Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

AsmaizaПоваренок 1 уровня

5 сентября 2010, 22:45
138814

Печенье "Союзное"

Простое в приготовлении и очень вкусное печенье.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Союзное"»:

Мука пшеничная / Мука — 320 г
Маргарин — 200 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Повидло (густое) — 4 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3683.4 ккал	белки 57.3 г	жиры 147.8 г	углеводы 533.8 г
100 г блюда
ккал 341.1 ккал	белки 5.3 г	жиры 13.7 г	углеводы 49.4 г

Рецепт «Печенье "Союзное"»:

Сахар и яйца взбить в густую пену, добавить размягченный маргарин.
Добавить муку, хорошо перемешать.
Выложить на противень и тонко размазать ножом.
Выпекать в горячей духовке при температуре 220-240 градусов 10-12 минут.
Не пересушите!
Готовые пласты (их надо выпечь 4-6) смазать повидлом и склеить.
На склеенные пласты поставить гнет на 30-40 минут.
Гнет снять и посыпать печенье сахарной пудрой.
Разрезать на одинаковые по размеру порции.

У меня вышло 1 кг 200 г печенья.
Можно залить печенье расплавленным шоколадом (я сначала так и сделала), но у меня шоколад взялся комочками и почти весь скатился с печенья. Пришлось спасать положение пудрой.
Можно часть теста подкрасить пищевыми красителями (сок свеклы, куркума, какао).
Можно вместо повидла взять вареную сгущенку.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/49001/]Печенье "Союзное"[/url]
[url=/recipes/show/49001/][img]/data/cache/2013jul/18/53/474892_25409-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Простое в приготовлении и очень вкусное печенье.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Маргарин, Сахар, Яйцо куриное, Повидло, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Союзное"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/18/53/474892_25409-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Союзное" title="Рецепт: Печенье Союзное"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простое в приготовлении и очень вкусное печенье.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Союзное"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5299">Повидло</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/49001/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Союзное"

Простое в приготовлении и очень вкусное печенье.

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Печенье "Союзное"»:

Мука пшеничная Маргарин Сахар Яйцо куриное Повидло Сахарная пудра

Тэги: десерт, печенье

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

249

Пирог "Кудрявый"

46
249
192022

Песочный пирог

23
65
4262

Пирог "Русский"

14
15
3020

Фотографии «Печенье "Союзное"» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 февраля 2021 года Beta Centavra #

Девочки, не жмёмся, добавляем ванилин.
Оч вкусно. Спасибо автору, как в детстве.

14 ноября 2020 года VeneraNeg #

Здравствуйте!
Возможно, это печенье кто -то и пробовал. Вот мне не довелось. Автор рецепта, для нас молодых хозяек введите уточнения. Я приготовила тесто с расчетом на 4-6 коржей, как написано в рецепте. Они получились тонкие , и совсем не поднялись. Пока не пробовала, надеюсь, на отзывы уже приготовивших мастеров. Введите уточнения, пожалуйста, сколько коржей можно приготовить из указанных ингредиентов . Процесс распишите.
Читать комментарии неудобно, чтоб найти нужный ответ на мой вопрос читать приходиться много.
Надеюсь, на понимание

4 мая 2020 года caramel77 #

+15

[+5]

Получилось очень вкусно. На "союзное" совсем не похоже, т.к. коржы получились хрустящие, может и правда нужно было добавить разрыхлителя. Готовила пол порции и получилось два коржа на весь противень, которые я потом разрезала пополам. Может сильно тонко размазала тесто и оно у меня получилось тонкое и хрутящее. Вообщем вкусно, но получилось не так, как хотелось.

4 июня 2019 года Nazilya #

вопрос по рецепту

Спасибо за рецепт! Обязательно испеку. Только не поняла, в рецепте нет соды и ванили. Так должно быть?

3 июня 2019 года Марта Эскина #

Печенье "Союзное" НИКОГДА не изготавливалось с использованием вафель и сгущённого молока . В основе бисквитные коржи с пропиткой из варенья типа смородинового , клюквенного и т.п. , т.е. имеющего кисло-сладкий вкус .

3 июня 2019 года vasil2205 #

Союзное - красивое название! Спасибо Вам за рецепт. С Уважением к Вам Васил.

14 сентября 2018 года Marzipan2 #

+17

[+5]

Делаю это печенье очень часто. Быстро, вкусно и просто Спасибо за рецепт. Мой восторг в полной мере поймут харьковчане. Вам всем привет!!!

15 сентября 2018 года akayom #

даже близко не к рецепту. перепутали?

15 сентября 2018 года Marzipan2 #

Почему?

16 сентября 2018 года akayom #

разве на фоте выпеченные коржи? или Вы их пекли в вафельнице?

16 сентября 2018 года Marzipan2 #

В оригинале союзное печенье находиться между вафель. Я пеку коржи по рецепту, тесто делю на три части и добавляю немного пищевого красителя красного и жёлтого. На вафельный лист немного варенья, потом коржи тоже с вареньем и сверху снова вафельный лист. Потом, как и в рецепте, под прес и на следующий день нарезаю на кусочки. Получаются как оригинал. Очень вкусно. Повидло делаю разное, сливовое, яблочное или айва. Все вкусно. Спасибо ещё раз автору за рецепт.

21 апреля 2018 года List Stil #

+22

[+1]

Сравнить не с чем, увы, попробовать оригинал не довелось. Сделали минимальную порцию, но пока как-то не очень понятно: то ли руки-крюки у нас, то ли оно и должно быть таким твердоватым. Три коржа промазали сгущёнкой, а она, сожалению, совершенно не чувствуется. Хотя коржи склеились очень хорошо. Сверху разное варенье и пудра. Надежда на то, что после ночи в холоде подобреет))

20 апреля 2018 года marusjala #

+21

[+5]

Очень вкусное печенье. Варенье у меня айвовое. Спасибо за рецепт.

20 апреля 2018 года terry-68 #

Чудесное печенье, Мариночка!

20 апреля 2018 года marusjala #

спасибо

28 ноября 2017 года 0-galinka #

+16

[+4]

Спасибо за чудесный рецепт.Очень вкусное печенье.

26 сентября 2017 года Арина А #

+30

[+5]

Спасибо большое за прекрасное печенье! Я, если честно, долго не бралась за рецепт - очень показалось заморочно.... Но оказалось, что все предельно просто и проще не бывает да и проще простого! Сочные, нежные, так и просятся на чашку чая!

26 сентября 2017 года veronika1910 #

Марина, прекрасное печенье!

26 сентября 2017 года Арина А #

Спасибо тебе, мне очень приятно!

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

+40

[+5]

Шикарное печенье! Простое в приготовлении и очень вкусное! Пекла из половины нормы и сразу всё тесто переложила на смазанный маслом и присыпанный мукой противень. Затем смазывала абрикосовым вареньем, ягоды растолкла вилочкой, разрезала и складывала печенье. Объедение! Спасибо огромное за чудесный рецепт!

14 сентября 2017 года Наталья Щучкина #

Светочка, то что ты приготовила, выше всех похвал!!! Это печенье помню ещё в детстве. Вкусное!!! Ароматно!!! Стояли около прилавка, глядя на него и облизывались! Родители не отдавала предпочтение такому печенью. А детские глазки жалостно смотрели именно на него. Честно копили денежки, которые родители выдавали на пирожок из школьного буфета, и втихоря покупали и по дороге домой съедали. Фото роскошное!!! Именно так выглядело печень! Я в восторге от твоего шедевра!!! От меня огромный плюс!

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

Наташенька, мне очень приятно! Спасибо от души, родная! Спасибо за такие добрые слова и похвалу!

Безгранично рада, что тебе понравилось!

Какие воспоминания светлые у тебя!

14 сентября 2017 года Наталья Щучкина #

Что-то я расчувствовалась сегодня. Вспоминания нахлынули.

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

Бывает такое. Мы на днях с мужем вспоминали молодость, окунулись в те времена. Такая ностальгия...

14 сентября 2017 года Наталья Щучкина #

Точно, но приятная

14 сентября 2017 года Galiniya #

↑Ответ для Светланка g980

Чудесные печенья, они больше похожи на пирожные

! Светочка, спасибо за наводку, очень меня рецепт заинтересовал

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

Галочка, сердечное спасибо, милая моя!

Я их так и называла.

На пирожные, правда, похожи.

Я сначала сомневалась, получится или нет, как у автора. Решила половину нормы приготовить. Всё получилось вкусно!

Галочка, рада, что рецепт заинтересовал!

14 сентября 2017 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Светланка g980

Светик

Как красиво получилось

Высокие аппетитные

Что за ягоды ,которые вилочкой растолкла

я не поняла

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

Спасибо огромное, Алечка!

Абрикосинки я вилкой растолкла и смазывала коржи.

14 сентября 2017 года Лиса Петровна #

ясно

Фрукты были мелкими наверно,потому и ягодки

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

Это я их так ласково называю.

14 сентября 2017 года Лиса Петровна #

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

14 сентября 2017 года korztat #

↑Ответ для Светланка g980

Прогнала 13 с такого аппетитного печенья!

Но почему-то я такое не могу вспомнить!

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

Танюша, большущее тебе спасибо!

Я впервые встречаю такое печенье.

14 сентября 2017 года Юльча34 #

↑Ответ для Светланка g980

Светик,какая красота у тебя,один к одному!Золотые ручки) Тоже детство вспомнила. Правда, я больше любила "Картошку"

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

Юленька, сердечное спасибо!

Рада, что понравилось!

А вот я не помню.

Может просто забылось... Самое любимое вспоминается - бисквитное пирожное, "Трубочки", "Картошка" и "Корзиночки".

14 сентября 2017 года felix032 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, снимаю шляпу , шикарное печенье, супер фото

!!!

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

Спасибо от души, Галочка!

Спасибо, родная моя!

Очень-очень рада, что тебе понравилось!

14 сентября 2017 года mtata #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка роскошное исполнение рецепта

очень знакомое пироженое

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

Танечка, спасибо тебе огромное!

Я очень старалась.

Только вот не припомню такого печенья...

14 сентября 2017 года mtata #

мне наверное коврижку напоминает

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

Возможно.

Может и было в моём детстве такое печенье, да я забыла.

14 сентября 2017 года Лилек3011 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, просто шикарное пирожное!!!

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

Большое спасибо, Лилечка!

Спасибо за тёплые слова и поддержку!

14 сентября 2017 года mazziadri #

↑Ответ для Светланка g980

!!! Какая вкусная красота

!!! Светик, у тебя высокие коржи получились, ты разрыхлитель использовала? Ты, на половину нормы, каким размером противень брала?

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

Ларочка, спасибо большое! Спасибо, моя хорошая!

Да, корж, особенно в серединке такой высокий получился.

У меня духовка проблемная, вся выпечка после отключения опадает, поэтому я подстраховалась и чуточку соды добавила. Противень у меня есть маленький, размер 30x24 см. Я корж пополам разрезала, друг на друга положила и ещё напополам. И того 4 слоя получилось. Печенье размером 3x5 получилось, 9 штук. Я его разрезала с помощью линейки.

Только, чур, не смейся.

14 сентября 2017 года mazziadri #

Спасибо, солнышко

! Я не смеюсь, Бога ради, я сама такая

! Даже хуже

! Я, даже есле линейкой отмеряю, с двух сторон листа, например, поставлю точки, соединяю...и всё-равно кривая получается

! В школе, моя подруга была молодец по черчению, вот она мне всё и чертила

! А я потом сочинения за двоих писала

У нас был честный обмен

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

Ларисочка, да пока не за что.

Правильно, взаимовыручка, кто в чём силён.

Я черчение любила, любила аккуратность в работе.

А сын не знаю, в кого пошел, ну никак оно ему не давалось.

Где-то приходилось мне помогать.

14 сентября 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, чудо какое твои печенья!

Шикарное исполнение рецепта!

14 сентября 2017 года Светланка g980 #

Оленька, спасибо большое!

Спасибо за похвалу и внимание!

Печенье чудесное!

15 сентября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Светланка g980

Светик, шикарное у тебя печенье!

15 сентября 2017 года Светланка g980 #

Вероничка, сердечное спасибо!

20 сентября 2017 года Nika #

↑Ответ для Светланка g980

Красота!!! Захотелось чашечку кофейку с твоим замечательным печеньем!

20 сентября 2017 года Светланка g980 #

Ниночка, большое спасибо!

Угощайся на доброе здоровье!

Печенье, с чашечкой кофе, очень вкусно!

20 сентября 2017 года Nika #

Так хотелось сегодня испечь, что-нибудь...Сын кухню занял...

20 сентября 2017 года Светланка g980 #

Наверное торт печёт?

25 сентября 2017 года Сурик #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка!!! Ох и ах!!! Какая красота!!! Очень и очень аппетитные печеньки!!!

25 сентября 2017 года Светланка g980 #

Людочка, милая! Спасибо тебе огромное за похвалу и добрые слова!

2 июля 2017 года bernazki 1 #

печеье вверх наслажденья!!!

Огромное спасибо автору

14 мая 2017 года mama_josepha #

Красота красотенная

13 мая 2017 года Сурик #

+32

[+5]

Быстрое и простое печенье в приготовлении! Очень вкусное! Готовила ½ нормы ингредиентов, поэтому у меня всего два коржа. Сверху намазала яблочным повидлом и посыпала крошкой – обрезала края коржей и измельчила. С чаем очень и очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!

13 мая 2017 года акчуч #

Людочка, очень красиво и аппетитно! И правда, из времен нашего детства!

14 мая 2017 года Сурик #

Да, тот вкус! Спасибо большое, Олечка!!!

14 мая 2017 года mama_josepha #

↑Ответ для Сурик

Очень красиво

А вы гнет тоже ставили? Тяжелый?

14 мая 2017 года Сурик #

Спасибо большое за похвалу!

Да, гнет ставила. Литровую банку с водой.

14 мая 2017 года mama_josepha #

Спасибо за совет!

14 мая 2017 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, шикарное печенье, вкусно

!!!

17 мая 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Галочка! Очень вкусно и быстро!!!

14 мая 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Ооо... после таких закусок , чаепитие самое то!

Да с такими красивыми и вкусными печеньями!

Очень аппетитное лакомство!

17 мая 2017 года Сурик #

Олечка, жду на чаек!!!

Угощайся! Очень вкусно! Спасибо большое за похвалу!!!

17 мая 2017 года Покусаева Ольга #

Тороплюсь

чтоб не остыл

20 сентября 2017 года Nika #

↑Ответ для Сурик

Людочка, печенье очень соблазнительное!

25 сентября 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Ниночка, за внимание и похвалу!!!

5 мая 2017 года Olgastih #

+32

[+5]

Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусное печенье и готовить совсем несложно.

6 мая 2017 года Людмила Козеева #

какие же они у вас ровненькие и красивые,появляется желание попробовать тут же.Спасибо за прекрасное фото.

6 мая 2017 года ariel7777 #

↑Ответ для Olgastih

Оля ооочень классное печенько получилось

14 мая 2017 года mama_josepha #

↑Ответ для Olgastih

Очень красиво!!! У вас сверху вафли?

14 мая 2017 года Olgastih #

Большое спасибо! Сверху и снизу по вафельному коржу.

14 марта 2017 года НАТАША ШВЕЦ #

+23

[+5]

Спасибо. Быстро и вкусно. Будем готовить много раз.

14 марта 2017 года НАТАША ШВЕЦ #

Дорогой автор! Печенье суперовое . Но...не могли бы вы подробно ответить на вопросы, типо сколько нужно взбивать яйца и маргарин не лучше ли растопить

2 ноября 2016 года linda bobik #

Даа, красиво. А какого размера форма? Эти пироженки получаются сухими или влажными?

25 сентября 2016 года olgashmtv #

+25

[+5]

У меня получилось 3 больших коржа, 6 маленьких! Смазывала нутеллой и вареньем, получилось очень вкусно! Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Союзное"

Ингредиенты для «Печенье "Союзное"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Союзное"»:

Другие варианты рецепта

Пирог "Кудрявый"

Песочный пирог

Пирог "Русский"

Похожие рецепты

Кукурузно-кокосовое печенье "Осеннее солнышко"

Печенье с тыквенной мукой

Банановое печенье

Тыквенное печенье "Бантики"

Постное печенье с орехами

Шоколадно-мятное печенье

Заварное кольцо-печенье "К Рождеству"

Индийское печенье «Нан хати» с кокосом

Постное лимонное печенье

Фотографии «Печенье "Союзное"» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!