Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

love_bananaПоваренок 1 уровня

28 ноября 2010, 23:39
4408

Тыквенный пирог

Pumpkin pie. Это рецепт традиционного тыквенного пирога, который в США готовят на день Благодарения. Вкусно и просто

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Тыквенный пирог»:

Мука пшеничная / Мука — 350 г
Масло сливочное — 200 г
Соль
Вода (холодная ) — 60 г
Сахар (в тесто 0,5 стак. + в начинку 1 стак.) — 0,5 стак.
Тыква (пюре ) — 450 г
Сливки (жирные) — 200 мл
Имбирь — 1/2 ст. л.
Ванилин
Масло оливковое — 1 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3648.9 ккал	белки 44.3 г	жиры 257.2 г	углеводы 306 г
100 г блюда
ккал 285.1 ккал	белки 3.5 г	жиры 20.1 г	углеводы 23.9 г

Рецепт «Тыквенный пирог»:

1. Тесто
Смешиваем муку, сливочное масло, сахар, добавляем 1 ст. л. оливкого масла. Тщательно перемешиваем. Затем добавляем воду и соль(щепотка). Замешиваем тесто. Раскатываем (0, 5 см) и выкладвываем в форму.
2. Начинка
Смешиваем тыквенное пюре со сливками. Добавляем сахар, соль, корицу, ванилин и имбирь (сухой).
Эту смесь выливаем в приготовленную форму, в которую вы выложили тесто.
Отправляем в духовку на 50 минут при температуре 180 С.
Обычно этот пирог выпекают в круглой форме. Начинка запекается и легко режется. Получается очень вкусно и полезно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52094/]Тыквенный пирог[/url]
[url=/recipes/show/52094/][img]/images/recipes/small/37/3765/376557.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Pumpkin pie. Это рецепт традиционного тыквенного пирога, который в США готовят на день Благодарения. Вкусно и просто

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Соль, Вода, Сахар, Тыква, Сливки, Имбирь, Ванилин, Масло оливковое.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/37/3765/376557.jpg" alt="Рецепт: Тыквенный пирог" title="Рецепт: Тыквенный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Pumpkin pie. Это рецепт традиционного тыквенного пирога, который в США готовят на день Благодарения. Вкусно и просто</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52094/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Тыквенный пирог»:

Мука пшеничная Масло сливочное Соль Вода Сахар Тыква Сливки Имбирь Ванилин Масло оливковое

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 ноября 2010 года Виктория09 deleted #

Замечательный пирог !!!

29 ноября 2010 года мисс #

отличный рецепт

29 ноября 2010 года SHLM #

Пеку торт по рецепту сестры, который она, в свою очередь, взяла у коллеги по работе из Америки. Там в тесто добавляется либо апельсин или тыква, сначала запеченная в духовке, а потом измельченная в блендере. Для этого пирога, я думаю, можно сделать пюре так же.

29 ноября 2010 года love_banana # (автор рецепта)

вы совершенно правы) так и делается/ жаль в России не продается тыква в баночках

Здесь этот продукт оченьп опулярен

29 ноября 2010 года aljonka75 #

формочка красивая у вас!

29 ноября 2010 года Nika #

Жаль, нет по шаговых фото

29 ноября 2010 года Mak-Arrow #

Удалено создателем комментария

29 ноября 2010 года Ashta deleted #

Обожаю тыкву. Спасибо за рецепт. А тыквенное пюре вы как делали?

29 ноября 2010 года love_banana # (автор рецепта)

я покупаю её консервированную в банке/ Здесь в штатах она очень распространена/ А пюре можно сделать из свежей тывы из мякоти при помощи блендера

29 ноября 2010 года love_banana # (автор рецепта)

тыкву обычно пропаривают а потом мякоть измельчают при помощи блендера

29 ноября 2010 года Ashta deleted #

Спасибо большое. Уже хочу попробовать приготовить.

29 ноября 2010 года love_banana # (автор рецепта)

↑Ответ для Ashta deleted

Удалено модератором Leena

29 ноября 2010 года Leena #

Ссылки на другие сайты запрещены.

28 ноября 2010 года treasure1405 #

отличный рецепт. только допишите оливковое масло в ингридиенты)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенный пирог

Ингредиенты для «Тыквенный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенный пирог»:

Похожие рецепты

Пирог "Творожно-ананасовое сердце"

Афганские пирожки с тыквой

Яблочный пирог

Постный пирог с вишней

Лимонный пирог "Дырчатый"

Луковый пирог

Пирог с сухофруктами

Шоколадный пирог с грушами

Пирог из курицы "Прихоть"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!