В основу рецепта легли любимые стихи Агнии Барто! Десять лет назад учили их с дочкой, а сейчас с сыночком! Только дело у нас было в декабре...
- 19 декабря 2010, 18:06
- 5276
Пирожные "Зайки"
Ингредиенты для «Пирожные "Зайки"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сметана — 1 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Шоколад белый (и темный) — 2 шт
- Сливки (33%) — 200 мл
Время приготовления:
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4083 ккал |
белки
61 г |
жиры
207 г |
углеводы
493.1 г |
Порции | |||
ккал 170.1 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 20.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 334.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 17 г |
углеводы 40.4 г |
Рецепт «Пирожные "Зайки"»:
-
Начнём нашу сказку с приготовления зайцев. Для этого смешиваем яйца, сахар и масло.
-
Сметану смешиваем с содой и добавляем к яично-сахарной массе. Затем добавляем муку, какао.
-
Форму смазываем маслом, выливаем тесто. Ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах.
-
Топим на водяной бане в отдельной посуде белый и тёмный шоколад, добавляем сливки.
-
Готовых зайцев смазываем белой глазурью и ставим на 1 час в холодильник.
-
С помощью кондитерского шприца шоколадной глазурью наносим рисунок и ставим ещё в холодильник.
-
В готовых зайцев продергиваем верёвочки, чтобы можно было их подвесить.
-
Они прижали ушки, повисли как игрушки - десять маленьких зайчат висят на елке и молчат - обманули волка!
-
Вот какие хитрые зайки - превратились в ёлочные игрушки!
Стояла елка на горе,
А возле этой елки
Бродили злые волки.
Вот как-то раз,
Ночной порой,
Когда в лесу так тихо,
Встречают волка под горой
Зайчата и зайчиха.
Кому охота в Новый год
Попасться в лапы волку!
Зайчата бросились вперед
И прыгнули на елку.
Они прижали ушки,
Повисли, как игрушки.
Десять маленьких зайчат
Висят на елке и молчат.
Обманули волка.
Дело было в декабре, —
Подумал он, что на горе
Украшенная елка.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: