• 16 октября 2010, 15:02
  • 12420

Печенье шоколадное с изюмом и орехами

Рецепт: Печенье шоколадное с изюмом и орехами

Это печенье понравится и детям, и взрослым. Очень нежное, рассыпчатое. Рецепт из "волшебной" записной книжки свекрови.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье шоколадное с изюмом и орехами»:

Время приготовления:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3106.9 ккал
белки
61.9 г
жиры
161.2 г
углеводы
357.7 г
Порции
ккал
345.2 ккал
белки
6.9 г
жиры
17.9 г
углеводы
39.7 г
100 г блюда
ккал
403.5 ккал
белки
8 г
жиры
20.9 г
углеводы
46.5 г

Рецепт «Печенье шоколадное с изюмом и орехами»:

  • Размягченное масло растереть добела с сахаром, ванилином,
    добавить яйцо, взбить миксером или венчиком

  • Добавить сливки, размешать

  • Добавить изюм, хорошо размешать

  • Смешать просеянную муку с какао и разрыхлителем

  • И добавить к яично-масляной смеси, замесить тесто

  • Получается такой шоколадный шарик, тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

    Включить духовку.

  • Из теста сделать валик, разрезать острым ножом на печенье толщиной 1 см

  • Выкладывать печенье на противень с пекарской бумагой, сверху посыпать орехами, чуть вдавливая в печенье

  • Выпекать печенье в заранее разогретой духовке 12 мин. при 200 град.
    (Очень важно не передержать печенье в духовке!!). Если у вас очень мощная духовка, проверяйте печенье через 7 мин. Проверяем деревянной палочкой: если сухая, печенье готово.

  • Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.

  • Теперь осталось позвать друзей, поставить чаек и наслаждаться печеньем и общением!

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье шоколадное с изюмом и орехами
Рецепт: Печенье шоколадное с изюмом и орехами

Это печенье понравится и детям, и взрослым. Очень нежное, рассыпчатое. Рецепт из "волшебной" записной книжки свекрови.

Ингредиенты для «Печенье шоколадное с изюмом и орехами»:

Фотографии «Печенье шоколадное с изюмом и орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Испекла вчера печенье, правда без изюма, с грецкими орехами. Часть муки заменила на ржаную. Получилось вкусно. Забрала рецепт в КК=) спасибо
Очень понравились Ваши печеньки. Сын попросил шоколадное печенье, наткнулась на Ваш рецепт. Очень вкусно, быстро и не хлопотно. Спасибо, буду готовить еще.
Удалено администратором
Ух ты! Вкусняшка!
Да, спасибо! Очень вкусные!
Какое интересное и вкусное печенье! Класс!
Спасибо большое за отзыв
Вы просто молодчина!
очень шоколадная вкусность...+
Спасибо за внимание к печенькам Сегодня "по просьбам трудящихся" приготовила двойную порцию с добавлением в тесто кусочков черного шоколада. Получилось, вообще, отпадно!
Аппетитные печеньки) Забрала)
Очень вкусные! Ребенок опять просит их приготовить ( добавлю теперь в тесто еще кусочки черного шоколада).
а можно и я к Вам на такие печеньки)))?

п.с.мы дома на диете...так что я ничего пока не пеку(((
С радостью!!! А я тоже на диете: утром обяз.завтрак: кушаю, все что вредно (сладости, пироги, масло, тортики и т.д.), обед (если мясо, то нежарить+ овощной салат), ужин "спартанский" (творог, или тушеные овощи или гречка).
Легко и просто,класс !!!
Спасибо! Готовятся очень быстро!!!
классссссс
Спасибо, что заглянули. Надеюсь, рецепт Вам пригодится
Какие славные печенюхи!!!!
Спасибо за оценку!
Очень понравились печеньки++++++++++++++
Спасибо за оценку
Вкусненько!
Спасибо, что заглянули
Ой какие вкусняшки)))))))))))
Спасибо! Пробуйте, рецепт недорогой и быстрый. А получается вкусно
Это уже не первый рецепт из "волшебной" записной книжки. Повезло вам со свекровью! Кстати,а как вы делали "сеточку" на печенье?
Да, со свекровью повезло! (и с ее книжечкой! она сама уже много лет не делает выпечку, вот и отдала свои записи)
Сеточка делается с помощью ткани в сеточку
vkusnoe pezenie, budem probovat
Пробуйте на здоровье! Понравится!
Дашенька, вкусные, красивые печенюшки!++++
Спасибо за оценку! Печенье, действительно вкусное
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки