Такой хлебец готовят в Европе к Пасхе. Но мне очень хотелось удивить и вкусно угостить своих гостей, а до весны еще далеко.
- 11 октября 2010, 15:37
- 6869
Хлебец "Весна"
Ингредиенты для «Хлебец "Весна"»:
- Окорок — 500 г
- Батон (белый) — 1 шт
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4-5 шт
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Петрушка
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Масло подсолнечное (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2822.9 ккал |
белки
159.1 г |
жиры
136 г |
углеводы
227.5 г |
Порции | |||
ккал 352.9 ккал |
белки 19.9 г |
жиры 17 г |
углеводы 28.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 192 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Хлебец "Весна"»:
-
Окорок порежьте небольшими кубиками.
Батон порежьте тоже небольшими кубиками. Сложите его в глубокую чашу. -
Вылейте туда теплое молоко, чтобы хлеб немного намок. Разбейте в массу 1 яйцо. Аккуратно перемешайте. Затем добавьте окорок, мелко порезанный лук и петрушку. Посолите, поперчите. Вновь перемешайте.
-
Оставшиеся яйца взбейте в пышную белую пену и влейте в общую массу. Все очень хорошо перемешайте.
-
Форму для запекания смажьте маслом и выложите туда получившуюся массу.
-
Разровняйте ее и готовьте при температуре 180 градусов до румяного цвета.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
31 августа 2016 года Лариса59 #
1 сентября 2016 года reed # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года Лариса59 #
2 сентября 2016 года reed # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: