Суп очень прост в приготовлении и весьма приятен на вкус, если вам нравятся грибы шиитаке. Нужные ингредиенты можно купить в магазинах "Все для суши".
- 29 августа 2010, 12:27
- 7135
Суп с грибами шиитаке и яйцом
Ингредиенты для «Суп с грибами шиитаке и яйцом»:
- Вода (кипящая) — 1 л
- Бульон (рыбный, гранулированный) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное (сырое) — 1 шт
- Соевый соус — 50 мл
- Грибы (шиитаке, сушеные) — 10-15 шт
- Грудка куриная (копченая) — 3-4 ломт.
- Петрушка
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
227 ккал |
белки
23.2 г |
жиры
9.2 г |
углеводы
11.8 г |
Порции | |||
ккал 113.5 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 5.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 15.8 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Суп с грибами шиитаке и яйцом»:
-
В кипящую воду добавить 1 ст.ложку гранулированного рыбного бульона, перемешать.
-
1 сырое куриное яйцо взбить и влить в бульон, помешивая
-
Влить 50 мл соевого соуса
-
Предварительно размоченные (15 мин.) в кипяченой воде грибы шиитаке нарезать полосками
-
Высыпать в кастрюлю с супом
-
Суп готов!
Подавать его с ломтиками копченой куриной грудки и петрушкой.
Прошу прощения за скромное оформление и отсутствие сервировки. Нужно было срочно накормить простуженного мужчину :)
Комментарии и отзывы
30 августа 2010 года Виктория09 deleted #
30 августа 2010 года мисс #
29 августа 2010 года Мария-Софья #
29 августа 2010 года MariM # (автор рецепта)
29 августа 2010 года MariM # (автор рецепта)
29 августа 2010 года Танюська0109 #
29 августа 2010 года Витта2 #
29 августа 2010 года ирина66 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: