• 10 октября 2010, 20:25
  • 16063

Острый шоколадный пирог со сливами

Рецепт: Острый шоколадный пирог со сливами

Просто удивительное сочетание, невообразимо шоколадный вкус. Я вообще обожаю шоколад но этот пирог превзошел все мои ожидания, яркий, трюфельный вкус и нежная тающая во рту структура.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Острый шоколадный пирог со сливами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2835.3 ккал
белки
56.6 г
жиры
139 г
углеводы
347.3 г
100 г блюда
ккал
278 ккал
белки
5.5 г
жиры
13.6 г
углеводы
34 г

Рецепт «Острый шоколадный пирог со сливами»:

  • Весь шоколад измельчить, из всего количества 200г растопить на водяной бане либо в микроволновке.

  • Муку просеять с разрыхлителем и ванильным сахаром.

  • Яйца (из 4х шт два бросаем полностью и два разделяем на желтки и белки,нам нужны только желтки), яйца, и желтки и сахар, взбить в пышную пену миксером на высокой скорости.

  • Красный острый перец мелко порезать.

  • Добавить муку с разрыхлителем, растопленный шоколад, оставшийся тёртый шоколад , красный острый перец.Всё перемешать миксером на низкой скорости.
    Форму смазать маслом и выложить тесто. Смочите руки в горячей воде и разровняйте поверхность.
    Сливы разрезать пополам и удалить косточку.

  • Выпекать в предварительно разогретой до 190°С духовке примерно 35-40минут.
    Немного остудить. Вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой. Мне больше понравился когда он еще теплый с мороженым или без - просто восторг!!!

Нежный трюфельный вкус меня лично,любителя шоколада покорил.Очень советую попробовать, 100% вам понравится.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Острый шоколадный пирог со сливами
Рецепт: Острый шоколадный пирог со сливами

Просто удивительное сочетание, невообразимо шоколадный вкус. Я вообще обожаю шоколад но этот пирог превзошел все мои ожидания, яркий, трюфельный вкус и нежная тающая во рту структура.

Ингредиенты для «Острый шоколадный пирог со сливами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
очень прикольный вкус... необычно, ну ооочень вкусно... очень шоколадно и пикантно... впервые в жизни пробовала острый шоколад. фото прикрепила на своей страничке. да, рецепт реально стыренный, видела на других сайтах, даже фото один в один...
Это просто праздник какой-то)))Стырить рецепт под копирку и не бояться даже издательства. Мадама, стирай рецепт, воровать плохо и тебе должно быть стыдно!
Необычное сочетание - острый и сладкий... +++++++++++
Да сочитание для нас не привычное, но очень вкусное))))
Чудесный торт! А сочетание шоколада и чили очень распространенное. У нас продают шоколад Линд с перцем. Я иногода в такой торт добавляю отвар перченной мяты.
Спасибо большое за отзыв и отдельное спасибо большое за совет о мяте!!!
Для меня честно говоря такое сочетании было открытием, боялась переборщить с перцем но вышло потрясающе вкусно!!!!
За поздравление Спасибо! А фото сделать действительно не удалось, дети еще от горячего пытались кусочек отщипнуть! Я боялась переборщить с перцем, но в следующий раз попробую добавить чуть больше.
Ну, а если в день рождения отрезать кусочек и сказать себе: "В нем ноль калорий!" все будет впорядке
Конечно я так себе постоянно говорю, догрызая плитку шоколада!!!
Спасибо огромное за рецепт! Приготовила на свой юбилей! Гости в полном восторге! Делала двойную норму, не осталось ни крошки. Рецепт пошёл по рукам...
Поздравляю вас юбилеем!!!Всего вам самого светлого и доброго))
Очень рада что понравился тортик, сама теперь его полюбляю,правда редко потому, что уж очень калорийно!!!
Сфоткать наверняка даже не успели, гости размели !!!
Очень люблю шоколад, думаю что перчик только улучшит его вкус!!! Спасибо за оригинальный рецепт
Я сама сладкоежка. но особенно я обожаю шоколад!!!Рада что вам пришлось по вкусу!!
Леночка ты меня прямо засмущала,спасибо большое,я очень старалась честное слово)))
Вау, это просто чудо какое-то!!!Снежаночка, да ты не только красавица, а ты ещё и потрясный кулинар! Обалденный пирог! Умничка!

very, very, very
Спасибо большое очень очень очень приятно что вам понравилось!!!
Шоколад обожаю!!! И все что с ним связано.Пирог обалденный,меня он покорил.Спасибо огромное за рецепт!!!
Спасибо,сама обожаю шоколад и все что с ним !!
Тортик обалденный вам понравится уверена раз вы тоже шоколад любите!!!
Это elladkin вдохновила? Аппетитный пирог!
Спасибочки, не это меня картинка из инта сподвигла а рецептик у меня висел давно, все он меня как то смущал!!!
А что у elladkin тоже такой рецептик??? [x]12:16 20.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Нет, не такой же, но очень похожий ))) Просто он сейчас разошелся по инету, вот и спросила
Твой очень, очень, очень красивый!
о а скинь ссылочку интересно!!!
кинула в личку ))
Спасибочки получила, это оно,только я сначала картинку увидала а потом рецепт нашла!!!Она умничка!!!!
Супераппетитненько выглядит! Даже на сайте зарегистрировалась, обалдев от такой зрительной вкуснотищи. Попробую соорудить этот шедевр сама. Хотя кулинар я никакой, но надо с чего-то начинать. Спасибо!!!!
Ёланта так приятно что мой рецептик вам понравился и вы решили зарегистрироваться , тут можно часами сидеть,столько всего вкусного здесь и интересного!!!А тортик совсем не сложный у вас 100% получится.
Я сегодня спекла Ваш тортик! Огромное Вам спасибо за рецепт. Он очень пришелся по вкусу и мне и моим подругам. Рецепт уже записали четыре человека. Хочу поделиться своими мыслями: если сливу заменить на вишню? Вы не пробовали? я в ближайшее время хочу опять повторить, а то сьесть то мы сьели, а не насладились только в этот раз попробую добавить вишню. Еще раз Вам огромное спасибо за этот шедевр.
Ой вы знаете,нет с вишней пока не пробовала, вот только слива закончилась !!
Очень приятно что вам пришлось по вкусу,спасибо большое за совет с вишенкой, надо будет попробовать, так наверное даже сочнее получится!!!
Надо попробовать вашу "изюминку"))Забираю в КК.
Конечно попробуйте, я уже второй раз делаю,очень понравился с мороженным и с кофейком!
Я тоже как то не пробовала шоколад с чили, а тортик получается очень вкусный!!Обязательно попробуйте)))
Класс, очень хочется попробовать! Давно слышала о шоколаде с чили, но он мне не попадался, а тут своими руками можно сделать такое чудо... =)
Вкуснота !!!
Спасибо я старалась!!!!
Я оч люблю шоколад с чили. Пирог необыкновенно!!!!!!!! Вауууууууууууууууу
Спасибо большое я очень рада что вам понравился пирог!!!!!!!!Жаль угостить не могу кусочком с чайком)))
Очень аппетитно выглядит, только вот у меня вопрос: если нет свежего перца чили, можно его молотым из пачки заменить? И если да, то сколько его потребуется?
Ой вы знаете, я бы наверное не советовала заменять свежий перец сухим,тут только свежий острый красный перчик!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки