Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Огурцы консервированные

olhik 23Поваренок 1 уровня

16 августа 2010, 12:49
74233

Огурцы по-корейски

Вчера разместила рецепт "Кабачки по-корейски", а сегодня решила приготовить огурчики. Получилось очень вкусно! А главное, сюда можно переработать переросшие огурцы!

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Ингредиенты для «Огурцы по-корейски»:

Соль — 100 г
Масло растительное — 1 стак.
Уксус (9%) — 1 стак.
Чеснок (пропустить через чеснокодавилку) — 2 ст. л.
Приправа (для корейской моркови, 15 грамм) — 1 пач.
Огурец — 4 кг
Морковь — 1 кг
Сахар — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3988.9 ккал	белки 54.1 г	жиры 215.5 г	углеводы 459.7 г
100 г блюда
ккал 67 ккал	белки 0.9 г	жиры 3.6 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Огурцы по-корейски»:

1. Морковь очищаем, натираем на корейской терке.
2. Огурцы моем, обрезаем кончики, режем кружочками. С переросших лучше снять кожицу.
3. Смешиваем огурцы с морковью и с остальными ингредиентами. Все перемешиваем и оставляем на 4 часа. Затем раскладываем в стерилизованные банки, закрываем крышкой, стерилизуем 10 мин. и закатываем.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: заготовка заготовки маринад

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/48266/]Огурцы по-корейски[/url]
[url=/recipes/show/48266/][img]/images/recipes/small/34/3410/341074.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Огурцы консервированные
Вчера разместила рецепт "Кабачки по-корейски", а сегодня решила приготовить огурчики. Получилось очень вкусно! А главное, сюда можно переработать переросшие огурцы!

Ингредиенты: Соль, Масло растительное, Уксус, Чеснок, Приправа, Огурец, Морковь, Сахар.
Тэги: заготовка, заготовки, маринад.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Огурцы по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/34/3410/341074.jpg" alt="Рецепт: Огурцы по-корейски" title="Рецепт: Огурцы по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вчера разместила рецепт "Кабачки по-корейски", а сегодня решила приготовить огурчики. Получилось очень вкусно! А главное, сюда можно переработать переросшие огурцы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/126/">
          Огурцы консервированные
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Огурцы по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/181/">заготовки</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/182/">маринад</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/48266/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Огурцы по-корейски

Категория: Заготовки › Маринады › Огурцы консервированные

Ингредиенты для «Огурцы по-корейски»:

Соль Масло растительное Уксус Чеснок Приправа Огурец Морковь Сахар

Тэги: заготовка, заготовки, маринад

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 декабря 2016 года NATATA555 #

Делала и огурцы по-корейски, и кабачки по-корейски. Огурцы почему-то не пошли. На наш вкус огурцы не очень сочетались с приправой по-корейски.

7 июля 2016 года Cherry09 #

"Затем раскладываем в стерилизованные банки, закрываем крышкой, стерилизуем 10 мин. и закатываем."что значит стерилизуем 10 минут?

15 июля 2015 года Вера-Киев #

Закрутила банок 5, перед этим сняли пробу... Очень вкусно! Теперь с нетерпением ждем зимы)))

16 июля 2015 года olhik 23 # (автор рецепта)

Благодарю за доверие к рецепту! Кушайте с удовольствием!

21 июля 2011 года olhik 23 # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте!!! У нас они быстро "ушли")))

20 июля 2011 года hrustalka #

Как раз очень нужный рецептик.Обязательно попробую!!!

22 августа 2010 года Оксан deleted #

А соль ненужна?

30 августа 2010 года olhik 23 # (автор рецепта)

Соль-100 грамм! Указано в начале)

19 августа 2010 года Elvyrka #

Что-то интересное у Вас

17 августа 2010 года Виктория09 deleted #

Интересный рецепт !!!

16 августа 2010 года ирина66 #

Интересный рецепт!Надо попробовать!

17 августа 2010 года olhik 23 # (автор рецепта)

Конечно попробуйте!!! Для себя открыла, что этот салат идеален для шаурмы!

16 августа 2010 года natrog #

Как раз попробую, спасибо! Очень своевременый рецепт!

16 августа 2010 года olhik 23 # (автор рецепта)

Рада, что вовремя!!! Попробуйте, правда, очень вкусно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Огурцы по-корейски

Ингредиенты для «Огурцы по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Огурцы по-корейски»:

Похожие рецепты

Маринованные огурцы

Огурцы маринованные "Остренькие"

Огурцы маринованные "Любимый рецепт"

Салат из огурцов

Маринованные огурцы "По-польски"

Маринованные огурцы "Болгария отдыхает"

Огурцы маринованные "Мамины"

Огурцы маринованные

Огурцы по-болгарски с кетчупом чили

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!