Как жаль, что уходит в прошлое замечательная традиция делать украшения на новогоднюю елку своими руками! А может, все же попробуем? Приготовление этого волшебного печенья не отнимет у вас много времени, зато подарит чудесные мгновения общения с малышом. Печенье насколько простое, настолько же необычное и очень вкусное: два в одном - леденец плюс печенье. Что может быть лучше для наших маленьких сладкоежек! Загляните, буду удивлять.
- 14 декабря 2010, 17:13
- 53706
Печенье-леденец
Ингредиенты для «Печенье-леденец»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 40 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Карамель (леденцы) — 30 шт
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2791.9 ккал |
белки
29.9 г |
жиры
154.7 г |
углеводы
323 г |
Порции | |||
ккал 93.1 ккал |
белки 1 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 10.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 398.8 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 22.1 г |
углеводы 46.1 г |
Рецепт «Печенье-леденец»:
-
С приготовлением этого чудесного печенья справится и ребенок. Вот, например, как это делала моя шестилетняя дочь Маруся (с моей небольшой помощью). Просеяла муку с разрыхлителем в миску.
-
Добавила туда размягченное сливочное масло, яйцо и сахар.
-
Замесила тесто. Тут я ей помогла немного, хотя Маруся сопротивлялась - уж очень увлекательное занятие для нее оказалось.)) Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на полчаса.
-
Пока тесто "мерзнет" в холодильнике, собираем леденцы по всему дому. Тесто достать и раскатать - не слишком тонко.
-
Вырезать формочками различные фигурки. Ну, тут меня просто отодвинули и приказали "не мешать")).
-
Подберите крышечку подходящего размера и в каждой фигурке вырежьте отверстие, примерно подходящее по размеру под ваши леденцы. Стержнем от шариковой ручки проколите отверстия для ленточек.
-
Сложите печенье на бумагу для выпечки (а можно все действия сразу выполнять на ней - мы так и делали) и самое интересное - в каждое отверстие кладем леденец.
-
Все! Ставьте печенье в горячую духовку и выпекайте при 200 градусах 7-10 минут. Можно печенье смазать желтком, посыпать дроблеными орешками, корицей, маком, сахаром. Тогда печенья получатся еще и разноцветными, с разным вкусом. Дайте ребенку пофантазировать! Вы увидите, как загорятся его глазенки.
-
Все леденцы растают и полностью закроют отверстие внутри печенья. В готовое охлажденное печенье продеть ленточки, завязать.
-
Можно украшать елку! И прямо с елки отправлять печенье в рот! Вкусно!!! Рассыпчатое сладкое печенье и кисленький хрустящий леденец на закуску - волшебное сочетание, то, что нужно на Новый год.
-
А мы сложили печенья в коробку и отнесли в детский сад - скоро дети будут украшать елку, и печенье, приготовленное Марусей, будет совсем не лишним на новогодней красавице. Видели бы Вы, с какой гордостью она рассказывала всем, что сама приготовила это печенье! А детишки уже ждут новогоднего чаепития с Марусиными угощениями. Есть у них в саду такая традиция.
-
Да, и самое главное - не забудьте написать письмо Деду Морозу и положить под елочку или возле открытой форточки.))
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4305
Комментарии и отзывы
7 апреля 2018 года плотная #
Сохранили? Дочка не левша? Моя так же буквы наоборот писала.
И буквы местами переставляла при письме, а читала их правильно.
В упор не видела ошибок. Например: гобулёй -голубой, пцыцы- птицы,
Типчки- птички. Я угорала когда читала. Это в первом классе, сейчас второй и слава богу пишет правильно и очень грамотно. Но тетрадки я сохранила. Покажу ей на 18 летие...
По рецепту: печенье такое делаю часто, а вот с карамелью увидела впервые. Очень красивое и нарядное. Попробую.
Вопрос: а карамель хрустит при откусывании?
3 апреля 2018 года tanushka mikki #
24 января 2018 года lina0710 #
24 января 2018 года korztat #
24 января 2018 года lina0710 #
24 января 2018 года korztat #
24 января 2018 года Galiniya #
24 января 2018 года lina0710 #
18 декабря 2017 года marusjala #
18 декабря 2017 года lina0710 #
18 декабря 2017 года marusjala #
19 декабря 2017 года Seagull_L # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года marusjala #
12 декабря 2017 года novachka-2015 #
Спасибо большое!
У меня имбирные пряники.
16 декабря 2017 года Seagull_L # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года fortun 06 #
9 ноября 2017 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года tarteeva #
7 декабря 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
8 мая 2016 года asrsony #
26 февраля 2015 года Аня-персик #
2 января 2015 года эксперементаторша #
3 января 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
1 января 2015 года Марина Селецкая #
30 декабря 2014 года Марина Селецкая #
27 декабря 2014 года Грушшка #
Печеньки чудесные, повесили на елочку, каждую рядом с мигающей гирляндой. И вечером когда включаем гирлянду, наши печеньки-леденцы тоже сверкают разными цветами.
Дырочки в печеньках были не большие, поэтому леденцы я поломала на куски с помощью толкушки. На первый противень я положила сразу леденцы в дырочки, но леденцы расплавились и закипели, из за чего стали коричневые, как жженый сахар. Второй противень я пекла 7 минут, после вытащила печенье и положила леденцы. Засунула опять в духовку на 7 минут, за это время леденцы успели расплавиться, а печенье приобрести "румяный" цвет . В итоге на втором противне леденцы не поменяли цвет, а остались разноцветными. Еще я пекла печенье на противне с фольгой. Когда остывали леденцы, я снимала их лопаточкой и не одно печенье не прилипло к фольге.
27 декабря 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Irena Danylyshyn #
19 ноября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)
28 октября 2014 года Irena Danylyshyn #
3 января 2014 года lairmi #
25 октября 2013 года Innysja #
25 октября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)
23 октября 2013 года Innysja #
14 сентября 2013 года янина25 #
26 декабря 2012 года Татника #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: