Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

МАРФУШКАПоваренок 6 уровня

27 декабря 2010, 10:33
21786

Десерт "Новогодняя ночь"

Порционный десерт. Превосходное сочетание бисквита, вишни с шоколадом и нежного крема никого не оставит равнодушным...

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Десерт "Новогодняя ночь"»:

Бисквит — 100 г
Творог — 100 г
Сметана (30 %) — 200 г
Сахарная пудра — 1/2 стак.
Вишня (замороженная без косточек) — 100 г
Сахар — 4 ст. л.
Крахмал картофельный — 1/3 ч. л.
Шоколад темный — 50 г
Молоко — 4 ст. л.
Посыпка кондитерская (шарики сахаристые серебряные, для украшения)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2253.2 ккал	белки 36.2 г	жиры 64.8 г	углеводы 393.7 г
Порции
ккал 751.1 ккал	белки 12.1 г	жиры 21.6 г	углеводы 131.2 г
100 г блюда
ккал 250.4 ккал	белки 4 г	жиры 7.2 г	углеводы 43.7 г

Рецепт «Десерт "Новогодняя ночь"»:

В размороженные ягоды вишни добавляем сахарный песок и ставим варить, варим 5 минут. Затем добавляем крахмал, предварительно смешанный с холодной водой (1/3 ч.л крахмала смешать с 1/3 ч.л. воды) и варим 1-2 минуты до загустения.
Оставляем остывать.
Приступаем к приготовлению крема: взбиваем сметану с сахарной пудрой, постепенно добавляя творог.
Шоколад поломать на дольки, добавить молоко и поставить на паровую баню до растапливания.
Бисквит у меня был заранее приготовлен, поэтому я на его приготовлении не останавливаюсь, у каждой хозяйки свой любимый рецепт.
Бисквит режем на дольки.
Зовем для ускорения процесса кого-нибудь на помощь... у меня всегда готова прийти на помощь доченька.
Итак, начинаем укладывать:
1 слой - бисквит
2 слой - крем
3 слой - вишня
4 слой - шоколад
Ну вот и все, осталось украсить серебряными шариками, и наш десерт готов.
Можно убрать в холодильник и ждать прихода гостей.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогоднее лакомство" На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт праздник

Вкусы: сладкий кислый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/53094/]Десерт "Новогодняя ночь"[/url]
[url=/recipes/show/53094/][img]/images/recipes/small/38/3875/387574.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Порционный десерт. Превосходное сочетание бисквита, вишни с шоколадом и нежного крема никого не оставит равнодушным...

Ингредиенты: Бисквит, Творог, Сметана, Сахарная пудра, Вишня, Сахар, Крахмал картофельный, Шоколад темный, Молоко, Посыпка кондитерская.
Тэги: десерт, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт "Новогодняя ночь"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/38/3875/387574.jpg" alt="Рецепт: Десерт "Новогодняя ночь"" title="Рецепт: Десерт "Новогодняя ночь""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Порционный десерт. Превосходное сочетание бисквита, вишни с шоколадом и нежного крема никого не оставит равнодушным...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт "Новогодняя ночь"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/195">Бисквит</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/53094/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт "Новогодняя ночь"

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Десерт "Новогодняя ночь"»:

Бисквит Творог Сметана Сахарная пудра Вишня Сахар Крахмал картофельный Шоколад темный Молоко Посыпка кондитерская

Тэги: десерт, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 декабря 2018 года sutuanya #

Здравствуйте! Решила написать свой отзыв. Готовлю не первый год этот десерт. Разлетается в миг на любой праздник, да и не только!!! Очень вкусно, нежно, а главное все продукты доступные и легко приготовить. В общем

супер, всем непременно рекомендую, тем более впереди праздники новогодние!!! Автору огромное спасибо!!!

14 октября 2013 года Alisa Milicenta #

Восхитительный десерт! Изысканное сочетание вкусов! Нам очень понравилось! Спасибо)

19 января 2011 года Marina Pi #

Ну очень красиво!

21 января 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно, что Вам понравилось!!!

13 января 2011 года леди феникс #

очень изысканный десерт

13 января 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

Спасибо, большое за отзыв!

3 января 2011 года inna_2107 #

Замечательный десерт !!!

12 января 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

Очень приятно, что Вам понравилось!

29 декабря 2010 года почемучка #

Душечка в гости уж очень хочеться на такой кайфовый десерт!!! 100000000+
и

29 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

Огромное спасибо, дорогая моя за плюсики и добрые слова!
Всегда рада тебя видеть!!!

29 декабря 2010 года почемучка #

Спасибо тебе солнце!!!

29 декабря 2010 года Татьяна Самойлова #

Удачи в конкурсе и С наступающим Новым Годом!!!

29 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

Спасибо, спасибо, спасибо!

29 декабря 2010 года lelika # (модератор)

Мариш, отличный десерт!!
Кинь подсказочку, где такие шарики у нас покупала?

29 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!!!
Узнаю точный адресс напишу... покупала не сама.[x]12:12 29.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

29 декабря 2010 года Лианда #

Отличный десерт!!! От такого сочетания продуктов невозможно отказаться! Фотографии замечательные - праздничные и очень реалистичные (хочется утащить одну порцию...

) Вам спасибо!!!

29 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

И Вам огромное спасибо за добрые слова!

28 декабря 2010 года Джей #

А красота-то какая,уже ХОЧУ

Спасибо Вам за рецептик и удачи Вам в Новом году!

29 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за пожелание, очень приятно

28 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #

Великолепный, вкусный, потрясающий десерт! УМНИКА !!!

+++++++++++++++++++...

28 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

Спасибо! С наступающим Вас!!!

29 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #

Спасибо ! И Вас с наступающим!
А может быть уже перейдем на "ты"?

12 января 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

С удовольствием... я Марина!

12 января 2011 года VREDINKA ANETT #

очень приятно, я- Аня

За знакомство и дружбу

[x]16:26 12.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 декабря 2010 года Виктория09 deleted #

Очень красивый десерт !!!

28 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу!

28 декабря 2010 года Наталья_21 #

за такой оригинальный рецепт должен быть не менее оригинальный приз! Удачи вам!!!

28 декабря 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное!