Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

bagira13Поваренок 6 уровня

13 декабря 2010, 23:02
9353

Салат "Креветки От-Кутюр"

Пикантный порционный салат.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Креветки От-Кутюр"»:

Листья салата / Салат (листовой или любая салатная смесь) — 100 г
Кукуруза (консервированная) — 50 г
Шампиньоны (свежие) — 6 шт
Ветчина (сырокопченая) — 100 г
Редис (свежий) — 4 шт
Груша (свежая) — 1 шт
Креветки (королевские) — 6 шт
Бренди — 30 мл
Бекон (варено-копченый, нарезка) — 6 шт
Лист лавровый — 2-3 шт
Укроп (веточки) — 1-2 шт
Уксус (бальзамический)
Масло оливковое
Соль
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1251.9 ккал	белки 81.4 г	жиры 73.6 г	углеводы 54.1 г
100 г блюда
ккал 124 ккал	белки 8.1 г	жиры 7.3 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Салат "Креветки От-Кутюр"»:

Креветки отварить или приготовить на пару. Затем очистить от панциря и кишечной вены.
Завернуть каждую креветку в полоску бекона.
Затем обжарить их с двух сторон на предварительно разогретой сковороде, добавив оливковое масло, лавровый лист и укроп.
Сбрызнуть бренди. Надо быть готовым к тому, что попав на горячую сковороду, бренди может вспыхнуть. Готовить, пока бренди не выпарится, затем снять с огня, накрыть крышкой и остудить до комнатной температуры.
Шампиньоны (сырые) нарезать на пластины.
Редис нарезать на кружки.
Грушу нарезать на дольки.
Салатные листья нарезать соломкой.
Ветчину нарезать на тонкие полоски, все продукты смешать, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Подавать салат к столу вместе с креветками фламбе.
Получается довольно необычный, но вкусный салатик.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: салат

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52647/]Салат "Креветки От-Кутюр"[/url]
[url=/recipes/show/52647/][img]/images/recipes/small/38/3826/382646.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Пикантный порционный салат.

Ингредиенты: Листья салата, Кукуруза, Шампиньоны, Ветчина, Редис, Груша, Креветки, Бренди, Бекон, Лист лавровый, Укроп, Уксус, Масло оливковое, Соль, Перец черный.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Креветки От-Кутюр"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/38/3826/382646.jpg" alt="Рецепт: Салат "Креветки От-Кутюр"" title="Рецепт: Салат "Креветки От-Кутюр""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пикантный порционный салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Креветки От-Кутюр"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2429">Бренди</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52647/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Креветки От-Кутюр"

Пикантный порционный салат.

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Креветки От-Кутюр"»:

Листья салата Кукуруза Шампиньоны Ветчина Редис Груша Креветки Бренди Бекон Лист лавровый Укроп Уксус Масло оливковое Соль Перец черный

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

411

Салат "Российский"

54
411
22492

444

Жаркое по-домашнему с петрушкой

58
444
128996

893

Баклажаны "Стеклянные"

22
893
15160

Комментарии и отзывы

28 декабря 2010 года Marmelad-marmelad #

Шедеврально!!!!Беру на заметку

28 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Большущее Вам спасибо!

26 декабря 2010 года lorochkam #

Красотища какая, молодец!!!

26 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо!

25 декабря 2010 года ksugold deleted #

слюнки потекли от такого шикарного салатика! спасибо, забрала себе)

26 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Спасибо! На здоровье

25 декабря 2010 года МариЖко #

Действительно От-Кутюр получилось!

26 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Благодарю Вас за добрые слова

25 декабря 2010 года MARLEN #

Не салат,а шедевр!От фото глаз не оторвать,ну а про салат думаю,что за уши не оттащишь...Класс!!!

26 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Большое Вам спасибо!

Вкус - на любителя, пикантный, но мне понравился

18 декабря 2010 года starlait #

Галенька, вкусняво так получилось. Слуш, а чем можно заменить бекон, мы свинину не употребляем

18 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Спасибо, Катя

Думаю, что можно нежирной ветчиной из говядины или чем-то подобным

20 декабря 2010 года starlait #

Хм, вот в этом проблемка, у нас не распространена говядина в таком исполнении.... Будем думать, хочу такой салатик замутить на роЖество по католически, а вот бренди заменить коньяком мона?

20 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Коньяк подойдет, можно заменить

20 декабря 2010 года starlait #

спасибки тебе, Галочка

15 декабря 2010 года Виктория09 deleted #

Какая красота !!!

15 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Спасибо! Я старалась

14 декабря 2010 года Lzaika45 #

Нереальная красота!!! Так утончённо и изыскано... Просто КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!

15 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Спасибо! Это мой первый порционный салатик

14 декабря 2010 года sunlight80 #

Оригинальный салатик! Особенно креветки в беконе заинтриговали, Вам+!

15 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Большущее Вам спасибо!

14 декабря 2010 года zateika #

Вот честно, вкус салата не могу себе представить, но выглядит он так, что попробовать очень хочется

. Галь, здорово, очень необычно

14 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Оль, спасибо! На вкус тоже необычно

14 декабря 2010 года wwb80 #

Шикарный салат! Забираю в КК! Спасибо!

14 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Берите на здоровье!

14 декабря 2010 года malush #

Красивый салат,и наверняка очень вкусный! А скажите грибы сырые?

14 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Да, грибы сырые

Я сама недавно узнала, что шампиньоны можно употреблять в сыром виде

15 декабря 2010 года malush #

Да я слышала, что их сырыми можно кушать, но как-то страшновато! Все же попробую!

14 декабря 2010 года венера71 #

Галина очень красиво и вкусно!!!я прям в накауте от такого чуда!!!

14 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Большущее спасибо, мне очень приятно!

14 декабря 2010 года нютта #

Очень изысканно!!!Великолепная подача!!!Всегда нравились салаты в креманках...вот пожалуй и сотворю на Новый Год!!!Спасибо Вам!!!

14 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада, что рецепт Вам пригодится!

14 декабря 2010 года Ольга Бабич #

Галь,какую красоту ты сотворила!Мне очень нравятся твои рецепты!

14 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Оленька, огромное спасибо! Отдельная благодарность за отзыв

14 декабря 2010 года девочка с плеером #

Галина, салатик просто улет!!!!!!

Все такое заманчивое, сочетание очень интересное!!!!

14 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Ксения, большое спасибо!

14 декабря 2010 года ProstoYulia #

Ух-ты-ух-ты!!!!! Вот ведь красота какая!!!

14 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно!!

14 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #

Прелестное оформление вкусного салатика!

14 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо!

14 декабря 2010 года мисс #

ваууууууууууууу

14 декабря 2010 года lasabrosa #

Нравится мне индивидуальная подача - изящно и бренди так кстати!спасибо Галочка ++++

14 декабря 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Ларочка, большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Креветки От-Кутюр"

Ингредиенты для «Салат "Креветки От-Кутюр"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Креветки От-Кутюр"»:

Похожие рецепты

Салат с кальмарами и зажаркой

Салат "Оксанка"

Салат "Сочный кальмарчик"

Салат "Морская невеста"

Изысканный испанский салат

Салат "Средиземноморский"

Постный салат с кальмарами

Вьетнамский салат с креветками

Постный салат с кальмарами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Российский"

Жаркое по-домашнему с петрушкой

Баклажаны "Стеклянные"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!