Пирог не содержит муки, у него нежный вкус, и вкуснейшая корочка. Особо порадует тех, кто любит манную крупу :)
- 24 ноября 2010, 15:53
- 9833
Пирог с орехами и клюквой
Ингредиенты для «Пирог с орехами и клюквой»:
- Крупа манная — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Молоко (или не жирные сливки) — 0,5 стак.
- Орехи грецкие — 0,5 стак.
- Клюква — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сода (гашеная лимонным соком на кончике ложки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1872.3 ккал |
белки
44.2 г |
жиры
19.9 г |
углеводы
377.1 г |
Порции | |||
ккал 468.1 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 5 г |
углеводы 94.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 317.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 63.9 г |
Рецепт «Пирог с орехами и клюквой»:
1. Яйца;
2. Молоко;
3. Сметана.
Взбить до однородной массы.
4. Смешать стакан манки и стакан сахара.
5. Постепенно добавляем манку и сахар в получившуюся жидкость, постоянно помешивая.
6. Измельчаем орехи
7. Добавляем в тесто орехи и клюкву (клюквы лучше положить меньше, чем больше )
8. Добавляем гашеную лимоном соду.
Всe окончательно перемешиваем.
9. Смазываем форму для теста сл. маслом.
2. Процесс приготовления:
Разогреваем духовку до 180 *.
Помещаем форму с тестом.
И ждeм минут 20 -30 (зависит от духовки) должна появится румяная корочка (у меня иногда бортик поджариваются, но вкуса не портит, даже придаeт пикантность ) Духовку лишний раз лучше не открывать.
P. S. Можно добавить ваниль.
Приятного аппетита дорогие! :*
Комментарии и отзывы
16 мая 2015 года Ирина Плюскина #
17 мая 2015 года Marvelona # (автор рецепта)
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
26 ноября 2010 года мисс #
25 ноября 2010 года КошкаСер-жка #
25 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
25 ноября 2010 года Marvelona # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года natasula #
24 ноября 2010 года kazachkaZ deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: