• 13 сентября 2010, 15:41
  • 11439

Ассорти в горшочке

Рецепт: Ассорти в горшочке

Моя семья любит яичницу с овощами, грибами и мясом. Я решила приготовить ее в горшочке. На Конкурс "Осеннее танго"

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Ассорти в горшочке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2028.4 ккал
белки
162 г
жиры
119.7 г
углеводы
69 г
100 г блюда
ккал
76.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
4.5 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Ассорти в горшочке»:

  • Маслята почистить, отварить в подсоленной воде.
    Мясо отварить до готовности.

  • Лук почистить, нарезать полукольцами,
    обжарить. Добавить отварные грибы и жарить минут пять.

  • Кабачок почистить, убрать семена и мелко нарезать.
    Стручковую фасоль тоже мелко порезать.
    Слегка обжарить на сильном огне.

  • Добавить мелко нарезанное отварное мясо.
    И жарить еще 5 минут.

  • Далее добавить помидоры и перец,порезанные кубиками.
    И жарить еще 5 минут.

  • Горшочки смазать сливочным маслом.
    На дно выложить грибы с луком

  • Далее овощную-мясную смесь. Не заполнять до конца, должно остаться место для заливки.
    Накрыть крышкой и поставить в духовку 200гр. на 20 минут

  • За это время можно вымыть посуду и приготовить заливку.
    Яйца 6 штук (из расчета 2 яйца на горшочек) слегка взбить венчиком.

  • добавить три столовые ложки жирной сметаны, соль, специи,
    мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.

  • Через 20 минут достать горшочек и вылить туда яичную смесь.
    Снова поставить в духовку (горшочек крышкой не накрывать) на 10-15 минут

  • Готово! Достаем и наслаждаемся!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ассорти в горшочке
Рецепт: Ассорти в горшочке

Моя семья любит яичницу с овощами, грибами и мясом. Я решила приготовить ее в горшочке. На Конкурс "Осеннее танго"

Ингредиенты для «Ассорти в горшочке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Волшебный горшочек! Удачи в конкурсе!
Ой,сколько в горшочке всего вкусного !!!
Опять свежие грибы... :’(
У всех уже свежие грибы растут и все собирают я тоже хочу...
Удачи...
красотааааааааааа
Спасибо девочки!!!Очень приятно!!!
Очень осеннее блюдо!
Фото просто супер!
Спасибо!!!У меня на улице лучше фото получаются,
хоть и пасмурно было в этот день.А фотошопами я пользоваться
не умею.
Венерочка, твой рецепт - просто картинка с выставки!
Безупречная композиция! И невероятно вкусно!
++++++++++ Венерочка, победы в конкурсе, моя хорошая!
Людочка спасибо золотце!!!

Композицию я давно надумала,а над самим блюдом голову сломала.
Потом придумала,пошла на рынок за цветной капустой а ее ни где не было,
но я уже настроилась- пришлось переиграть на ходу,хорошо хоть маслята попались.[x]19:54 13.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Овощи в хороводе вокруг горшочка! Супер идея!!! Красивые фотки!

Удачи в конкурсе!!!
Овощи в хороводе вокруг горшочка! Супер идея!!! Красивые фотки!
Спасибо большое!!!

ой какая вкуснотища!!!
ой какая вкуснотища!!!
Это точно,нам понравилось!!!
очень сытный горшочек! не то что натюрморт, а настоящий пейзаж все в сад!
ой, а можно полюбопытствовать-маслята наши, местные?
ой, а можно полюбопытствовать-маслята наши, местные?
Маслята с ульяновской области привезли.
Спасибо!!!
эх! остались мы в этом году без грибов похоже
Мы тоже.Леса в округе сильно погорели,да и дождей особо нет.
Наверняка вкуснотища! Удачи в конкурсе!
Спасибо девочки за внимание!!!
Очень удачные фотографии, "в тему"! А горшочек просто потрясный - мяско, грибки и овощи! Спасибо за рецепт и удачи на конкурсе!
Последняя фротография очень романтичная Только+
Фотка мне очень, очень понравилась, ну а за рецепт я вообще молчу - представляю как вкусно. УДАЧИ!!!!++++++
Любочка спасибо солнышко!!!
Да я представляю как вкусно -- спасибо за рецепт!!!
Спасибо!!!Действительно вкусно получилось.
Очень вкусные горшочки!
Удачи в конкурсе!
Роман я рада что вам понравилось.
Очень красивые фото, особенно последние. УДАЧИ В КОНКУРСЕ,
Спасибо вам большое!!!
Очень красивый и позитивный рецепт! Много+++++ УДАЧИ!!!!!!!
Лариса спасибо за плюсики!!!
Извините за любопытство,а что у вас изображено на аватарке?
Спасибо за комментарий!!!

На аватарке моя попугаиха корела чистит перья.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 613 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки