добавлением тмина. Отлично подходят как закуска подо что-нибудь "горячительное". Так же неплохо сочетаются с черным кофе...

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Финская

Ингредиенты для «Финское соленое печенье»:

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1991.1 ккал	белки 38.2 г	жиры 150.7 г	углеводы 191.9 г
100 г блюда
ккал 398.2 ккал	белки 7.6 г	жиры 30.1 г	углеводы 38.4 г

Рецепт «Финское соленое печенье»:

Муку смешать с размягченным сливочным маслом. Добавить 2 желтка и ложку соли.
Раскатать тесто тонким слоем около 1мм. Нарезать в виде палочек.
Выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазать печенья желтком и посыпать тмином.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 12-17 минут до желтовато-коричневого цвета.
Вот и все! Печенье готово!
Его можно подавать как на десерт, так и как закуску под крепкие спиртные напитки...

[size=18]Угощайтесь!!![/size]

[/b]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт / На закуску На полдник На ужин : На десерт / На закуску

Теги: десерт закуска

Вкусы: соленый вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/48106/]Финское соленое печенье[/url]
[url=/recipes/show/48106/][img]/data/cache/2013dec/23/26/601123_76011-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Финские национальные печенюшки из соленого теста с добавлением тмина. Отлично подходят как закуска подо что-нибудь "горячительное". Так же неплохо сочетаются с черным кофе...

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Желток яичный, Соль, Тмин.
Тэги: десерт, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Финское соленое печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/23/26/601123_76011-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Финское соленое печенье" title="Рецепт: Финское соленое печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Финские национальные печенюшки из соленого теста с добавлением тмина. Отлично подходят как закуска подо что-нибудь "горячительное". Так же неплохо сочетаются с черным кофе...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Финское соленое печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/48106/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Финское соленое печенье

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Финское соленое печенье»:

Масло сливочное Мука пшеничная Желток яичный Соль Тмин

Тэги: десерт, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 мая 2021 года izumrud_ln #

вопрос по рецепту

Раскатать тесто тонким слоем около 1мм. ??? На фото скорей 1 см, а не 1 мм. Или оно так поднимается? Уточните пожалуйста.

2 мая 2021 года izumrud_ln #

вопрос по рецепту

14 апреля 2021 года koshka koshka 96 #

Очень хорошо удалось печенье! Правда, тмин не добавляла - не люблю. Жаль, что автор забросил сайт, потому что почти все его рецепты необыкновенно хороши и продуманы. В любом случае удачи Вам, АВТОР!

6 апреля 2021 года марина-майре нымме #

Странно! Я и не знала, что это финский !!!!!рецепт ,это печенье у нас в Эстонии пекут ещё с времён СССР называется тминное печенье . Его еще и с сыром пекут ( сыр и тмин) Очень вкусно!

6 апреля 2021 года аля аля #

Классный рецепт

30 сентября 2015 года Солнце_море_лето #

тесто - жесть, работать с ним тяжело - крошиться

10 июня 2015 года Аннушко #

ом ном ном!!!остановиться не возможно!СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

10 июня 2015 года Аннушко #

ом ном ном!!!остановиться не возможно!СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2 мая 2013 года маруся2 #

попробовала сделать! я в восторге) быстро легко и вкусно)спасибо

6 сентября 2010 года Arin4ic #

Ромочка,случайно забрела на твою аппетитную"поленницу"!Такое чудо соорудил,что мимо не пройдешь!

6 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)

А ты еще поброди по моим рецептам! Может ещё чего интересного найдешь...

Угощайся! Это мировая закусочка!

Хотя можно и под чаек...

25 августа 2010 года kitri #

Очарователъное печенъе!И в пир,и в мир!

25 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Большое спасибо! Угощайтесь!

23 августа 2010 года Эльвира Наумова #

Какое диетическое печенье! Это я про отсутствие в рецепте сахара. Иногда хочется чем-то похрумкать.Мне кажется, что печенье должно быть хрустящим.

23 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Да! сахара там нет! Но... вот диетическим его назвать рука не поднимается... вряд ли существует диетическое печенье...

Да и скушать пару штучек и на этом остановится никак не получается... Рука тянется ещё и ещё

Спасибо большое!

[x]15:36 23.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

23 августа 2010 года Эльвира Наумова #

Я имела в виду больных с сахарным диабетом.А печенье получается хрустящим?

23 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Извените если что не так сказал!

Печенье получается рассыпчатым, песочным, но не хрустящим... если только его не перепечь.

23 августа 2010 года Эльвира Наумова #

Спасибо за ответ.

22 августа 2010 года Silverina1 #

Пикантные печенюшки )))

22 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Ещё какие ))) Угощайтесь!

22 августа 2010 года Агнес #

На вид вкусненькие, значит надо пробовать!Беру в КК.Спасибо.

22 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Уверяю вас! Вкус гораздо лучше внешнего вида!

Вам понравится!

Угощайтесь!

22 августа 2010 года athina #

А можно тмин кориандром заменить? Тмин совсем не ем

22 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)

А меня от кориандра воротит

Конечно можно! Это же ваше право... Можно вообще исключить пряности, испечь просто соленые печенюшки - они тоже достаточно вкусные.

22 августа 2010 года athina #

Ну, на вкус и цвет...

С днем Рождения прошедшим) Счастья, удачи и радости Вам!

14 августа 2010 года oliva3 #

с удовольствием воспользуюсь. жду новый рецепт.

13 августа 2010 года oliva3 #

уже сбегала. боюсь мои домашние съедят раньше, чем оно остынет. вот угодила, так угодила. вам огромное спасибо!!!

13 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Благодарю!

Очень рад, что вам понравилось! Может ещё когда моим рецептиком воспользуетесь...

13 августа 2010 года ирина66 #

Рецепт утащила,даже не раздумывая.Класс!!!

13 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Очень приятно, что мне так доверяют!

Угощайтесь!

13 августа 2010 года Виктория09 deleted #

Очень аппетитненько !!!

13 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Благодарю!

Прошу к столу!

13 августа 2010 года oliva3 #

ммммм, тминчик-любимчик!!! обожаю такие печенюшки

13 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)

Рад, что понравилось!

Если они вам так по душе, то бегом на кухню!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Финское соленое печенье

Ингредиенты для «Финское соленое печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Финское соленое печенье»:

Похожие рецепты

Печенье "Марципановые сендвичи" в сахарной глазури

Печенье "Якгва"

Печенье "Венеция"

Сырное печенье "На ура!!!"

Печенье шоколадное с изюмом и орехами

Шоколадно-медовое печенье с орехами

Палочки имбирно-ореховые

Быстрое печенье на вине

Печенье "Пуговки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!