Мы с сестрой тут придумали на досуге, очень понравилось! Немного времени и немного продуктов. Надеюсь, вам тоже понравится; если вдруг на сайте есть такой же рецепт или похожий, извините...
Happy LalyПоваренок 2 уровня
- 26 августа 2010, 18:48
- 26816
Куриная филейная слоенка
Ингредиенты для «Куриная филейная слоенка»:
- Филе куриное — 6 шт
- Картофель (средний) — 7 шт
- Помидор (маленькие 4-5, больших 2-3) — 2-5 шт
- Майонез — 300-350 г
- Соль (+ перец по вкусу)
- Шафран (порошок, можно и побольше, главное, чтобы майонез стал желтеньким) — 2 ч. л.
- Масло сливочное (несколько кусочков сверху)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4355.8 ккал |
белки
367.3 г |
жиры
220.4 г |
углеводы
196 г |
| Порции | |||
| ккал 1089 ккал |
белки 91.8 г |
жиры 55.1 г |
углеводы 49 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.7 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Куриная филейная слоенка»:
1) Куриное филе очищаем от прожилок, режем на небольшие кусочки (как вам удобно), солим и перчим по вкусу.
2) Картошку чистим, режем на кружочки, также солим и перчим по вкусу.
3) Помидоры тоже режем кружками.
4) Майонез выкладываем в миску и добавляем шафран, хорошенько перемешиваем, чтобы майонезик стал желтеньким...
5) Теперь самое главное, приступаем к "слоенке" (это я так придумала, извиняюсь
), лучше всего взять глубокий противень с крышкой (если нет крышки, можно накрыть фольгой): первым слоем выкладываем ломтики картошки, смазываем желтым майонезом
и накладываем сверху курочку, также смазывая майонезом,
и, наконец, все это прикрываем помидорчиками и последний раз смазываем майонезом,
лучше еще сверху положить несколько кусочков сливочного масла (чтобы получилось еще нежнее)...
Запекаем до готовности (никогда не засекала время, просто проверяла внешний вид и подлезала вниз вилочкой, чтобы попробовать картошку с курицей) при температуре 200 -250 градусов.
Приятного аппетита!
2) Картошку чистим, режем на кружочки, также солим и перчим по вкусу.
3) Помидоры тоже режем кружками.
4) Майонез выкладываем в миску и добавляем шафран, хорошенько перемешиваем, чтобы майонезик стал желтеньким...
5) Теперь самое главное, приступаем к "слоенке" (это я так придумала, извиняюсь
), лучше всего взять глубокий противень с крышкой (если нет крышки, можно накрыть фольгой): первым слоем выкладываем ломтики картошки, смазываем желтым майонезом и накладываем сверху курочку, также смазывая майонезом,
и, наконец, все это прикрываем помидорчиками и последний раз смазываем майонезом,
лучше еще сверху положить несколько кусочков сливочного масла (чтобы получилось еще нежнее)...
Запекаем до готовности (никогда не засекала время, просто проверяла внешний вид и подлезала вниз вилочкой, чтобы попробовать картошку с курицей) при температуре 200 -250 градусов.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 августа 2013 года Ky-kySHa #
7 декабря 2010 года Lika1978 #
27 декабря 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
Я так понимаю, Вы уже пробовали приготовить?
1 ноября 2010 года Девочка-яд #
Вам
1 ноября 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
28 августа 2010 года Виктория09 deleted #
29 августа 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
со вкусом совершенно согласна!
21 октября 2010 года Катюшонок #
1 ноября 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
28 августа 2010 года чиполинка #
29 августа 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
27 августа 2010 года Домашний Котэ #
27 августа 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
27 августа 2010 года ZeTa deleted #
27 августа 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
27 августа 2010 года Diaboli #
27 августа 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
А я и не старалась ничего нового придумать. И тогда прошу вас не брать этот рецепт себе на заметку, надеюсь вы придумаете что-нибудь пооригинальнее![x]11:23 27.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
27 августа 2010 года мисс #
27 августа 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
Думаю вы ошибаетесь, просто надо тщательно промазать и все будет отлично!
27 августа 2010 года Танюська0109 #
27 августа 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
Спасибо! Критику учту. Рецептов много, фотографий нету, как буду готовить все засниму и выложу.
26 августа 2010 года badboy20001 #
27 августа 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
Нет! К вашему сожалению не постеснялась! Эта фотография единственная, моя сестра сфотографировала. А уже потом я зарегистрировалась здесь и решила выложить рецепт. И еще знаете,может для вас и главное ЭСТЕТИКА, а не вкус, а для меня важно и то, и другое, но важнее вкус. Если вам этот рецепт не нравится, прошу оставить свои эстетические взгляды при себе и не готовить его. Без вашего плюса обойдусь.
И если вам в следующий раз захочется кому-нибудь напакастить, советую это делать со своими родными и близкими. Гадости делать легко, а со своими близкими слабо?[x]11:27 27.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
27 августа 2010 года Osya #
27 августа 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
"скажите вы наверное постеснялись выложить финальное фото, потому что думаю выглядело это не очень эстетично"[x]15:15 27.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
26 августа 2010 года PusyaS #
26 августа 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
26 августа 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
26 августа 2010 года Нина Владимировна #
26 августа 2010 года Яркая #
26 августа 2010 года Nataliay_GR #
26 августа 2010 года ирина66 #
26 августа 2010 года Дарья Стобой #
26 августа 2010 года shaloonco #
26 августа 2010 года xsenia #
26 августа 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
26 августа 2010 года почемучка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: