Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

belo4kaПоваренок 6 уровня

1 декабря 2010, 19:52
56869

Слойки "Хрустящие"

Когда ни на что не хватает времени, а выпечки, ну, ой как хочется, на помощь приходят такие слойки. Быстро, просто, вкусно и потрясающе хрустяще!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойки "Хрустящие"»:

Тесто слоеное бездрожжевое (1 упаковка) — 450 г
Белок яичный (безе) — 2 шт
Сахар (10 0г - безе, 30 г - посыпка) — 130 г
Стружка кокосовая (безе) — 50 г
Мука пшеничная / Мука (посыпка) — 50 г
Масло сливочное (посыпка) — 30 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3267.6 ккал	белки 46.3 г	жиры 168.4 г	углеводы 394.4 г
100 г блюда
ккал 429.9 ккал	белки 6.1 г	жиры 22.2 г	углеводы 51.9 г

Рецепт «Слойки "Хрустящие"»:

Тесто разморозить, нарезать на порционные кусочки (размер и форма - любые). Выложить на расстоянии друг от друга на выстеленный бумагой противень.
Для безе белки взбить с сахаром до устойчивых пиков,
Всыпать кокосовую стружку, аккуратно перемешать снизу верх.
На кусочки теста выложить безе.
Для посыпки смешать размягченное сливочное масло, сахар и муку, пальцами растереть в крошку,
Посыпать поверх безе.
Слойки отправить в предварительно разогретую до 180*С духовку на 45 минут.
Оп! Готово!
(Безе должно пропечься и стать хрустящим)

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка слойки

Вкусы: кокосовый вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52199/]Слойки "Хрустящие"[/url]
[url=/recipes/show/52199/][img]/data/cache/2014jun/07/23/765042_50124-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Когда ни на что не хватает времени, а выпечки, ну, ой как хочется, на помощь приходят такие слойки. Быстро, просто, вкусно и потрясающе хрустяще!

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Белок яичный, Сахар, Стружка кокосовая, Мука пшеничная, Масло сливочное.
Тэги: выпечка, слойки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слойки "Хрустящие"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/07/23/765042_50124-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Слойки Хрустящие" title="Рецепт: Слойки Хрустящие"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда ни на что не хватает времени, а выпечки, ну, ой как хочется, на помощь приходят такие слойки. Быстро, просто, вкусно и потрясающе хрустяще!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слойки "Хрустящие"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1391/">слойки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52199/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слойки "Хрустящие"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Слойки "Хрустящие"»:

Тесто слоеное бездрожжевое Белок яичный Сахар Стружка кокосовая Мука пшеничная Масло сливочное

Тэги: выпечка, слойки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Слойки "Хрустящие"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

6 сентября helena1961 #

+11

[+5]

Почему то сегодня белки никак не хотели взбиваться в устойчивую пену, и даже с добавлением кокосовой стружки они не стали гуще и слегка расплывались на заготовках слоёного теста. Но всё равно получились очень вкусные пирожные. Автору рецепта моя большая благодарность за рецепт!

3 декабря 2023 года Sladkoejca #

+14

[+5]

Слойки получились очень вкусные, хрустящие. Все сделала по рецепту, а штрейзель у меня готовый был (с добавкой орешков), лежал в морозилке. Отличный рецепт, большое спасибо!

21 сентября 2021 года mtata #

+15

[+5]

очень вкусные слойки получились

,у меня без кокоса

28 января 2018 года chudo2112 #

Очень оригинально и вкусно! СПАСИБО!!!

28 января 2018 года marmib #

Автору спасибо!

Вчера пекла- это просто чудо как вкусно!

Вытянула из духовки, еле дождалась, пока чуть остынут и давай пробовать!

как говорила моя бабушка, ум отъешь!

Быстро и вкусно! А ещё у меня получилось 8 штук безе

Сегодня купила ещё две упаковки слоёного теста, чтобы в любой момент могла приготовить

P.S. Я как чувствовала, что будет вкусно- сразу делала из 900 г.упаковки

Получилось 24 слойки

27 января 2018 года Александра0703 #

Спасибо большое за рецепт ! Просто, быстро, но очень вкусно!

Делала всё строго по рецепту, в том числе время выпечки.

26 января 2018 года madam Ziw #

Думаю, что 45 минут при такой температуре многовато.Но это каждая хозяйка увидит в своей духовке.А то что тесто не расслоилось, написал кто -то.Раскатывать надо тесто только в одном направлении.Или только в длину или только в ширину.Тогда расслоится хорошо

26 января 2018 года Моисеева2104 #

Как я люблю слоенки!

Это для меня.Спасибочки

26 января 2018 года BEZDAROVA #

+15

[+2]

а у меня почему то тесто не раскрылось , хотя когда кушаешь то ощущается расслоение, а так не видно

26 января 2018 года kruglashowa 2013 #

Я смотрела передачу ,где шеф-повар говорил о слоёном тесте - резать его ОЧЕНЬ острым ножом и не давить на него ,как то так

Может пригодится...

26 января 2018 года uggi #

Это вкусно, спасибо за рецепт! Я делаю немного проще. Тесто использую слоеное дрожжевое, смазываю полоски теста яйцом и посыпаю сахаром. Запекаю 30 минут при 200 градусах. Попробую ваш вариант.

26 января 2018 года mila frolova 78 #

45 минут на 180 градусов?

26 января 2018 года Жена Мороза #

25 января 2018 года junlar #

Просто и вкусно - обожаю такие рецепты!!!

25 января 2018 года ludmila dorogokupets 2016 #

Сегодня приготовлю эту вкусноту. спасибо.

3 декабря 2017 года Т-пушка #

Юлечка,прекрасные слоечки!

Обязательно воспользуюсь рецептом!Спасибо!

25 ноября 2017 года inna_2107 #

+30

[+5]

Спасибо за прекрасный рецепт! Палочка- выручалочка при наличии пачки слоеного теста!

25 ноября 2017 года mtata #

Инна роскошное фото

25 ноября 2017 года inna_2107 #

Спасибо Таня за поддержку!

28 ноября 2017 года galina27 1967 #

↑Ответ для inna_2107

Аппетитное , красивое фото!

30 ноября 2017 года inna_2107 #

2 декабря 2017 года Т-пушка #

Исполнение-суперрр!

3 декабря 2017 года inna_2107 #

Спасибо огромное!!!

20 декабря 2014 года Dasha_Darina #

Сегодня приготовила Ваши слоечки! Очень-очень понравились!
Правда кокос не добавляла (не оказалось дома), но все равно вкус отменный!
Спасибо за такой простой в приготовлении рецептик, буду часто делать.

2 октября 2014 года whisper_of_scream #

Мой первый опыт со слоеным тестом!
И все получилось) Очень вкусно и хрустит и сладко!
Спасибо за рецепт!

3 июля 2014 года светочка45 #

люблю слоечки в любом исполнении.Спасибо.

3 июля 2014 года GlaMara #

Как нам понравились Ваши слоечки!!! Хрустящие, в меру сладкие,ароматные! Обожаю слоеное тесто, а тут такой замечательный рецепт, просто и вкусно! Правда белково- кокосовой массы получилось очень много, на 2 таких порции хватит,но оно и к лучшему, пойду еще печь! Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слойки "Хрустящие"

Ингредиенты для «Слойки "Хрустящие"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слойки "Хрустящие"»:

Похожие рецепты

Рыба со шпинатом в слоеном тесте

Слойки с вишней

Слойки с черешней

Слойки с рыбой

Слойки из сухофруктов

Грушево-яблочные слойки

Французские круассаны

Слойки "Рыбки в платке"

Вкусные корзиночки к Пасхе

Фотографии «Слойки "Хрустящие"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!