Очень вкусный кекс с арахисово-кунжутной халвой под апельсиновой глазурью.
- 18 декабря 2010, 9:03
- 8243
Кекс с халвой
Ингредиенты для «Кекс с халвой»:
- Халва подсолнечная (или арахисово-кунжутная) — 200 г
- Сметана (жирная) — 5 ст. л.
- Ряженка (3,2% жирности) — 1 стак.
- Ванилин — 1 пакет.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ром (или бренди) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Сок апельсиновый — 1/2 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4281.3 ккал |
белки
87.1 г |
жиры
155.5 г |
углеводы
615.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 262.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Кекс с халвой»:
-
В глубокую чашу выложить продукты - яйца, сметану, ряженку, ванилин, 1/2 стакана сахара, ром или бренди. Взбить миксером.
-
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и снова взбить.
-
Халву поломать на кусочки, добавить в тесто и перемешать ложкой.
-
Разложить тесто по смазанным формочкам на 1/2 высоты формы и выпекать в разогретой духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов (время выпечки зависит от размера формы). Проверить готовность зубочисткой - она может быть слегка в крапинках теста или халвы, но не в сыром тесте.
-
Из этого количества теста у меня получился кекс диаметром 20см и 6 кексиков-сердечек.
-
Остудить кексы в формах и перевернуть на блюдо. Вот такая красота у меня получилась.
-
Сварить глазурь: растопить сливочное масло, добавить 1/2 стакана сахара, апельсиновый сок, варить 3-4 минуты. Горячей глазурью облить кексы.
Очень вкусно и красиво!
Грейте чаёк и угощайтесь!
Комментарии и отзывы
1 октября 2017 года Владислав Кравчук #
1 октября 2017 года elena777 # (автор рецепта)
8 мая 2016 года Каникула #
10 мая 2016 года elena777 # (автор рецепта)
24 января 2011 года gena987335 deleted #
20 декабря 2010 года девочка с плеером #
20 декабря 2010 года МАРФУШКА #
19 декабря 2010 года irina_vip #
19 декабря 2010 года мисс #
19 декабря 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года dog-rose # (модератор)
19 декабря 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года Балерина #
спасибо за рецепт!
19 декабря 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года Lzaika45 #
19 декабря 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года Викуся_Куся #
19 декабря 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года wwb80 #
19 декабря 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
19 декабря 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года kiselevalena #
18 декабря 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года Leena #
18 декабря 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года ИВА tmprename #
18 декабря 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года Фрау Марта #
18 декабря 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года boa63 #
18 декабря 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года boa63 #
18 декабря 2010 года Ольга Бабич #
18 декабря 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 декабря 2010 года poltavchanka #
18 декабря 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: