Вот и лето прошло, и "Осеннее танго" кружит желтые листья.........
- 6 сентября 2010, 22:19
- 5281
Горшочек с копчeным мясом и..
Ингредиенты для «Горшочек с копчeным мясом и..»:
- Свинина (сырокопчёная) — 500 г
- Картофель — 7 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Кабачок — 1 шт
- Сельдерей черешковый (по вкусу)
- Чеснок — 3 зуб.
- Шалфей (свежий пучок)
- Оливки черные (без косточек) — 75 г
- Помидор — 7 шт
- Сыр твердый (натертый) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2743.4 ккал |
белки
135.3 г |
жиры
122.6 г |
углеводы
276.3 г |
Порции | |||
ккал 457.2 ккал |
белки 22.6 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 46.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 87.9 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Горшочек с копчeным мясом и..»:
-
Измельчим ножом очень мелко оливки, чеснок и шалфей.
-
Морковь и лук нашинковать и потушить немного с растительным маслом.
-
Кабачок и сельдерей нарезать на кусочки.
-
Кусочек сырокопчёной свинины нарезать.
-
Картофель нарезать брусочками.
-
Помидоры освабодить от семян и нарезать на кубики.
-
Теперь все укладываем в горшочек. Картофель, поверх оливковую смесь, лук с морковью, посыпать перчиком, положить мясо, кабачки с сельдереем и сверху помидоры. Подлить немного горячей воды. Закрыть крышечкой и поставить в горячую духовку.
-
Готовить в течение 30 мин. при 180°C. Открыть крышечку, посыпать сыром и назад в духовку, пока сыр не зарумянится.
-
Подавать горячим.
Комментарии и отзывы
17 сентября 2010 года мисс #
16 сентября 2010 года ирина66 #
11 сентября 2010 года Розалика deleted #
Удачи в конкурсе..
10 сентября 2010 года Natakaprizulya #
9 сентября 2010 года Natakaprizulya #
9 сентября 2010 года laraa # (автор рецепта)
9 сентября 2010 года Elvyrka #
8 сентября 2010 года Мария-Софья #
8 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
7 сентября 2010 года Катим #
7 сентября 2010 года laraa # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года CandySweet #
7 сентября 2010 года Зульфия Гаф deleted #
7 сентября 2010 года laraa # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Анири #
отличный рецепт
7 сентября 2010 года laraa # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Shteer #
Удачи в конкурсе!
7 сентября 2010 года laraa # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года виконда #
7 сентября 2010 года laraa # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года почемучка #
думаю очень ароматно и вкусно.УДАЧИ В КОНКУРСЕ!!!!
6 сентября 2010 года laraa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: