Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Nikisha1Поваренок 1 уровня

19 декабря 2010, 18:31
7624

Рулет мясной с яйцом и грибами

Воодушевившись блюдом Людмилы Чаловой, тоже захотелось выложить свой рецепт.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулет мясной с яйцом и грибами»:

Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
Свинина (не жирная) — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Грибы (сушеные) — 50 г
Лук репчатый (крупный) — 200 г
Масло растительное (для пассеровки) — 30 г
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Желток яичный (для смазывания рулета) — 1 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3039.4 ккал	белки 114.9 г	жиры 198.8 г	углеводы 220.3 г
Порции
ккал 506.6 ккал	белки 19.2 г	жиры 33.1 г	углеводы 36.7 г
100 г блюда
ккал 259.8 ккал	белки 9.8 г	жиры 17 г	углеводы 18.8 г

Рецепт «Рулет мясной с яйцом и грибами»:

Грибы спассеровать с луком в растительном масле.
Слоеное тесто разморозить и раскатать. На тесто выложить тонко отбитое мясо (можно фарш), поперчить, посолить. На мясо выкладываем ломтики сыра, на сыр обжаренные с луком грибы (у меня сухие) и яйца.
Края рулета соединяем, защипываем и кладем на противень швом вниз. Смазываем рулет желтком и выпекаем до румяной корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: нежный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52880/]Рулет мясной с яйцом и грибами[/url]
[url=/recipes/show/52880/][img]/images/recipes/small/38/3850/385050.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Воодушевившись блюдом Людмилы Чаловой, тоже захотелось выложить свой рецепт.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Свинина, Сыр твердый, Грибы, Лук репчатый, Масло растительное, Яйцо куриное, Желток яичный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет мясной с яйцом и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/38/3850/385050.jpg" alt="Рецепт: Рулет мясной с яйцом и грибами" title="Рецепт: Рулет мясной с яйцом и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Воодушевившись блюдом Людмилы Чаловой, тоже захотелось выложить свой рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет мясной с яйцом и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52880/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет мясной с яйцом и грибами

Воодушевившись блюдом Людмилы Чаловой, тоже захотелось выложить свой рецепт.

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулет мясной с яйцом и грибами»:

Тесто слоеное бездрожжевое Свинина Сыр твердый Грибы Лук репчатый Масло растительное Яйцо куриное Желток яичный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

685

Солянка мясная "Моя фантазия"

83
685
117498

1003

Салат "Нежный кальмар"

21
1003
14794

901

Запеченный рис в духовке по-турецки

44
901
24733

Комментарии и отзывы

31 января 2011 года vlad6483 deleted #

Удалено администратором

18 января 2011 года victorr123 deleted #

Удалено модератором Ируня

22 декабря 2010 года фантик #

Отличная идея!!!! Спасибо.

21 декабря 2010 года Виктория09 deleted #

Красиво и вкусно !!!

20 декабря 2010 года Дорохова Лена deleted #

Очень красивый рулет!

20 декабря 2010 года Светун #

какое аппетитное блюдо.

20 декабря 2010 года мисс #

Очень вкусно! И красивоооооооооо