Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

kwickyПоваренок 1 уровня

28 октября 2010, 19:36
17326

Салат "Минск"

Встретились мне в магазине Минска копченые яйца, решила я их попробовать и как-то применить, получился вот такой салат. Поскольку я не видела в наших магазинах сего деликатеса, то я думаю, что яйца можно заменить обычными, но взять копченый сыр, получится что-то подобное...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат "Минск"»:

Капуста пекинская — 1 вилок
Яйцо куриное (копченое) — 3 шт
Карбонад (ветчина, мясо) — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Огурец (маринованный) — 150 г
Майонез — 100 г
Орехи кешью / Кешью (или кедровые) — 50 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1730.9 ккал	белки 102.4 г	жиры 131.4 г	углеводы 45.8 г
Порции
ккал 432.7 ккал	белки 25.6 г	жиры 32.9 г	углеводы 11.5 г
100 г блюда
ккал 121.9 ккал	белки 7.2 г	жиры 9.3 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Салат "Минск"»:

Необходимые продукты.
Некрупно шинкуем пекинскую капусту, у меня вообще маленький вилок на 350 г.
Соломкой нарезаем яйца.
Карбонад - соломкой.
Маринованные огурчики - соломкой.
И так же - сыр.
Смешиваем все в салатнике, добавляем орешки, майонез, по желанию солим, перчим и подаем на стол...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: свежий копченый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/50965/]Салат "Минск"[/url]
[url=/recipes/show/50965/][img]/images/recipes/small/36/3652/365239.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Встретились мне в магазине Минска копченые яйца, решила я их попробовать и как-то применить, получился вот такой салат. Поскольку я не видела в наших магазинах сего деликатеса, то я думаю, что яйца можно заменить обычными, но взять копченый сыр, получится что-то подобное...

Ингредиенты: Капуста пекинская, Яйцо куриное, Карбонад, Сыр твердый, Огурец, Майонез, Орехи кешью.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Минск"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/36/3652/365239.jpg" alt="Рецепт: Салат "Минск"" title="Рецепт: Салат "Минск""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Встретились мне в магазине Минска копченые яйца, решила я их попробовать и как-то применить, получился вот такой салат. Поскольку я не видела в наших магазинах сего деликатеса, то я думаю, что яйца можно заменить обычными, но взять копченый сыр, получится что-то подобное...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Минск"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/757">Карбонад</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3903">Орехи кешью</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/50965/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Минск"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат "Минск"»:

Капуста пекинская Яйцо куриное Карбонад Сыр твердый Огурец Майонез Орехи кешью

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

859

Салат с печенью и мандаринами

36
859
11139

909

Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой

105
909
46295

142

Закусочный торт "Новогодний"

141
142
18568

Фотографии «Салат "Минск"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 февраля 2014 года непростая #

Уверена, что получается обалденно!!! Это моё сочитание продуктов

20 января 2013 года Filadelfia #

Благодаря вашему рецепту, узнала какие они на вкус, копченые яйца

Теперь покупаю регулярно, и для салатика и так, в охотку едим.

Спасибо за рецепт.

22 апреля 2013 года kwicky # (автор рецепта)

У меня такой возможности нет, но рада, что вам пригодился рецепт =)

22 апреля 2013 года Filadelfia #

У меня такой возможности нет =)

НепОрядок))), давайте координаты, вышлю Вам этого гуталина(с).. ой, то есть, яиц наших вышлю.

3 июня 2013 года kwicky # (автор рецепта)

Спасибо большое за заботу, не хочу вас утруждать =)))

27 ноября 2012 года DEKADAHC #

[+4]

Яиц как у вас в рецепте у нас не продают,готовила с обычными.

15 декабря 2012 года kwicky # (автор рецепта)

Да и у нас нет, видимо только в Белорусии =)) Но в интернете есть варианты, как их самим закоптить =)

15 декабря 2012 года DEKADAHC #

обязательно задамся этим вопросом

22 апреля 2013 года kwicky # (автор рецепта)

↑Ответ для DEKADAHC

Тоже правильно=)

27 ноября 2012 года DEKADAHC #

Готовила салат. Добавляю фото

17 ноября 2010 года mamsik50 #

Очень интересный рецепт!

30 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Интересный рецепт !!!

29 октября 2010 года ленивица18 #

Очень интересно!!!!! Попробовать хочется....

29 октября 2010 года пупсеночек #

а можно яица копченые заменить на обычные вареные? Спасибо

10 ноября 2010 года kwicky # (автор рецепта)

Все всегда можно заменить =) В описание есть вариант замены =)

29 октября 2010 года белошвейка #

Надо-же, что ни день что-то новенькое узнаю, то мука самоподнимающаяся то копчёные яйца,

Салат хорош.

10 ноября 2010 года kwicky # (автор рецепта)

До чего дошел прогресс =)

29 октября 2010 года Silverina1 #

Когда были в Минске, видели эти яйца. Но купить побоялись

А у нас как-то не попадаются... Спасибо за навеянные воспоминания!

10 ноября 2010 года kwicky # (автор рецепта)

Я бы тоже побоялась, а муж схватил и сразу в коляску =)

29 октября 2010 года мисс #

Яиц копчёных ещё не встречала

29 октября 2010 года Ольга Бабич #

Вот это да

,очень интересно!

29 октября 2010 года kwicky # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв =)

29 октября 2010 года девочка с плеером #

Наш птицеводческий комплекс продает все - от копченых кур, до копченых куриных полуфабрикатов... Но вот яиц нет... Может им идейку подкинуть?

Мне салат понравился!!! Тем более указано, чем можно эти самые копченые яйца заменить!

29 октября 2010 года kwicky # (автор рецепта)

Так действительно! Скажите, весь интернет гудит, а у вас до сих пор не производят =)

29 октября 2010 года Leena #

Оригинально, удивили всех копчеными яйцами

29 октября 2010 года kwicky # (автор рецепта)

Не ожидала, но они меня тоже удивили =)

29 октября 2010 года irina_vip #

Рекомендованных Вами яиц не встречала, даже не слышала о их существовании, но рецепт понравился!

29 октября 2010 года kwicky # (автор рецепта)

По-моему, вы не одиноки в этом =) Я сегодня уеду из Минска и тоже вряд ли где встречу.

28 октября 2010 года lema #

Да уж удивили!!!!! Прочитала дважды может обозналась... Сейчас сижу вся замороченная представляю какие же они на вкус могут быть ...

29 октября 2010 года kwicky # (автор рецепта)

Вкус я пыталась выше описать, но понятное дело - надо пробовать! =)

28 октября 2010 года БЕЛЯКОВА #

Очень интересная дискуссия смотрю...копченый яйца...

, на моей странице (кому интересно конечно), выставлен рецепт "Яйца по-деревенски".Вот это и есть они, приготовленные в домашних условиях-духовке.Традиционно готовлю на Пасху.

Рецепт моей бабушки, из русской печи, переделанный поколениями в духовке.

29 октября 2010 года kwicky # (автор рецепта)

Вот оказывается все есть, просто никто не замечал =) Так что, девочки, есть возможность сделать самим =)

28 октября 2010 года Alohomora #

Хм...заинтриговали Вы этими яйцами

нужно попробовать такое сотворить

29 октября 2010 года kwicky # (автор рецепта)

Попробуйте, потом расскажете =)

28 октября 2010 года Sea-green #

Копченый яйца - это вкусно. Попробовала их впервые в Гомеле,когда была на сессии года 3-4 назад. Продаются они в вакуумной упаковке по 4 штуки без скорлупы. Сейчас они у нас практически в каждом магазине есть, только люди (те, кто не пробовал еще)с недоверием на них посматривают, а зря

29 октября 2010 года Seagull_L #

Не знаю, как в Беларуси, а в России давно ничего не коптят, а просто поливают жидким дымом. Ужасно вредная штука, доложу я Вам! Скажите, а Вы уверены, что эти яйца действительно коптили?

29 октября 2010 года kwicky # (автор рецепта)

Лично я не уверена, что их коптили, ибо не присутствовала на процессе. Но в Беларуси, знаете ли, все по другому, у них кругом ГОСТ, все соблюдается...

2 ноября 2010 года Sea-green #

↑Ответ для Seagull_L

На выходных специально купила копченые яйца и, доскональна изучив состав на упаковке, могу Вас уверить, что жидкого дыма там нет, а вкус копчености яйцам придают специи

Если интересно можете заглянуть сюда Копченые яйца - что это?

29 октября 2010 года kwicky # (автор рецепта)

↑Ответ для Sea-green

Да, неплохие. Всем в Белоруси пробовать!! =)

28 октября 2010 года Karnaval #

Вам плюс только за необычную находку (ну, за рецептик - само собой). Сейчас даже сало в шоколаде никого не удивит, но копченые яйца...Думаю, многие поварята округлили глаза. Я уж точно с ними этого не делала. Никогда не коптила, в смысле

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Минск"

Ингредиенты для «Салат "Минск"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Минск"»:

Похожие рецепты

Салат "Лилия"

Салат с зеленой гречкой

Салат "Деревенские мотивы"

Салат "Морские камушки"

Салат-рулет с манной крупой

Салат с ароматными сухариками и беконом

Тeплый салат с грибами и беконом

Салат "Монастырский"

Дикий рис с капустой стир-фрай

Попробуйте приготовить вместе

Салат с печенью и мандаринами

Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой

Закусочный торт "Новогодний"

Фотографии «Салат "Минск"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!