Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

MeotidaПоваренок 7 уровня

2 декабря 2010, 16:07
9644

Пирожные "Поздравим мы на разных языках"

Почти сто тысяч кулинаров за три года объединил ПОВАРЕНОК.. и живем мы как одна большая семья.. весело и грустно.. дружим и ссоримся.. отстаиваем свою точку зрения и делимся интересными идеями.. И где бы каждый поваренок не находился.. в каком уголке Земли не обитал место встречи изменить нельзя.. Мы, непременно встретимся на Поваренке.. А теперь, давайте дружно прокричим на разных языках: "С Днем Рождения! Happy Birthday! Buon compleanno! Bonne fite! Parabens! Feliz cumple!... "

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные "Поздравим мы на разных языках"»:

Белок яичный — 7 шт
Стружка кокосовая — 2 ст. л.
Сироп ягодный (клубничный) — 1 ст. л.
Шоколад темный (можно с орехами)
Сахар (1,5 стакана в безе + 2ст.л. в шоколадный крем )
Ванилин (на кончике ножа в безе и в крем)
Сливки (22%) — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Крахмал — 2 ст. л.
Курага — 200 г
Масло сливочное (30грамм в шоколадный крем + 30 грамм в курагу) — 60 г
Вода — 1 стак.
Сахарная пудра (в курагу) — 1/2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3153.4 ккал	белки 47.3 г	жиры 167.1 г	углеводы 377.9 г
100 г блюда
ккал 242.6 ккал	белки 3.6 г	жиры 12.9 г	углеводы 29.1 г

Рецепт «Пирожные "Поздравим мы на разных языках"»:

Сначала приготовим безе с тремя начинками:
взбиваем яичный белок с ванилином, постепенно добавляем сахар и взбиваем до крепких пиков
Делим на три равные части:
в одну добавляем кокосовую стружку, в другую - клубничный сироп, в третью - тертый шоколад
Противень застилаем бумагой для выпекания, выкладываем три вида безе и отправляем в разогретую до 130С духовку на 1,5 часа, после этого духовку выключаем, а безе оставляем в ней до полного остывания
Готовим крем из кураги:
курагу мелко нарезаем, заливаем стаканом воды в небольшой кастрюльке, нагреваем, постоянно помешивая, на умеренном огне до размягчения кураги.
Добавляем сахарную пудру и готовим при слабом кипении без крышки 3-5 минут или пока вся жидкость не впитается в курагу.
Добавляем масло, все хорошенько перемешиваем
Превращаем курагу в пюре с помощью блендера и оставляем остывать
Готовим шоколадный крем:
венчиком взбиваем до однородности яйцо с крахмалом и сахаром
Постепенно вливаем тонкой струйкой сливки, хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков, добавляем кусочки шоколада (100грамм)
Готовим крем, постоянно помешивая, пока жидкость не загустеет, добавляем масло, взбиваем блендером и оставляем остывать
Приступаем к сборке пирожных:
длинную форму застилаем фольгой
выкладываем слой кокосового безе, хорошенько утрамбовываем
выливаем половину шоколадного крема
теперь слой клубничного безе
теперь начинка из кураги
аккуратно накрываем кофейным безе, сверху слой фольги и - на ночь в холодильник.
Переворачиваем готовый торт-пирожное и сверху равномерно поливаем оставшимся шоколадным кремом, ставим в шолодильник, чтобы крем слегка затвердел.
Нарезаем кусочками
и украшаем пирожные, пишем на каждом фразу "С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ"

Нас так много, что и не расскажешь,
Говорим на разных языках.
«СДНЕМ РОЖДЕНИЯ, ПОВАРЕНОК!» скажем..
Так, чтоб слышали во всех концах!

Happy Birthday! Buon compleanno! и Bonne fite!
Нас объединяет интернет
Словно ниточкой невидимой связал
Всех, кто хочет приготовить идеал!

Все, кто никогда не делал фото
Делают на конкурсы работы.
И готовим мы десерты от души
То, что кушать могут даже малыши!

Ведь три года возраст хоть и не большой
Любим ПОВАРЕНКА всей душой!
Праздник мы всем миром встретим
Стол накроем и отметим!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Поздравь Поварёнка с трехлетием!" На обед : На десерт На праздничный стол : День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт безе торт пирожное

Вкусы: сладкий кофейный кокосовый шоколадный абрикосовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52234/]Пирожные "Поздравим мы на разных языках"[/url]
[url=/recipes/show/52234/][img]/images/recipes/small/37/3779/377951.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Почти сто тысяч кулинаров за три года объединил ПОВАРЕНОК.. и живем мы как одна большая семья.. весело и грустно.. дружим и ссоримся.. отстаиваем свою точку зрения и делимся интересными идеями.. 
И где бы каждый поваренок не находился.. в каком уголке Земли не обитал место встречи изменить нельзя.. Мы, непременно встретимся на Поваренке.. 
А теперь, давайте дружно прокричим на разных языках: "С Днем Рождения! Happy Birthday! Buon compleanno! Bonne fite!  Parabens! Feliz cumple!... "

Ингредиенты: Белок яичный, Стружка кокосовая, Сироп ягодный, Шоколад темный, Сахар, Ванилин, Сливки, Яйцо куриное, Крахмал, Курага, Масло сливочное, Вода, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, безе, торт, пирожное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожные "Поздравим мы на разных языках"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/37/3779/377951.jpg" alt="Рецепт: Пирожные "Поздравим мы на разных языках"" title="Рецепт: Пирожные "Поздравим мы на разных языках""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Почти сто тысяч кулинаров за три года объединил ПОВАРЕНОК.. и живем мы как одна большая семья.. весело и грустно.. дружим и ссоримся.. отстаиваем свою точку зрения и делимся интересными идеями.. 
И где бы каждый поваренок не находился.. в каком уголке Земли не обитал место встречи изменить нельзя.. Мы, непременно встретимся на Поваренке.. 
А теперь, давайте дружно прокричим на разных языках: "С Днем Рождения! Happy Birthday! Buon compleanno! Bonne fite!  Parabens! Feliz cumple!... "</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожные "Поздравим мы на разных языках"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13272">Сироп ягодный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/352/">безе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/67/">пирожное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52234/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожные "Поздравим мы на разных языках"

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные "Поздравим мы на разных языках"»:

Белок яичный Стружка кокосовая Сироп ягодный Шоколад темный Сахар Ванилин Сливки Яйцо куриное Крахмал Курага Масло сливочное Вода Сахарная пудра

Тэги: десерт, безе, торт, пирожное

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 сентября 2016 года Dinni #

Какой прекрасный рецепт и какое прекрасное описание!!!

Как всегда - выше всех похвал!!!

31 января 2011 года vlad6483 deleted #

Удалено администратором

5 декабря 2010 года Alefniunia #

Дашенька,пирожные превосходные. Молодчина! А от меня еще на одном языке поздравление "Поваренок" Мазаль тов!( пробовала написать на иврите,но этот шрифт не проходит,поэтому русскими буквами)

[x]00:42 05.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

Алла, спасибо большое.. за еще одно поздравление

у меня тоже не получилось много интересных поздравлений написАть.. а так хотелось

4 декабря 2010 года Виктория09 deleted #

Замечательные пирожные !!!

7 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, за похвалу

3 декабря 2010 года Мадя #

Даша, просто изумительные пирожные! Молодечик!

7 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

Мадин, спасибо огромное, за похвалу

3 декабря 2010 года Балерина #

очень классные пирожанки)))))))))))))

7 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, за похвалу

3 декабря 2010 года мисс #

Дашуля, такое придумала!!!!!! Победа твоя!!!!!!!

7 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

Светик, спасибо, за поддержку.. а рецептов много интересных и идей замечательных.. поэтому и люблю конкурсы, что можно много отличных идей увидеть

3 декабря 2010 года KOLO #

Дашуль, ты как всегда на высоте! Фантастические пирожные!!!

7 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

Оль, спасибо большое, ты меня захвалила

3 декабря 2010 года венера71 #

Дашенька отличное поздравление и пирожное класс!!!

7 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

Венер, спасибо, за похвалу

3 декабря 2010 года Galina-An #

Бесподобно, но безе до сборки у меня бы не дожило - обожааааю!!!

7 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, за похвалу .. к безе я более равнодушна... а вот пирожные с ним очень мне понравились

3 декабря 2010 года Катуша #

Такое настоящее домашнее пироженое!Очень тёплый рецепт и поздравления. Спасибо! Удачи на конкурсе.

7 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, за похвалу

2 декабря 2010 года sovuniya #

Пирожные сказочные ! Замечательный рецепт , красивые фото ! + + + +

Удачи в конкурсе !!! Даша /мы правда не знакомы / в третьем четверостишии : Все,кто никогда не дел /АЛ/- наверное не дописано

3 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо большое.. за внимательное прочтение рецепта.. исправила опечатку.. ко мне на "ты".. и давайте познакомимся

2 декабря 2010 года Tanya-O-511 #

Пирожные просто супер!

3 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

Тань, спасибо, за похвалу

2 декабря 2010 года tolstikova_a_l #

Дашенька,твои пирожные- прелесть!!!!

++++

3 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, за похвалу

2 декабря 2010 года wwb80 #

Хороший рецепт,креативное поздравление!

3 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, за похвалу.. за оценку.. за комментарий и за положительный отзыв

2 декабря 2010 года МАРФУШКА #

Дашенька, ты молодец!!!

3 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

Мариш, спасибо, за похвалу

2 декабря 2010 года Nika #

Обалденные пирожные!!! Слов нет! Очень красивое! Вкусное, без сомнения! Дашуня, удачи тебе!!!

+++++

3 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, за похвалу.. я старалась

2 декабря 2010 года Lzaika45 #

Дашенька! Это что-то..невозможно обалденное!!! Только победы!!! Буду болеть за тебя!!!!!!!!!!!!!!!

3 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

Ларис, спасибо большое.. впереди еще почти две недели уверена, что будет еще много интересных рецептов

2 декабря 2010 года Лирусик #

Дашуль,ну Супер-КРАСОТА(даже слово новое придумала) УДАЧИ!!!!!!

3 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

за словоновшество отдельное спасибо

2 декабря 2010 года bagira13 #

Даша, очень аппетитный состав у пирожных и прекрасная идея - поздравить на разных языках

3 декабря 2010 года Meotida # (автор рецепта)

Галь, спасибо.. безумно приятно слышать похвалу от мастера десертов

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожные "Поздравим мы на разных языках"

Ингредиенты для «Пирожные "Поздравим мы на разных языках"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожные "Поздравим мы на разных языках"»:

Похожие рецепты

Пирожное "Соффиони"

Пирожное "Шоколадница"

Шоколадный брауни с творожным сыром

Тирамису

Пирожное "Макарон" с хурмой

Шоколадный рулет с облепиховым кремом

Мандариновые капкейки

Шоколадные пирожные "Яблоки"

Пирожные "Снеженика"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Каркасный дом с террасой и мансардой V143 "Дариен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!