На Конкурс «Новогодний пир сказок» Верьте, аль не верьте, а жил на белом свете стрелец, молодой удалец. Он был ни красавец, ни урод, ни румян, ни бледен, ни богат, ни беден, ни в парше, ни в парче, а так вообче. Служба у стрельца рыбалка да охота. Царю дичь да рыба, а ему спасибо. Царь: - Снаряжайся, братец, в путь, да съестного нам добудь, глухаря аль куропатку, аль ишо кого-нибудь. Не смогешь, кого винить, я должон тебя казнить. Государственное дело – ты улавливаешь нить?... Обошел стрелец сто лесов, сто болот, да всe зазря – ни куропатки, ни глухаря! Устал, нет мочи, да и дело к ночи. Вдруг видит стоит избушка на курьих ножках. Стрелец: - Загляну скорей туда, может там и есть еда? Баба-Яга: - Ты чаво такой смурной, ни румяный, ни жавой? Ты чавой-то не в себе! Вон и прыщик на губе! Ой, растратишь ты здоровье в царской службушке вообче!... Захворал – то не беда! Спробуй супчик с котелка! С «мухаморами» чай сварен, всe природная среда. Не наелся – ерунда, у меня ещe еда! Вот пташечка в рубашке запечена под простоквашечкой. Спробуй «заячий помет»! Он – ядреный! Он проймет! И куды целебней мeду, хоть по вкусу и не мeд. Мой обед хотя не крут, и с него, бывает, мрут – но какие выживают, те до старости живут!...
- 19 декабря 2010, 7:52
- 6306
Куриное филе в тесте "Пташка под простоквашкой"
Ингредиенты для «Куриное филе в тесте "Пташка под простоквашкой"»:
- Филе куриное (грудка или окорочок) — 500 г
- Тесто слоеное — 300 г
- Сыр адыгейский — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соус (сметана, или майонез, или нежирный йогурт)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1847.6 ккал |
белки
154.3 г |
жиры
75.8 г |
углеводы
126.5 г |
Порции | |||
ккал 461.9 ккал |
белки 38.6 г |
жиры 19 г |
углеводы 31.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 190.5 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Куриное филе в тесте "Пташка под простоквашкой"»:
-
Мясо отбить, посолить, поперчить.
-
Нарезанную зелень смешать с сыром, чесноком и сметаной. Добавить соль, перец. Полученную смесь выложить на мясо. Мясо свернуть рулетом.
-
Слоеное тесто раскатать, выложить нарубленную зелень, смешанную со сметаной.
Сверху положить мясной рулет, края защипнуть. Выпекать в духовке при температуре 140 град. 30 минут.
-
Подавать со сметаной, майонезом или нежирным йогуртом.
Комментарии и отзывы
1 мая 2011 года lakshmi-777 #
20 декабря 2010 года наташа лучко #
20 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
19 декабря 2010 года Lzaika45 #
19 декабря 2010 года Rimma #
19 декабря 2010 года Ладушка Ю #
19 декабря 2010 года lenkotova #
19 декабря 2010 года Алена31-08 #
19 декабря 2010 года Leena #
19 декабря 2010 года wwb80 #
19 декабря 2010 года Leena #
20 декабря 2010 года наташа лучко #
19 декабря 2010 года belo4ka #
19 декабря 2010 года офф-он deleted #
Автор, удачи в конкурсе, + от меня
19 декабря 2010 года Leena #
19 декабря 2010 года Anorsel #
19 декабря 2010 года Любора #
19 декабря 2010 года GrigNatAl #
19 декабря 2010 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: