• 27 ноября 2010, 20:44
  • 8561

Креветочный салат "На ооочень скорую руку"

Рецепт: Креветочный салат "На ооочень скорую руку"

Быстро и вкусно!!! Украсит скромный, семейный ужин, а так же не подведeт праздничный стол, если оформить более изящно... Приготовлен по рецепту книги "РУССКАЯ КУХНЯ"...

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Креветочный салат "На ооочень скорую руку"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1994.7 ккал
белки
219.7 г
жиры
49.5 г
углеводы
164.3 г
Порции
ккал
498.7 ккал
белки
54.9 г
жиры
12.4 г
углеводы
41.1 г
100 г блюда
ккал
97.3 ккал
белки
10.7 г
жиры
2.4 г
углеводы
8 г

Рецепт «Креветочный салат "На ооочень скорую руку"»:

Креветки отварить (макс. 3 мин), остудить, почистить. Нарезать кубиком яйцо и картофель. Добавить горошек. Все сбрызнуть лимонным соком. Перемешать с майонезом...
... Украсить зелeным салатом...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветочный салат "На ооочень скорую руку"
Рецепт: Креветочный салат "На ооочень скорую руку"

Быстро и вкусно!!! Украсит скромный, семейный ужин, а так же не подведeт праздничный стол, если оформить более изящно... Приготовлен по рецепту книги "РУССКАЯ КУХНЯ"...

Ингредиенты для «Креветочный салат "На ооочень скорую руку"»:

Комментарии и отзывы

Удалено администратором
Вкусно и быстро !!!
Салат вкусный, похожий делает моя мама, только без горошка. Креветки с яйцом и картошкой, как ни странно - очень вкусное сочетание.
отчего то стало очень жаль креветок (
Не стоит жалеть всё то, на что взгляд ложится....
на картошку и горошек взгляд тоже упал, но их не жаль совершенно )
Правильно! Картошка и горошек- дело привычное!!! А тут.. деликтЭЭЭс!!!
вот именно. Ага
Я тоже такой салатик делаю,только добавляю еще сыр и укроп,на мой взгляд,ингредиенты в салате прекрасно уживаются.
А, да, мой муж этот салат теперь называет "Оливье с креветками"
Спасибо, kenzzzo за поддержку!!! И у меня называют его "Оливье с креветками"!
Делаю такой салат, уже лет 7 наверное, очень нравится! Что самое интересное, когда задают вопросы типа : какие знаешь салаты? А что будешь готовить на НГ, ДР...? Начинаю перечислять салаты, и в частности этот, называя ингредиенты: креветки, картошка... тут слышится "ФУ"... как это сочетать можно?!...не представляю вкус и пр... Но когда я его приношу на работу, или делаю на праздники или еще куда-то, все восхищаются вкусом, всегда просят рецепт. Действительно, представить вкус этого салата невозможно, нужно только попробовать! Картошка вообще не чувствуется, у салата вкус немного сладковатый из-за креветок получается, что тоже на любителя! Tuzima, молодец, что поделилась рецептом, у самой как-то руки не успели дойти!
и мне вот, простите, кажется кощунством смешивать креветки и картофель... но это лично мое мнение [x]10:38 28.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
кухня точно не русская.
и простите, креветки с горошком и картошкой... ну, кто как любит конечно. но не для меня. имхо - креветки слишком нежный продукт, чтобы с ним вот так...
Креветки в русской кухне появились в 17-18 веке. Поставлялись с южных и северных морей в замороженном виде. Считались деликатесом!!! Готовили креветки, естейственно "по-русски...", т. е. с картошкой! Ну если любим мы, русские, её, картошечку везде класть!!!!!!! Если посмотреть китайскую, тайландскую и прочие кухни, то в них такого сочетания не найдёте! Там всё более нежно...
Ну если любим мы, русские, её, картошечку везде класть!!
а я не люблю..значит я не русская??? [x]14:23 28.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Блондинка! Ну, почему, так сразу категорично???..
да это шучу я
Согласна, насчет происхождения майонеза, действительно перед тем как писать надо было посмотреть справочники. Ваш ответ тем более подтверждает, что майонез к русской кухни относиться не может.
вкусно
Зачем портить такой салат майонезом? Оликовое масло + лимонный сок+ соевый соус - было бы лучше
Заправка может и универсальная, но не всем подходит
Ага, а майонез уж всем подходит,особенно магазинный
Речь не о нем, родимом,его как раз можно заменить или йогуртом или же сливки+оливковое масло+травки(в хорошем смысле). Это для тех, у кого желудок неболеет, но пошаливает...
Ответ для Масяся
Солидарна с тобой!!!! Креветки такое лакомство, которое хочется подчеркнуть, а не затмить вкус, что и делает майонез. а картошка и креветки это нечто... ну точно по-русски: смешать все, что б получилась закусь и залить майонезом.....
И чего тут на скорую руку пока креветки почистишь уже салата не захочешь. Да ещё и картофель отвари и остуди да ещё и почисти. И совсем не сочетается майонез, картофель и креветки простите не моё.
Написано же "на ооочень скорую...." !!!!!!!
Майонез это конечно по-русски, но ,простите, креветки это уже заграничный деликатес, никак не русский...
А вы уверены, что майонез это по-русски, если учесть , что он был изобретен во Франции, провинция Провансаль?[x]22:15 27.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
То, что в России производят под видом "Майонеза" и добавляют в салаты - с настоящим французским соусом и рядом не лежало...
А вы уверены, что майонез это по-русски, если учесть , что он был изобретен во Франции, провинция Провансаль?
Провинция Провансаль? Это Вы сами придумали?
Провансаль означает "прванский", то есть из провинции.
А название "Майонез" произошло от города "Маон" (кстати, это Испания).

Учите матчасть. Или пользуйтесь поиском.
Ответ для marinamurat
Удалено создателем комментария
Ответ для marinamurat
Я написала так, как есть! Рецепт взят из книги "РУССКАЯ КУХНЯ"! Положен он туда не мной...
а давайте уберем указание на кухню? написали, из какой книги взято, ладно, но видимо не стоит слепо верить всему, что сейчас печатают...
Ответ для marinamurat
В русскиой кухне их и готовили, как деликатес... Но всё же ГОТОВИЛИ!!!
Да, наверное вкусно. Но русская кухня с креветками? Наверно "новорусская"
Сама в шоке!!! В книге столько всего "русского"!!!...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки