Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Овощи маринованные

ДжейПоваренок 5 уровня

22 сентября 2010, 22:08
5314

Помидоры "Зелeненькие"

В сентябре мы обычно собираем последние томаты в теплице. Среди них много зелeных, которые, полежав, дозревают. Но несколько баночек я мариную - зимой-то всe сьедается.

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Помидоры "Зелeненькие"»:

Помидор (зелёные)
Зелень
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Уксус (9%) — 0.5 л
Вода — 4 л
Перец душистый — 3 шт
Перец черный (горошком) — 3 шт
Лист лавровый — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 259 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 64.9 г
100 г блюда
ккал 5.7 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Помидоры "Зелeненькие"»:

Собираем помидорки,
моем.
В чистые банки кладём специи (я добавила ещё гвоздики пару штук), а вообще - специи по вкусу. И плюс ко всему использую ещё приправу для маринования помидоров (добавляю в каждую банку по 1ст.л).
Укладываем помидоры и заливаем кипятком на 10мин.,
затем воду с банок сливаем, добавляем соль и сахар, варим маринад...
Вливаем в помидоры уксус (у меня получилось, что в каждую банку по 50г) и заливаем их маринадом.
Закатываем...
Помидорки получаются замечательные.... Иногда зимой вместо маринованных огурцов в салат добавляю.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/49625/]Помидоры "Зелeненькие"[/url]
[url=/recipes/show/49625/][img]/images/recipes/small/35/3529/352931.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи маринованные
В сентябре мы обычно собираем последние томаты в теплице. Среди них много зелeных, которые, полежав, дозревают. Но несколько баночек я мариную - зимой-то всe сьедается.

Ингредиенты: Помидор, Зелень, Сахар, Соль, Уксус, Вода, Перец душистый, Перец черный, Лист лавровый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Помидоры "Зелeненькие"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/35/3529/352931.jpg" alt="Рецепт: Помидоры "Зелeненькие"" title="Рецепт: Помидоры "Зелeненькие""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В сентябре мы обычно собираем последние томаты в теплице. Среди них много зелeных, которые, полежав, дозревают. Но несколько баночек я мариную - зимой-то всe сьедается.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/116/">
          Маринады
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/199/">
          Овощи маринованные
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Помидоры "Зелeненькие"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/49625/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Помидоры "Зелeненькие"

Категория: Заготовки › Маринады › Овощи маринованные

Ингредиенты для «Помидоры "Зелeненькие"»:

Помидор Зелень Сахар Соль Уксус Вода Перец душистый Перец черный Лист лавровый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

25 сентября 2016 года natmika1 #

вопрос по рецепту

У меня тот же вопрос : соль и сахар на 4 л воды указаны верно? Хочется закрутить но берут сомнения....Может кто уже закручивал? Очень надеюсь что кто нибудь ответит...

24 октября 2012 года raiska_280585 #

скажите а не мало на 4 литра воды 1 ложка соли?

29 сентября 2010 года ирина66 #

Хороший рецепт! У меня тоже еще полно зеленых помидорчиков.

26 сентября 2010 года Люлюша #

Вы так вовремя со своим рецептиком. Собрала сегодня последние зеленые помидоры, 2 ведра. И вот ломаю голову, куда бы их пристроить?

24 сентября 2010 года мисс #

красотаааааа

24 сентября 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо!Это ещё и вкусно

23 сентября 2010 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

24 сентября 2010 года Джей # (автор рецепта)

Берите на здоровье!!!

23 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Классные помидоры !!!

24 сентября 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!!!

23 сентября 2010 года AYXAN #

Сейчас как раз сезон попробую спасибо

24 сентября 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо!Буду рада,если рецептик Вам пригодится!

23 сентября 2010 года SHLM #

Мариную зеленые помидоры тоже, действительно вкусно.

24 сентября 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо!Мне тоже очень нравятся!!!

22 сентября 2010 года TUZOVA #

Вот, маринование - начинающим. Все в пакетике, и порядок!

24 сентября 2010 года Джей # (автор рецепта)

А как же бывает эти пакетики выручают

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Помидоры "Зелeненькие"

Ингредиенты для «Помидоры "Зелeненькие"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Помидоры "Зелeненькие"»:

Похожие рецепты

Капуста маринованная "Восточная заря"

Перец маринованный

Тыква маринованная

Кабачки маринованные

Баклажаны, как "Огонeк"

Лечо с баклажанами

Перец маринованный "Объедение"

Маринованные баклажаны

Маринованная свекла для свекольника

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!