Вафельный тортик с вкусным масляным кремом и зефирной прослойкой! Нереально вкусный!!!))) и без выпечки... )))
- 25 октября 2010, 15:54
- 18194
Торт вафельный с зефирной прослойкой
Ингредиенты для «Торт вафельный с зефирной прослойкой»:
- Вафли (большие квадратные вафли для торта, круглые брать не советую, они тоньше и нежнее... размокают моментально и получается не торт, а фигня какая-то)) — 1 пач.
- Масло сливочное (1 пачка 200 гр) — 2 пач.
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Зефир (у меня был розовый и белый) — 1 кг
- Ваниль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7376 ккал |
белки
41.2 г |
жиры
364 г |
углеводы
1037.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 409.8 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 57.6 г |
Рецепт «Торт вафельный с зефирной прослойкой»:
-
Сначала приготовим крем)
банку сгущенки варим 1 час (именно после часа варки она приобретает светлый такой, коричневый оттенок и суперской привкус).
холодное (но не из морозилки) масло режем кусочками, складываем в кастрюльку, добавляем ванилин и выливаем ГОРЯЧУЮ сгущенку; быстро взбиваем это дело миксером.
по опыту скажу, что взбивать нужно минут 5... как только крем станет однородным, без комочков масла, взбивать прекращаем)... крем получается ароматным, слегка жидковатым (хорошо размазывается) и не очень сладким... хм, не забываем, что у нас сладкий зефир) -
Зефир нарезать кружочками (каждую половинку пополам).
нож при нарезании зефира лучше окунать в кипяток... но любимый проигнорировал мой совет... в итоге "маємо те, що маємо"))) -
Теперь приступим к сборке) это наша вафля))) таких в пачке 5 шт.)
на такое количество продуктов уходит 4)
5-я - на украшение))) -
Смазываем ее кремом
-
Кладем зефир
-
Снова крем
-
И так далее... самый верх смазываем остатками крема и посыпаем оставшейся вафелькой)
торт отправляем на часик в холодильник для застывания) -
Разрезик)
необыкновенно вкусный торт)))
Приятного аппетита)))
Комментарии и отзывы
23 января 2018 года ms olya1226 #
26 января 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
31 декабря 2014 года Kizlyarka #
31 декабря 2014 года Alohomora # (автор рецепта)
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
6 января 2011 года Вика_1807 #
26 октября 2010 года лена-ма #
27 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
26 октября 2010 года Виктория09 deleted #
27 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
26 октября 2010 года мисс #
26 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
26 октября 2010 года Rowina Irina deleted #
26 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
25 октября 2010 года белошвейка #
26 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
25 октября 2010 года Lzaika45 #
26 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
25 октября 2010 года semsvet #
26 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
25 октября 2010 года Jyuliya #
26 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
25 октября 2010 года sonika #
26 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
25 октября 2010 года elenina #
26 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
25 октября 2010 года DikoeSochetanie #
26 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
26 октября 2010 года DikoeSochetanie #
25 октября 2010 года Игруша #
25 октября 2010 года Alena76 #
26 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
25 октября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #
25 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: