• 21 ноября 2010, 13:03
  • 11379

Шпинат с фрикадельками

Рецепт: Шпинат с фрикадельками

Такой шпинат – вкусный и полезный – довольно легко и быстро готовится.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Сирийская

Ингредиенты для «Шпинат с фрикадельками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
866 ккал
белки
101.6 г
жиры
8.7 г
углеводы
101.5 г
Порции
ккал
216.5 ккал
белки
25.4 г
жиры
2.2 г
углеводы
25.4 г
100 г блюда
ккал
62.8 ккал
белки
7.4 г
жиры
0.6 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Шпинат с фрикадельками»:

  • Листья свежего шпината перебрать и промыть в нескольких водах.
    Опустить в кипящую подсоленную воду и варить 1-2 минуты. Затем откинуть на сито и слегка отжать.

  • В тарелке у меня уже сваренный и отжатый шпинат. Он значительно уменьшился в размерах.
    Куриную грудку провернуть через мясорубку с головкой лука и несколькими зубчиками чеснока, посолить, поперчить, добавить 1 яйцо и хорошо вымешать.
    Из куриного фарша сделать фрикадельки – шарики размером с грецкий орех. Обвалять их в муке.

  • Поджарить лук в небольшом количестве растительного масла до прозрачности. В лук выложить фрикадельки и готовить еще около 10 минут, закрыв сковородку крышкой и уменьшив огонь.

  • К готовым фрикаделькам выложить шпинат, перемешать, досолить по вкусу и потушить все вместе 5 минут.

  • Готовый шпинат полить соком половинки лимона.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шпинат с фрикадельками
Рецепт: Шпинат с фрикадельками

Такой шпинат – вкусный и полезный – довольно легко и быстро готовится.

Ингредиенты для «Шпинат с фрикадельками»:

Комментарии и отзывы

Вот стыдно признаться,но не приходилось готовить шпинат ,а теперь захотелось!Попробую-поди справлюсь...
Попробуйте обязательно, желаю успеха!
Вкусно и полезно !!!
Спасибо, согласна с Вами
Очень аппетитно выглядит
Спасибо большое, что заглянули
Сколько нужно курочки?
Упустила из виду... Но теперь уже добавила в ингредиенты.
Спасибо!
У вас тут кажется, не догрузилось!
Кажется, уже догрузилось...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки