Очень вкусный и простой в изготовлении пирог.
- 10 октября 2010, 23:06
- 38608
Капустная шарлотка
Ингредиенты для «Капустная шарлотка»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (для смазывания формы)
- Сыр твердый (начинка) — 100 г
- Капуста белокочанная / Капустa (начинка) — 500 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
927.6 ккал |
белки
60.4 г |
жиры
24.6 г |
углеводы
115.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.4 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Капустная шарлотка»:
-
1. Приготовить тесто. Яйца взбить с сахаром, перцем и солью. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
2. Капусту нашинковать, помять руками, чтобы она стала мягче, добавить сыр, соединить с тестом, перемешать.
3. Полученную массу вылить в смазанную форму, разровнять, накрыть фольгой. -
Запекать 40 минут при 200 градусах. За 10 минут до готовности фольгу убрать, чтобы шарлотка подрумянилась.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: