Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

TomulechkaПоваренок 2 уровня

5 сентября 2010, 17:29
7947

Курица, фаршированная печенью и грибам

Курица, фаршированная печенью, грибами и луком со вкусом цитрусовых. Очередной вариант приготовления фаршированой курицы. Вкусно и необычно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица, фаршированная печенью и грибам»:

Курица — 1 шт
Печень куриная (для начинки) — 7-8 шт
Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
Чеснок (3 зуб. для начинки + 3 зуб. для маринада) — 6 зуб.
Грибы (свежие, для начинки) — 300 г
Соль (для начинки) — 1 ч. л.
Перец черный (для начинки) — 1 ч. л.
Масло оливковое (для маринада) — 5 ст. л.
Сок апельсиновый (для маринада) — 1/4 стак.
Сок лимонный (для маринада) — 1/4 стак.
Цедра лимона (для маринада) — 1 ст. л.
Цедра апельсина (для маринада) — 1 ст. л.
Соевый соус (для маринада) — 2 ст. л.
Мед (для маринада) — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3495.4 ккал	белки 313.2 г	жиры 162.9 г	углеводы 201 г
100 г блюда
ккал 118.9 ккал	белки 10.7 г	жиры 5.5 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Курица, фаршированная печенью и грибам»:

Хорошо моем курицу, солим и перчим изнутри. Все ингредиенты для соуса смешиваем. Курицу выкладываем в форму и выливаем на нее соус. Курицу желательно мариновать несколько часов, периодически переворачивая и поливая соусом.

Тем временем, смешиваем все ингредиенты для начинки. Куриную печень разрезаем на 4 части, лук и чеснок режем на мелкие кубики, грибы на крупные кусочки.

Когда курица промариновалась несколько часов, берем половину начинки и помещаем в курицу, оставшуюся часть помещаем вокруг курицы. Запекаем в духовке в течение часа на 220 градусах до образования красивой золотой корочки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: цитрусовый необычный куриный легкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/48987/]Курица, фаршированная печенью и грибам[/url]
[url=/recipes/show/48987/][img]/images/recipes/small/34/3470/347041.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Фаршированная птица
Курица, фаршированная печенью, грибами и луком со вкусом цитрусовых. Очередной вариант приготовления фаршированой курицы. Вкусно и необычно.

Ингредиенты: Курица, Печень куриная, Лук репчатый, Чеснок, Грибы, Соль, Перец черный, Масло оливковое, Сок апельсиновый, Сок лимонный, Цедра лимона, Цедра апельсина, Соевый соус, Мед.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица, фаршированная печенью и грибам
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/34/3470/347041.jpg" alt="Рецепт: Курица, фаршированная печенью и грибам" title="Рецепт: Курица, фаршированная печенью и грибам"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Курица, фаршированная печенью, грибами и луком со вкусом цитрусовых. Очередной вариант приготовления фаршированой курицы. Вкусно и необычно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/113/">
          Фаршированная птица
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица, фаршированная печенью и грибам»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/48987/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица, фаршированная печенью и грибам

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица, фаршированная печенью и грибам»:

Курица Печень куриная Лук репчатый Чеснок Грибы Соль Перец черный Масло оливковое Сок апельсиновый Сок лимонный Цедра лимона Цедра апельсина Соевый соус Мед

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

426

Салат "Каприз придворных дам"

59
426
10100

600

Бутерброд с морковью и колбасным сыром

39
600
17442

225

Пражское рождественское печенье

55
225
26787

Комментарии и отзывы

28 сентября 2015 года леля д #

рецепт)))

1 июня 2014 года Shuola #

Попробую приготовить.

16 сентября 2010 года ирина66 #

Аппетитная курочка получилась! Класс!

7 сентября 2010 года Elvyrka #

Как же вкусно будет.

7 сентября 2010 года Анири #

дада вкуснота, курочка аппетитная

6 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусно и аппетитно !!!

6 сентября 2010 года мисс #

Красиво и вкусно !

5 сентября 2010 года Tomulechka # (автор рецепта)

Спасибо, уже испарвила.

5 сентября 2010 года fene4ka #

Вкусно, но исправьте быстренько ы на и в слове цитрус.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица, фаршированная печенью и грибам

Ингредиенты для «Курица, фаршированная печенью и грибам»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица, фаршированная печенью и грибам»:

Похожие рецепты

Окорочка фаршированные

Филе куриное фаршированное

Фаршированый цыпленок

Курица в гнезде

Курица, фаршированная блинами

Куриный рулет с луком-пореем

Рулетики из куриных грудок "Зимний лес"

Фаршированная утка

Фаршированные куриные голени

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Каприз придворных дам"

Бутерброд с морковью и колбасным сыром

Пражское рождественское печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!