Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

СнежулькаПоваренок 1 уровня

25 декабря 2010, 14:58
5522

Трое в лодке-сковородке

Котлетки-оладушки.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Трое в лодке-сковородке»:

Печень говяжья — 500 г
Картофель (средний) — 3 шт
Грудка куриная — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Молоко — 1 стак.
Вода — 1 стак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2630.5 ккал	белки 222.3 г	жиры 92.9 г	углеводы 227.4 г
Порции
ккал 292.3 ккал	белки 24.7 г	жиры 10.3 г	углеводы 25.3 г
100 г блюда
ккал 112.9 ккал	белки 9.5 г	жиры 4 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «Трое в лодке-сковородке»:

Картофель очисть и пюрировать в блендере (либо натереть на мелкой терке), печень и куриную грудку прокрутить через мясорубку. Перемешать картофель и печеночно-куриный фарш, добавить яйца, соль, специи, оливковое масло и 3 ст.л. муки. Хорошенько перемешать.
СОУС.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить до золотистого цвета. Добавить в обжарку 1 ст.л. муки, перемешать и влить молоко и воду. Посолить, перемешать и готовить минут 10 на слабом огне.
Из "теста" испечь-пожарить котлетки-оладушки.
Подавать полив соусом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед

Теги: второе обед

Вкусы: печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/53056/]Трое в лодке-сковородке[/url]
[url=/recipes/show/53056/][img]/images/recipes/small/38/3870/387094.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из смешанного фарша
Котлетки-оладушки.

Ингредиенты: Печень говяжья, Картофель, Грудка куриная, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Морковь, Лук репчатый, Масло оливковое, Масло растительное, Соль, Молоко, Вода.
Тэги: второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Трое в лодке-сковородке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/38/3870/387094.jpg" alt="Рецепт: Трое в лодке-сковородке" title="Рецепт: Трое в лодке-сковородке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Котлетки-оладушки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/242/">
          Горячие блюда из смешанного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Трое в лодке-сковородке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/53056/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Трое в лодке-сковородке

Котлетки-оладушки.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Трое в лодке-сковородке»:

Печень говяжья Картофель Грудка куриная Яйцо куриное Мука пшеничная Морковь Лук репчатый Масло оливковое Масло растительное Соль Молоко Вода

Тэги: второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2382

Печеночные котлеты "Лакомый кусочек"

87
1199
342630

590

Печеночные котлетки с начинкой

63
278
44573

230

Печеночные оладьи "Просто для семьи"

56
197
31547

178

Печeночные оладушки

42
27
14988

Показать все варианты рецепта (33)

Попробуйте приготовить вместе

487

Пирожное «Карамельные кофеманчики»

87
189
10308

Комментарии и отзывы

10 ноября 2011 года Bikcik #

Здорово, чудесный и быстрый рецепт, стандартный легкий соус, который всегда выручает своей простотой, готовлю такие котлетки соеденив с рисом( да и с любой кашей которая осталась со вчера), а вот с картофелем неделала, терь попробую. У нас всегда это как самостоятельное блюдо, все в восторге!! Вам +++

19 января 2011 года СК Жена #

интересно особенно хорошо что печень разбавлена

28 декабря 2010 года Lena26 #

Вкусняшка, мы похожие готовим, но добавить курицу я не догадывалась

) Вам 5++++

28 декабря 2010 года Снежулька # (автор рецепта)

спасибки вам, у меня просто муж печень не любит и я так немного разбавить решила)))

27 декабря 2010 года wwb80 #

Вкусно! Спасибо за рецепт!

26 декабря 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусно !!!

26 декабря 2010 года Снежулька # (автор рецепта)

это точно ))), а если с печенкой напряженные отношения можно её поменьше положить

26 декабря 2010 года мисс #

Интересный рецепт.

26 декабря 2010 года Снежулька # (автор рецепта)

спасибки : ))

26 декабря 2010 года офф-он deleted #

соус какой-то неаппетитный

26 декабря 2010 года Снежулька # (автор рецепта)

в жизни он намного лучше

27 декабря 2010 года офф-он deleted #

ок. значит, будем считать его нефотогеничным

25 декабря 2010 года Некотян #

Удалено создателем комментария

25 декабря 2010 года Снежулька # (автор рецепта)

попробуйте, очень вкусно))

25 декабря 2010 года mamaliza #

Рецепт понравился. Только текст отредактируйте: Что делать с соусом?

25 декабря 2010 года Снежулька # (автор рецепта)

спасибо, но там вроде все понятно. разве нет????

25 декабря 2010 года mamaliza #

Да, с первого раза не понятно, что это готовится соус. Нужно уточнить, чтоб не было необходимости несколько раз перечитывать рецепт.

25 декабря 2010 года Снежулька # (автор рецепта)

а так понятно?

25 декабря 2010 года mamaliza #

Сейчас все нормально.

25 декабря 2010 года Снежулька # (автор рецепта)

ну и отличненько

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Трое в лодке-сковородке

Ингредиенты для «Трое в лодке-сковородке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Трое в лодке-сковородке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Рубрикатор рецептов