Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

NatkievПоваренок 4 уровня

5 декабря 2010, 17:59
27032

Грибная похлебка с картофелем "Пай"

Отличное блюдо для любителей грибов. Картофель "пай" дает свою изюминку, что-то новое и необычное. Заходите, угощайтесь...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Грибная похлебка с картофелем "Пай"»:

Шампиньоны (свежие) — 300 г
Картофель (средний) — 2-3 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый (100 г) — 2 шт
Вода (кипяток) — 1 л
Соль
Зелень (укроп и петрушка)
Коренья (смесь: пастернак, сельдерей, петрушка)
Масло растительное (для жарки овощей) — 100 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1658.7 ккал	белки 63.4 г	жиры 127.6 г	углеводы 68 г
Порции
ккал 414.7 ккал	белки 15.9 г	жиры 31.9 г	углеводы 17 г
100 г блюда
ккал 83.4 ккал	белки 3.2 г	жиры 6.4 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Грибная похлебка с картофелем "Пай"»:

Картофель очистить, натереть на терке для корейских салатов. Хорошо промыть в воде.
Обсушенный картофель жарить небольшими порциями в раскаленном масле до золотистого цвета. Картофель обжаривается быстро, поэтому надо следить, чтобы он не пригорел.
Готовый картофель выложить на сито, присыпать солью и дать стечь маслу. Картофель "пай" готов.
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке.
Грибы порезать, но не мельчить.
В кастрюле с толстым дном или, как в моем случае, в казане обжарить лук с морковью, добавить к ним грибы. Тушить, пока не выпарится жидкость от грибов.
В литре кипятка развести измельченные сырки и этим бульоном залить овощи. Варить минут 10-15.
Добавить приправу, зелень, соль. Варить еще минут 5.
Разлить в тарелки, присыпав картофелем. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое обед горячее ужин

Вкусы: грибной сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52326/]Грибная похлебка с картофелем "Пай"[/url]
[url=/recipes/show/52326/][img]/data/cache/2013jul/29/15/481117_10083-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Отличное блюдо для любителей грибов. Картофель "пай" дает свою изюминку, что-то новое и необычное. Заходите, угощайтесь...

Ингредиенты: Шампиньоны, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Сыр плавленый, Вода, Соль, Зелень, Коренья, Масло растительное.
Тэги: первое, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грибная похлебка с картофелем "Пай"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/29/15/481117_10083-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грибная похлебка с картофелем "Пай"" title="Рецепт: Грибная похлебка с картофелем "Пай""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличное блюдо для любителей грибов. Картофель "пай" дает свою изюминку, что-то новое и необычное. Заходите, угощайтесь...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грибная похлебка с картофелем "Пай"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4207">Коренья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52326/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грибная похлебка с картофелем "Пай"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Грибная похлебка с картофелем "Пай"»:

Шампиньоны Картофель Морковь Лук репчатый Сыр плавленый Вода Соль Зелень Коренья Масло растительное

Тэги: первое, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

704

Грибная похлебка с картофелем "Пай"

83
704
22845

Попробуйте приготовить вместе

443

Маринованные морковные палочки

87
1322
20413

Комментарии и отзывы

20 июня 2017 года Dinni #

Мммм, вкуснотища!!!

19 июня 2017 года lariska-2017 #

Роскошный суп! Один из моих любимых, к сожалению, там, где я живу, нет плавленых сырков, надо чем-то заменить!

19 июня 2017 года avgust911 #

О Боже! Где нет плавленых сырков?! Скажите, что бы я случайно не заехал в это место.

P.S. За рецепт-советская пятёрка!

19 июня 2017 года tati kazimirskaya #

Как интересно! Утащила. Спасибо 😊!

27 января 2016 года Nevery #

и мне супчик понравился! оригинальная идея с картофелем, необычно и вкусно

1 апреля 2015 года Л-лька2805 #

Спасибо за такую вкусную похлёбку! Молодой человек хлебал-хлебал, не мог остановиться

Но единственное замечание сделал, что немного жирновато для него оказалось.

4 января 2015 года moroshka66 #

Понимаю, что рецепт на сайте уже давно, но не смогла не оценить и не поблагодарить автора. Очень вкусно!

Готовила первый раз на воде, а сегодня на курином бульоне. Когда за окном -45, это то, что надо. Спасибо за рецепт

25 августа 2014 года k o n2009 #

Еще один супчик будет в моей копилке рецептов. Спасибо. Сделала некоторые изменения: вместо шампиньонов взяла замороженные, ранее отварные маслята, и добавила листья сердерея, обожаю эту приправу. Очень вкусно.

4 января 2014 года Kobrenka #

вопрос по рецепту

Спасибо большое за суп, стал одним из моих любимых!

Вкуснятина!!!! Только у меня вопрос: а коренья (портулак, петрушку и сельдерей) когда и куда добавлять?

3 декабря 2013 года Настя Немец #

ВКУСНЯШЕЧКА

8 сентября 2013 года ТанР #

Начались холода, хочется сытных горячих супчиков. Спасибо за рецепт с "изюминкой"!

26 сентября 2011 года ledi701 #

Здорово, забрала в КК

13 сентября 2011 года Anutik-Lutik #

Нашла, то что надо

. Сегодня же и займусь таким супчиком. Спасибо за рецептик

7 марта 2011 года А-ля Олюшка #

а как достичь первого уровня??? заранее спасибо.

7 марта 2011 года Natkiev # (автор рецепта)

Все уровни повышаются за счет баллов. Для первого уровня, если я не ошибаюсь надо набрать 100 баллов. Баллы набираются за счет добавления рецептов, комментариев, записей в дневник. Подробнее все Вы узнаете здесь /wiki/.

18 января 2011 года victorr123 deleted #

Удалено модератором Ируня

19 января 2011 года Natkiev # (автор рецепта)

А в чем подвох?

18 января 2011 года Tatabi #

Natkiev, спасибо Вам огромное за рецепт этого супчика! Приготовила сразу, как прочитала рецепт, настолько аппетитны Ваши фотографии

Муж с дочкой ели с добавкой, а на следующий день огорчились, что суп уже кончился, требуют повтора!

Очень интересные сочетания, жареный картофель в супе! Картофель так никогда не жарила, очень понравилось! Даже сфотографировала свой супчик, но вставить фото не получается

Ещё раз - ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!!!

18 января 2011 года Natkiev # (автор рецепта)

Спасибо Вам за доверие! Мне очень приятно, что суп оправдал Ваши ожидания. Фото добавите когда достигнете первого уровня, буду ждать

Зовут меня Наташа, и ко мне, пожалуйста, обращайтесь на "ты"

4 января 2011 года xsenia #

Отличный рецепт ! ))))+++++

5 января 2011 года Natkiev # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно

19 декабря 2010 года lukum #

Сырный супчик да ещё с грибочками, это наверное очень вкусно)))

20 декабря 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Очень вкусно! Угощайтесь на здоровье!

17 декабря 2010 года DikoeSochetanie #

Наташа,как жаль что я не переношу грибы....НО...да-да,НО есть всегда,мой муж обязательно оценит этот суп ))) ибо он большой почитатель данного продукта

17 декабря 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Сошлись две противоположности?

Настя, буду рада если твой муж оценит. Мой грибы не очень, а я наоборот, но этот суп лопал и добавки просил

17 декабря 2010 года DikoeSochetanie #

В основном,гастрономические пристрастия у нас одинаковые,за исключением ньюансов...таких как грибы или печень ))) но это мелочи жизни ))) \\\ Мой тоже говорит,что печень не ест....ха-ха,наивный мужчина

печеночный пирог уплетал за обе щеки и еще умудрялся мне доказывать,что это,мол,не из печенки

а типа я не знаю из чего готовила )))))

18 декабря 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

Да, мужчины народ наивный! Но слава Богу мой не привереда, кушает все. Когда только поженились пытался вредничать, но ведь на кухне я "главная"

Так что пришлось ему смирится и сейчас любит то, что до женитьбы и не ел никогда

18 декабря 2010 года DikoeSochetanie #

Во-во,это их там мамочки по головке гладят да балуют всякими разносолами ))) а нам некогда!!!!! У нас дом,хозяйство,ДЕТИ!!!!

так что будут есть то что дают

15 декабря 2010 года Tashaly #

Замечательный и вкусный супчик! Спасибо за отличный рецепт!

15 декабря 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

И Вам спасибо! Готовьте на здоровье!

14 декабря 2010 года Нина-супербабушка #

Это просто чудо какое-то!!!

Супер!!!

Вам +++!!! Спасибо за чудный рецепт!!!

14 декабря 2010 года Natkiev # (автор рецепта)

От Вас слышать похвалу очень приятно! И ко мне, пожалуйста, обращайтесь на "ты"

Меня зовут Наташа!

14 декабря 2010 года Нина-супербабушка #

Принято!!! Главное, теперь не забыть.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грибная похлебка с картофелем "Пай"

Ингредиенты для «Грибная похлебка с картофелем "Пай"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грибная похлебка с картофелем "Пай"»:

Другие варианты рецепта

Грибная похлебка с картофелем "Пай"

Похожие рецепты

Пряный фасолево-рисовый суп

Овощной суп с кускусом и сыром

Шурпа из утки "Лесная"

Постный лагман

Зеленый борщ "Желудочная утеха"

Суп из печеных перцев с грибами

Суп "Острый"

Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"

Постный грибной суп с перловкой

Попробуйте приготовить вместе

Куриные рулетики

Салат "Оригинальный"

Маринованные морковные палочки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!