• 7 октября 2010, 17:46
  • 6092

Салат из перцев "Осенний"

Рецепт: Салат из перцев "Осенний"

Салатик очень простой в приготовлении и с простым составом продуктов. Особенно популярен в осеннюю пору года. По цветовой гамме оправдывает название "осенний".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из перцев "Осенний"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
913 ккал
белки
43.5 г
жиры
57.2 г
углеводы
56.9 г
Порции
ккал
304.3 ккал
белки
14.5 г
жиры
19.1 г
углеводы
19 г
100 г блюда
ккал
108.7 ккал
белки
5.2 г
жиры
6.8 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Салат из перцев "Осенний"»:

  • Запекаем перцы в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.

  • Тем временем нарезаем сыр мелким кубиком или натираем на мелкую терку.

  • Все ингредиенты для заправки (зелень, масло, уксус, соль, чеснок, перец черный молотый, красный перец) измельчаем и перемешиваем.

  • Вытягиваем перец из духовки и складываем в кулек. Оставляем минут на 20 для полной запарки.

  • После вытягиваем перец из кулька и очищаем от шкурки и семечек.

  • Нарезаем перец соломкой.

  • Добавляем сыр и заправку.

  • Перемешиваем - салат готов!!! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из перцев "Осенний"
Рецепт: Салат из перцев "Осенний"

Салатик очень простой в приготовлении и с простым составом продуктов. Особенно популярен в осеннюю пору года. По цветовой гамме оправдывает название "осенний".

Ингредиенты для «Салат из перцев "Осенний"»:

Комментарии и отзывы

Вкусный и полезный салатик !!!
А не слишком ли долго запекаем перцы? Обычно это делается быстрее, а может быть ставим в холодную духовку? Я не представляю, какой получается перец после такой длительной обработки. Объясните, пожалуйста. спасибо. Рецепт мне понравился. Так мало вкусных постных блюд.
Перчик-толстошкурый,к тому же недоспелый(как видно на первом фото).Потому ,так долго по времени.Если у вас перчик обычный,испечется -быстрее.
Спасибо ,огромное, за отзывы.Это мой дебют-первый рецепт выставленный в интернете.Особо приятно получать хорошие отзывы.Всем спасибо.
очень вкусно
Просто и пикантно! С удовольствием попробую!
Понравился рецепт, вкусный салатик.
С печеными перцами, вкусный получается салатик!
Спасибо, хороший рецептик!!!
Ох как я люблю печеные перцы, очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки