Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

marinamuratПоваренок 5 уровня

3 ноября 2010, 15:17
7372

Пряные кексы

Кексы со вкусом корицы и имбиря, мягкие и нежные внутри, с румяной корочкой. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Пряные кексы»:

Яйцо куриное — 1 шт
Сыворотка — 100 мл
Корица
Имбирь
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Мука ржаная — 1/2 стак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 679.7 ккал	белки 19.8 г	жиры 8.9 г	углеводы 129 г
100 г блюда
ккал 194.2 ккал	белки 5.7 г	жиры 2.5 г	углеводы 36.9 г

Рецепт «Пряные кексы»:

В сыворотку добавляем яйцо и перемешиваем венчиком.
Добавляем соду, разрыхлитель, имбирь по вкусу и корицу по вкусу. Перемешали.
Понемногу добавляем муку и каждый раз хорошо перемешиваем до консистенции сметаны.
...
Формочки наполняем чуть больше половины и - в духовку на 180 C до готовности. У меня 20 минут, так как я использовала большие формочки. Если в маленьких, то достаточно 12 минут.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс

Вкусы: пряный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/51155/]Пряные кексы[/url]
[url=/recipes/show/51155/][img]/images/recipes/small/36/3670/367062.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Кексы со вкусом корицы и имбиря, мягкие и нежные внутри, с румяной корочкой. Попробуйте!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сыворотка, Корица, Имбирь, Разрыхлитель теста, Сода, Мука ржаная.
Тэги: десерт, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряные кексы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/36/3670/367062.jpg" alt="Рецепт: Пряные кексы" title="Рецепт: Пряные кексы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кексы со вкусом корицы и имбиря, мягкие и нежные внутри, с румяной корочкой. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряные кексы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/51155/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряные кексы

Кексы со вкусом корицы и имбиря, мягкие и нежные внутри, с румяной корочкой. Попробуйте!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Пряные кексы»:

Яйцо куриное Сыворотка Корица Имбирь Разрыхлитель теста Сода Мука ржаная

Тэги: десерт, кекс

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пряные кексы» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

15 сентября 2017 года linka97 #

+14

[+5]

Да, этот рецепт мой! Без соли, сахара и масла. Шик! Тесто приготовила с вечера. Заполнила им формочки и поставила их в холодильник. Утром поставила в разогретую духовку на 20 минут. Готово! Брала с собой в дорогу, так что пробовала кексы в холодном варианте. Мне очень понравились на вкус: мягкие, с корочкой, чувствовались специи. Большое спасибо! Буду такие еще печь.

19 июня 2016 года caramel77 #

+13

[+3]

Какое-то неоднозначное впечатление от рецепта. Добавила немного соли, т.к. написано,что они должны быть несладкими. Но специи мне мешали в несладком варианте.

5 ноября 2015 года ПантерРрочка #

[+2]

Мне не очень понравилось. Тут либо сахара, либо соли не хватает. Ни рыба ни мясо получилось. Да и привкус соды есть.

5 июня 2014 года collector #

А у меня не вышло - хотела яйцо заменить (льняная мука+вода) - внутри оказалось сырым, только зря пряности перевела (корица индийская - очень замечательная, стараюсь не тратить на ерунду, а тут такая осечка

)

7 июня 2013 года Datura Noir #

Благодарю за рецептик!!!

У нас продаются в магазине "ржаные лепешки", почти один в один! Теперь то я знаю как они готовятся!))))))))
Ещё раз СПАСИБО!!!

7 июня 2013 года marinamurat # (автор рецепта)

на здоровье!!!! не знала что такие есть в продаже

30 января 2012 года Твоя ПсихФантазия #

Только что приготовила! делала двойную порцию и немножко сахара всё-таки добавила! Получились очень вкусные булочки со слегка-слегка сладковатым привкусом. Мне очень понравились! Такие воздушные,ароматные! Просто класс! Однозначно повторю,думаю даже,что на этой неделе,так как вышло у меня 6 булочек и двух уже нет!

Автор,спасибо огромное за рецепт!

2 апреля 2011 года Lizzaveta #

Отличные кексики получились! Ржаной муки нет, пекла на смеси гречневой и пшеничной, результат не разочаровал)))

2 апреля 2011 года marinamurat # (автор рецепта)

Подойдет любая мука, я очень люблю ржаную выпечку, а гречневой муки у нас не найти...

29 марта 2011 года Lizzaveta #

Подскажите, пожалуйста, а сахар не надо добавлять?

29 марта 2011 года marinamurat # (автор рецепта)

нет, не надо!!! Они не сладкие, а скорее как булочки к супу получаются!!!!

17 ноября 2010 года Esmeraldochka #

И у меня сыворотка после творога простаивает. Скажите, а если нет формочек для кексиков, можно просто целым коржом испечь?

18 ноября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)

Конечно можно, только возьмите форму поменьше или ингредиенты увеличьте!!! Удачи!!!

6 ноября 2010 года Баламут #

Обажаю ржаную выпечку!!!! А с овсяной мукой они получатся?

6 ноября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)

Где бы мне раздобыть овсяной муки??? Я бы попробовала. Не знаю, думаю получатся конечно, просто вкус другой будет. Кексики вкусные получились...делайте на здоровье!

5 ноября 2010 года lasabrosa #

Мариш, приветик! Полезностями нас балуешь! после приготовления творога сыворотка в холодильнике поджидает вот для чего её использую

5 ноября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)

Приветик!!! Да, я как обычно....У меня тоже сыворотка осталась, я решила сделать кексы, быстро, простенько, вкусненько....Думаю будешь делать не раз!

4 ноября 2010 года Виктория09 deleted #

Ароматные кексики !!!

5 ноября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)

Ароматные кексики !!!

спасибо

4 ноября 2010 года мисс #

Вкусные кексики

4 ноября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)

благодарю!!!! делайте на здоровье

4 ноября 2010 года Diaboli #

люблю такую выпечку - в ней привкус католического рождества!

4 ноября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)

а я не знала какой вкус у католического рождества.....теперь знаю, вкусный вкус

3 ноября 2010 года Svetik-joo #

Мариночка, замечательные кексики!

Видимо мы с Вами из одной "вкусовой категории" - мне Ваши рецепты очень нравятся!

3 ноября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)

На здоровье!!! Я очень рада, что мои рецепты вам по вкусу: значит вкус у вас хороший.

3 ноября 2010 года Svetik-joo #

значит вкус у вас хороший.[/quote]

[x]19:11 03.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 ноября 2010 года inna_2107 #

Ароматные кексики у Вас!

3 ноября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)

Ароматные кексики у Вас!

Спасибо

3 ноября 2010 года Эллиса deleted #

Я очень люблю корицу и всю выпечку с ее применением! Хороший рецепт!

3 ноября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)

Спасибо огромное и на здоровье. Корица полезная и я стараюсь добавлять ее по возможности везде

3 ноября 2010 года zateika #

Симпатичные малыши получились, и с моей любимой ржаной мукой

3 ноября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)

Я тоже люблю выпечку с такой мукой! Малышки и правда вкусные получились

3 ноября 2010 года ксюханчик #

Симпатичные кексики.Надо попробовать испечь.

3 ноября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)

Пробуйте конечно. Мне понравились, буду делать часто

3 ноября 2010 года semsvet #

Любопытно! Но ржаная мука у нас не продаётся. С пшеничной не пробовали?

3 ноября 2010 года marinamurat # (автор рецепта)

Делала первый раз!!!! Можно и с белой попробовать, думаю будет вкусно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряные кексы

Ингредиенты для «Пряные кексы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряные кексы»:

Похожие рецепты

Кекс лимонный

Шоколадный торт с грушами

Традиционный шведский кекс "Мъюк пеппаркокка"

Маффины с кусочками шоколада

Маффины с гранолой

Овсяно-ореховый кекс

Кексы "Прелесть"

Шоколадный кекс с орехами и вишней

Кокосовые маффины на апельсиновом соке

Фотографии «Пряные кексы» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!