• 1 сентября 2010, 20:05
  • 6104

Жареные овощи с козьим сыром

Рецепт: Жареные овощи с козьим сыром

Очень простой в приготовлении и вкусный салат, в котором замечательно сочитаются жареные овощи с сыром. Этот салат может превратить Ваш обычный ужин в праздник вкуса, или украсить собой стол для гостей. Рецепт из журнала "Школа гастронома".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Жареные овощи с козьим сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2310.6 ккал
белки
33.9 г
жиры
197.7 г
углеводы
384.3 г
100 г блюда
ккал
97.1 ккал
белки
1.4 г
жиры
8.3 г
углеводы
16.1 г

Рецепт «Жареные овощи с козьим сыром»:

  • Баклажаны, кабачки и помидоры нарезать кружочками толщиной 1 см. Чеснок очистить и раздавить. Зеленый лук вымыть, отрезать кончики так, чтобы остались стебли длиной 10 см.

  • Сложить все овощи в миску, влить оливковое масло и уксус. Добавить чеснок, соль, перец и хорошо перемешать.

  • Порциями обжарить на сковороде-гриль лук, баклажаны, кабачки и помидоры, каждую порцию по 4-5 минут. Каждый вид овощей лучше жарить отдельно, так как степень готовности у всех разная.

Выложить овощи на блюдо, посыпать раскрошенным козьим сыром.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареные овощи с козьим сыром
Рецепт: Жареные овощи с козьим сыром

Очень простой в приготовлении и вкусный салат, в котором замечательно сочитаются жареные овощи с сыром. Этот салат может превратить Ваш обычный ужин в праздник вкуса, или украсить собой стол для гостей. Рецепт из журнала "Школа гастронома".

Ингредиенты для «Жареные овощи с козьим сыром»:

Комментарии и отзывы

Салатик-просто супер!Интересный рецепт!+++++++++
Обалденный салатик, красота.
представляю, как это вкусно!!!!!!!
Это замечательное блюдо!
Да мне повезло подарили сковороду такую. Вчера мясо зажарили, а сегодня овощи. Рецепт бесподобный. Венерочка Вам много +++ и
Вкусный и полезный салатик !!!
Венерочка, тоже как купила журнал - сразу же приготовила, вкуснотоа потрясающая!!!
Какое красивое сочетание,очень аппетитно выглядет
давно хочу, но мои такое не едят, паршивцы
отличнейший салатик!!!!!! забрала
Вкусней не придумаешь..и вкусно и полезно)))++++++++
У нас с тобой похожая сковородка...
Ооооочень красиво и аппетитно, дорогая!!!
Венерочка, салатик получился с нежнейшим румянцем от гриля,
тончайшим сырным ароматом и легкой ноткой винного уксуса, а
венчает все это великолепие- веселый квартет, в составе
которого оливковое масло, соль, перец и чесночек!
Величественная летняя симфония из овощей!++++++
Людочка, от твоих красивых и вкусных слов, у меня широчайшая улыбка на лице... Как ты умеешь правильно всегда попасть в точку!!! Ну, вот прям, хоть копируй твой комментарий, и вставляй в описание...
Венерочка, спасибо тебе за такую высокую похвалу, мне очень
приятно! Глядя на такой достойный рецепт, по-другому и не
скажешь!
Интересный салатик!!! Попробую!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки