• 24 ноября 2010, 19:15
  • 9067

Торт "Экзотический поцелуй"

Рецепт: Торт "Экзотический поцелуй"

Сочетание бананов, шоколада и клубничного йогурта делает этот тортик не только привлекательным, но и дает ему тонкий экзотический вкус.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Экзотический поцелуй"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3044.1 ккал
белки
90.9 г
жиры
69.1 г
углеводы
522.2 г
Порции
ккал
304.4 ккал
белки
9.1 г
жиры
6.9 г
углеводы
52.2 г
100 г блюда
ккал
169.1 ккал
белки
5.1 г
жиры
3.8 г
углеводы
29 г

Рецепт «Торт "Экзотический поцелуй"»:

  • Готовим бисквит: отделяем белки от желтков. Белки взбиваем на самой маленькой скорости миксера, продолжая взбивать постепенно добавляем сахар и желтки, убираем миксер.

    Помешивая тесто вилкой, постепенно просеиваем муку и какао.

    Форму смазываем маслом, выливаем тесто, выпекаем в духовке 25 минут при температуре 190-200 градусов.

    Готовый бисквит разрезаем на 2 коржа. Один оставляем, второй ломаем на кусочки.

  • Выливаем йогурт в миску, добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем миксером около 5 минут.

  • Желатин заливаем водой и оставляем на 30 минут. Затем ставим на огонь, постоянно помешиваем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Убираем с огня, не переставая помешивать тонкой струйкой вливаем йогурт.

  • Хорошо перемешиваем.

  • 2 банана режем кольцами по 1 см, третий банан - более тонко. Половину шоколада натираем на крупной терке, вторую половину режем тонкими полосками.

  • Глубокую посуду застилаем пищевой пленкой. Выкладываем бананы и полоски шоколада.

  • Наливаем немного йогурта, выкладываем кусочки бисквита, посыпаем шоколадной стружкой.
    Затем снова выкладываем бананы, йогурт, кусочки бисквита, шоколад и заливаем оставшимся йогуртом.

  • Накрываем бисквитным коржом и убираем в холодильник на 2 часа.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Экзотический поцелуй"
Рецепт: Торт "Экзотический поцелуй"

Сочетание бананов, шоколада и клубничного йогурта делает этот тортик не только привлекательным, но и дает ему тонкий экзотический вкус.

Ингредиенты для «Торт "Экзотический поцелуй"»:

Комментарии и отзывы

Взглянув на фотку, обалдела. Решила, что и эта сладкая парочка - выпечка. А что? Здесь такие шедевры есть... Например, леопард. Забыть невозможно. Здорово Вы меня "накололи", спасибо, что повеселили.
Красота !!!
Спасибо, я старалась
Хороший торт, красивый. А как Вам удалось порезать шоколад на тонкие полоски?
Когда шоколад подтаявший, то с ним можно делать все что угодно
Красота !!!
Спасибо большое .
Очень красиво, и думаю, очень вкусно! Обязательно приготовлю! [x]22:46 24.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо, торт действмтельно очень вкусный
Не знаю, может не загрузилось еще
По рецепту предполагается выпекание бисквита, но вот описания как и из чего его сделать не нашла.
Спасибо, уже исправилась
Хорошая сочетаемость продуктов! Куклы - прелесть![x]19:44 24.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки