Версия для печати Рецепты Десерты Пряники

Tati-oriПоваренок 1 уровня

12 декабря 2010, 19:45
27572

Пряники "Советские"

Этот рецепт мама принесла с работы, ну, о-о-о-о-о-очень давно... Я случайно наткнулась в книге записей и решила попробовать с ма-а-аленьким усовершенствованием. И вот, что из этого получилось.

Категория: Десерты Пряники

Ингредиенты для «Пряники "Советские"»:

Кефир (в старом рецепте было указано - 1 бутылка, методом проб определили, что около пол-литра) — 0,5 л
Сахар — 2 стак.
Сода — 1 1/3 ч. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Мука пшеничная / Мука (чтоб получилось мягкое тесто, примерно) — 2 стак.
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Молоко (для смазывания) — 50 мл
Шоколад молочный / Шоколад (капли шоколадные)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3446.6 ккал	белки 38.4 г	жиры 60.6 г	углеводы 691.3 г
100 г блюда
ккал 366.7 ккал	белки 4.1 г	жиры 6.4 г	углеводы 73.5 г

Рецепт «Пряники "Советские"»:

Смешиваем кефир, соду, масло, соль.
Смешиваем все это миксером.
Добавляем постепенно муку (я делала двойную порцию - тарелочку пришлось поменять...).
А вот и мое изменение - я в еще жидкое тесто добавила шоколадные капли для выпечки.
Дальше продолжаем добавлять муку и замешиваем тесто, которое делим на две части (у меня порция двойная - на 4 части). Раскатываем до толщины 0,5-1 см и стаканчиком вырезаем наши прянички. Выкладываем на противень, покрытый пергаментом и смазываем взбитым яйцом с молочком каждый пряничек.
Ставим в духовку, предварительно разогретую до 250 градусов на 15 минут. И вот результат! Приятного чаепития!!! (Это порция из указанного количества ингредиентов).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт пряники

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52578/]Пряники "Советские"[/url]
[url=/recipes/show/52578/][img]/images/recipes/small/38/3818/381817.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пряники
Этот рецепт мама принесла с работы, ну, о-о-о-о-о-очень давно... 
Я случайно наткнулась в книге записей и решила попробовать с ма-а-аленьким усовершенствованием. 
И вот, что из этого получилось.

Ингредиенты: Кефир, Сахар, Сода, Масло растительное, Соль, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко, Шоколад молочный.
Тэги: выпечка, десерт, пряники.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряники "Советские"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/38/3818/381817.jpg" alt="Рецепт: Пряники "Советские"" title="Рецепт: Пряники "Советские""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт мама принесла с работы, ну, о-о-о-о-о-очень давно... 
Я случайно наткнулась в книге записей и решила попробовать с ма-а-аленьким усовершенствованием. 
И вот, что из этого получилось.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/299/">
          Пряники
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряники "Советские"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1350/">пряники</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52578/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряники "Советские"

Категория: Десерты › Пряники

Ингредиенты для «Пряники "Советские"»:

Кефир Сахар Сода Масло растительное Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Шоколад молочный

Тэги: выпечка, десерт, пряники

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

183

Фотографии «Пряники "Советские"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 июня 2017 года Wind_Of_Rose #

+21

[+5]

Очень вкусно! И просто!!!

За рецепт спасибо автору!)

Делала с курагой, вместо шоколадных капелек, и с анисом....запах просто офигитительный!

20 декабря 2013 года YYurAA #

вопрос по рецепту

Сахар — 2 стак.

Когда сахар класть?

5 июня 2013 года G_O #

Класс!

27 сентября 2012 года тосия #

уже 2дня хочу пряников,а это повод испечь!спасибо!

24 января 2011 года gena987335 deleted #

Удалено модератором Ируня

14 декабря 2010 года elf_123 #

Замечатальный рецепт из доступных продуктов! С дебютом Вас!

14 декабря 2010 года Tati-ori # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!!!

13 декабря 2010 года Galina-An #

Забираю, спасибо