• 18 августа 2010, 23:56
  • 71650

"Божьи коровки" из помидоров

Рецепт: "Божьи коровки" из помидоров

Два года назад подсмотрела подачу фаршированных помидоров в каком-то журнале, поэтому на авторство ни в коем случае не претендую. Делаю с разнообразными начинками, и всегда помидоры уходят на ура!!!

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Ингредиенты для «"Божьи коровки" из помидоров»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
551 ккал
белки
28.6 г
жиры
35.4 г
углеводы
29.6 г
Порции
ккал
275.5 ккал
белки
14.3 г
жиры
17.7 г
углеводы
14.8 г
100 г блюда
ккал
79.9 ккал
белки
4.1 г
жиры
5.1 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «"Божьи коровки" из помидоров»:

  • У небольшого помидора (сливка) срезать половинку крышечки как на фото,
    отложить в сторону, она нам еще пригодится.

  • Ложечкой аккуратно у помидора вынуть серединку. В этот раз мякоть у меня пошла в борщ. А фаршировать будем еврейским салатом: сыр, яйца, чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом. Помидоры наполнить этой начинкой.
    Крышечку разрезать пополам, вставить в помидор - это будут крылышки.
    Глазки - гвоздички, усики из зеленого лука (у меня была петрушка).
    Майонезом нанести точечки.

Варианты начинок могут быть разными:
-консервы в масле, плавленый сыр, яйца, лук, майонез;
-мякоть от помидоров, брынза, перец болгарский, маслины - ну, только это все надо нарезать как можно мельче.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Божьи коровки" из помидоров
Рецепт: "Божьи коровки" из помидоров

Два года назад подсмотрела подачу фаршированных помидоров в каком-то журнале, поэтому на авторство ни в коем случае не претендую. Делаю с разнообразными начинками, и всегда помидоры уходят на ура!!!

Ингредиенты для «"Божьи коровки" из помидоров»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прелесть, красота )
Очень оригинальная идея и замечательное исполнение. Забрала в КК, буду делать для стола, когда пригласим очередных гостей. Да благословит Вас Господь. Спасибо.
вы еще бы грибочки из помидор вспомнили
Да, вспомнила, прошло 9 лет как рецепт выставлен
рецепт а ля восьмидесятые
Очень понравилась идея, опробую на ближайший праздник. Спасибо.
Помидоры с еврейской начинкой делаю часто. НО ТАК!!! Супер! Спасибо за идею!
Ну просто огромное спасибо за идейку.Какраз собиралась готовить этот салат.
Обязательно сделаю такое на новый год. Спасибо за идею!!! А то просто порезанные дольками помидоры и сверху кучкой та же начинка - это скучно.
Красотища, глаз радует и функционально
СимпатЯшные коровки! Прелесть!Взяла для украшения.Пасиб!
Очень красивые! Спасибо!
Красивые и вкусные божьи коровки!!! +++
Аппетитные божьи коровки получились!
Какие красивые коровки .
Очень красивые !!!
Спасибо, очень приятно получать такие отзывы!
Если бы не Вы никогда бы не узнала про еврейский салат и помидорки-коровки!спасибо!
какая прелесть!!!!!!!!! очень миленько!
Хороший салат в отличном оформлении!!!!!
Какие симпатичные божьи коровки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки