Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

JyuliyaПоваренок 6 уровня

10 октября 2010, 14:09
22443

Салат "Кальмары под ореховой вуалью"

Сегодня в гости обещала забежать сестренка. Она просто обожает кальмары. Надо еe удивить. Салат - это то, что надо!!! Побежала творить!!!...

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Кальмары под ореховой вуалью"»:

Кальмар — 1 кг
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Грибы (шампиньоны свежие ) — 300 г
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Сыр плавленый (для соуса) — 1 шт
Майонез (для соуса) — 2 ст. л.
Йогурт (без добавок, для соуса) — 4 ст. л.
Зелень (укропа для соуса, петрушки - несколько веточек для украшения) — 1 пуч.
Орехи грецкие (для соуса) — 100 г
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2414.6 ккал	белки 244.2 г	жиры 131.3 г	углеводы 66.4 г
100 г блюда
ккал 127.8 ккал	белки 12.9 г	жиры 6.9 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Салат "Кальмары под ореховой вуалью"»:

Грибы помыть, порезать.
Выложить на сухую сковороду. Жарить. Когда вода вся выпарится, добавить растительное масло и обжарить до золотистого цвета. (не пересушить)
Лук порезать кубиками, обжарить до прозрачности.
Кальмары почистить. Отварить (минуты 3-5, не больше.) Порезать.
Яйца порезать кубиками.
Орехи измельчить блендером
Соус: Плавленный сыр я потерла на крупной терке. Добавила майонез, йогурт, чеснок и взбила все блендером. Укроп мелко порезала, добавила в соус, тщательно перемешала.
Все ингредиенты соединить (оставить немного орехов для украшения). Заправить соусом, тщательно перемешать.
Выложить в салатник.
Посыпать орехами, украсить зеленью петрушки.
Думаю, сестренка будет довольна!!! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: грибной сырный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/50301/]Салат "Кальмары под ореховой вуалью"[/url]
[url=/recipes/show/50301/][img]/images/recipes/small/35/3593/359300.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Сегодня в гости обещала забежать сестренка. Она просто обожает кальмары. Надо еe удивить. Салат - это то, что надо!!! Побежала творить!!!...

Ингредиенты: Кальмар, Яйцо куриное, Грибы, Лук репчатый, Сыр плавленый, Майонез, Йогурт, Зелень, Орехи грецкие, Масло растительное.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Кальмары под ореховой вуалью"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/35/3593/359300.jpg" alt="Рецепт: Салат "Кальмары под ореховой вуалью"" title="Рецепт: Салат "Кальмары под ореховой вуалью""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня в гости обещала забежать сестренка. Она просто обожает кальмары. Надо еe удивить. Салат - это то, что надо!!! Побежала творить!!!...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Кальмары под ореховой вуалью"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/50301/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Кальмары под ореховой вуалью"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Кальмары под ореховой вуалью"»:

Кальмар Яйцо куриное Грибы Лук репчатый Сыр плавленый Майонез Йогурт Зелень Орехи грецкие Масло растительное

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

300

Салат "Кальмары под ореховой вуалью"

37
300
20002

Попробуйте приготовить вместе

937

Слоеный салат "Наполеон" с копченой курицей

49
937
467195

2377

Нежная курица в хрустящей панировке

148
2377
43135

1374

Мягкий сыр из простокваши, кефира, сметаны

129
1374
24884

Комментарии и отзывы

14 декабря 2020 года mitrofanova999 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте. Решила приготовить ваш салат, но возникли вопросы. Плавленный сыр - 1 шт. Это сколько грамм? Это треугольник из набора (17 г) или вроде плавленного сырка "Дружба" (90 гр.)? И в ингредиентах не указан чеснок, а в соус вы его добавляете. В каком количестве? Буду благодарна за ответ.

1 марта 2016 года chesna-olga #

отчётик:
/photo/68212/

6 марта 2016 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо! Фото загляденье!

1 марта 2016 года chesna-olga #

вкусный салатик!

14 февраля 2011 года Igorevna #

Обалденный салат!!! Соус очень интересный !

Обязательно приготовим гостям.

21 октября 2010 года Silverina1 #

Хорошее сочетание )))

21 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо, мне тоже очень нравится!!!

19 октября 2010 года lukum #

Интересный салатик надо обязательно сделать.

19 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!!!

18 октября 2010 года IrinaR #

Отличный рецепт моих любимейших кальмарчиков!

19 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо! Я тоже оч. кальмары люблю!!!

18 октября 2010 года Prozirina #

Да, в соусе есть изюминка, надо попробовать!

18 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Пробуйте, надеюсь понравится!!!

17 октября 2010 года Васильна #

За соус к салату - отдельное спасибо!

17 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо! Соус действительно удался!!!

12 октября 2010 года Финиковая пальма #

А я уже приготовила, съели в один миг! Спасибо за рецепт!!!

13 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо, что написали! Рада, что Вам понравилось!!!

12 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Красивый и вкусный салатик !!!

12 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо за добрый отзыв!!!

11 октября 2010 года kayali #

уже утащила

!спасибо за отличную идею!

11 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

На здоровье! Готовьте!

11 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо!! Оч. приятно!!!

11 октября 2010 года beautiful woman # (модератор)

Ваш салатик меня покорил! Замечательное сочетание!
Отличный рецепт!+++++

11 октября 2010 года мисс #

Хорошая идея!

11 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова!!!

10 октября 2010 года Танистая #

Прочла и с удовольствием записала в КК. Обязательно приготовлю!

10 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада! Приготовьте!

10 октября 2010 года Лианда #

Вкусный должно быть салат! Заинтриговал соус к этому салату. А Вы орехи не обжариваете?

10 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Нет не обжаривала, хотя можно подсушить!

10 октября 2010 года ledi701 #

Хорошее сочетание продуктов. Захотелось отведать....

10 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Попробуйте, оч. вкусно!!!

10 октября 2010 года vasso #

ozen vkusniy salat, a sous obedenie++++++

10 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо, соус действительно очень вкусный получился!!!

10 октября 2010 года елена м #

Очень нравится сочетание кальмара с орехами и грибами, делаю похожий салат.++++

10 октября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо за +,

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Кальмары под ореховой вуалью"

Ингредиенты для «Салат "Кальмары под ореховой вуалью"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Кальмары под ореховой вуалью"»:

Другие варианты рецепта

Салат "Кальмары под ореховой вуалью"

Похожие рецепты

Салат с креветками и овощами

Салат "Импровизированный тюльпан"

Кальмар с морковью по-корейски

Салат с кальмарами и красной смородиной

Салат "Везувий"

Салат "Острова"

Ананасовый салат "Восторг гостей"

Салат «Морской бриз»

Салат из авокадо с кальмарами

Попробуйте приготовить вместе

Слоеный салат "Наполеон" с копченой курицей

Нежная курица в хрустящей панировке

Мягкий сыр из простокваши, кефира, сметаны

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!